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Coeurs de fruits avec morceaux de poire - Douceur du Verger - 4 x 100 g

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Coeurs de fruits avec morceaux de poire - Douceur du Verger - 4 x 100 g

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Code-barres: 3564700563915 (EAN / EAN-13)

Quantité : 4 x 100 g

Marques : Douceur du Verger, Marque Repère

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    10 ingrédients

    Purée et morceaux de poire 94%, sucre, gélifiant : pectine amidée, fibres de citron, correcteur d'acidité : E333, antioxydant : acide ascorbique.

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Gélifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E333 - Citrates de calcium

    Calcium citrate : Calcium citrate is the calcium salt of citric acid. It is commonly used as a food additive -E333-, usually as a preservative, but sometimes for flavor. In this sense, it is similar to sodium citrate. Calcium citrate is also found in some dietary calcium supplements -e.g. Citracal-. Calcium makes up 24.1% of calcium citrate -anhydrous- and 21.1% of calcium citrate -tetrahydrate- by mass. The tetrahydrate occurs in nature as the mineral Earlandite.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E440 - Pectines

    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

  • E440ii - Pectine amidée

    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Purée, poire 94%, sucre, gélifiant (pectine amidée), fibres de citron, correcteur d'acidité (e333), antioxydant (acide ascorbique)
    1. Purée -> en:puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    2. poire -> en:pear - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 94
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. gélifiant -> en:gelling-agent
      1. pectine amidée -> en:e440b - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. fibres de citron -> en:lemon-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
      1. e333 -> en:e333 - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. antioxydant -> en:antioxidant
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (100 g)
    Énergie 293 kj
    (70 kcal)     		293 kj
    (70 kcal)
    Matières grasses 0,2 g 0,2 g
    Acides gras saturés 0 g 0 g
    Glucides 15 g 15 g
    Sucres 15 g 15 g
    Fibres alimentaires 3 g 3 g
    Protéines 0,4 g 0,4 g
    Sel 0 g 0 g
    Vitamine C (acide ascorbique) 12 mg 12 mg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 94 % 94 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 94 % 94 %
Taille d'une portion : 100 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par org-scamark.
Fiche produit également modifiée par scamark, tacite, teolemon.

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