Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Oeufs plein air Label Rouge x6 - Oeufs de Nos Régions - 408 g

Code-barres: 3564700576687 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Oeufs de poules élevées en plein air.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

1 - Aliments non transformés ou transformés minimalement
1 - Aliments non transformés ou transformés minimalement

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Repères nutritionnels pour 100 g

9.8 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2.6 g Acides gras saturés en quantité modérée
0.5 g Sucres en faible quantité
0.3 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(26 produits)
(37 produits)
(50 produits)
(347 produits)
(478 produits)
(796 produits)
(1482 produits)
(6876 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Oeufs-label-rouge Produits-label-rouge Oeufs-labellises Produits-labellises Œufs de poules élevées en plein air Œufs de poules Œufs Produits d'élevages
Énergie (kJ) 584 kj -7 % -0 % -57 % -1 % -1 % -1 % -32 %
Énergie (kcal) ?
Énergie 584 kj
(140 kcal)
-2 % -4 % +4 % -56 % +1 % +1 % +5 % -39 %
Matières grasses / Lipides 9,8 g -3 % +27 % +7 % -55 % -2 % -0 % +4 % +161 %
dont Acides gras saturés 2,6 g +1 % +17 % +8 % -81 % +6 % +7 % +8 % +176 %
Glucides 0,5 g -21 % -30 % -5 % -93 % -19 % -20 % -26 % -99 %
dont Sucres 0,5 g -8 % -14 % -2 % -22 % -0 % +0 % +3 % -99 %
Fibres alimentaires 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 13 g +4 % -21 % +6 % -35 % +4 % +4 % +6 % +158 %
Sel 0,3 g +8 % -65 % -1 % -72 % +10 % +12 % +14 % +150 %
Sodium 0,12 g +8 % -65 % -1 % -72 % +10 % +12 % +14 % +150 %
Score nutritionnel - France -1 -151 % -110 % -1 192 %
Nutri-Score A -151 % -110 % -1 192 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.04 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Boîte Carton Recycler

Autres informations

Préparation : CONSEIL DE PREPARATION : Dans les 15 jours précédant la date limite indiquée sur l'emballage (DCR), ces oeufs doivent être consommés bien cuits en oeuf dur ou en préparation pour pâtisserie cuite. Les jeunes enfants et les personnes à la santé fragile doivent consommer les oeufs bien cuits. Ne lavez pas la coquille des oeufs. Elle serait abîmée et perdrait son rôle de barrière protectrice. C'est également pour cette raison que tout oeuf dont la coquille est fêlée doit être consommé bien cuit. TEMPS DE CUISSON : Mollet 4 MIN - Sur le plat 5 MIN - Omelette 6 MIN - Dur 10 MIN. COMMENT LIRE UN OEUF ? 0 = Mode biologique - 1 = Poules élevées en plein air - 2 = Poules élevées au sol - 3 = Poules élevées en cage - FR = Pays de production (France) - 3 lettres = Identification de l'élevage - 2 chiffres = n° du bâtiment

Sources de données

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Produit ajouté le par nash
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