Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Barres céréales fruits rouges x 6 - Brin de Jour - 125 g

Code-barres: 3564700563786 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : 6 barres céréalières aux morceaux de fraise et de framboise lyophilisées

Quantité : 125 g

Conditionnement : Boîte, Carton, Sachets, Plastique, Sachet plastique à jeter, Etui carton à recycler, Etui en carton, Sachet en plastique

Marques : Brin de Jour, Marque Repère

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Barres, Barres de céréales, Barres de céréales aux fruits

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Riche en fibres

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Céréales 52,1 % [flocons d'avoine 15 %, flocons de seigle 13 %, pétales de maïs 12,7 % (maïs 12,3 %, sel, extrait de malt d'orge), farine de blé 8 %, farine de riz 3,4 %], sirop de glucose, dextrine de blé, huile de palme, framboise lyophilisée 2 %, stabilisant : sorbitols, fraise lyophilisée 1,2 %, dextrose, sucre, arôme, caramel aromatique (sucre, eau, correcteur d'acidité : E524), sel, émulsifiant : E473. Traces d'arachides, fruits à coque et lait.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Soja

Traces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Arachides

Analyse des ingrédients :
Huile de palme Peut-être végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

5.6 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2.2 g Acides gras saturés en quantité modérée
18 g Sucres en quantité élevée
0.5 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 21 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(124 produits)
(928 produits)
(2344 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (21 g)
Barres de céréales aux fruits Barres de céréales Barres Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) 1 557 kj 327 kj -5 % -16 % -21 % -19 % -19 %
Énergie (kcal) ? ?
Énergie 1 557 kj
(372 kcal)
327 kj
(78 kcal)
-5 % -13 % -18 % -17 % -17 %
Matières grasses / Lipides 5,6 g 1,18 g -42 % -65 % -73 % -72 % -73 %
dont Acides gras saturés 2,2 g 0,462 g -20 % -63 % -75 % -78 % -76 %
Glucides 71 g 14,9 g +8 % +18 % +28 % +23 % +26 %
dont Sucres 18 g 3,78 g -33 % -34 % -47 % -49 % -40 %
Fibres alimentaires 6,2 g 1,3 g +17 % +13 % +20 % +94 % +79 %
Protéines 5,5 g 1,16 g -11 % -26 % -34 % -8 % -13 %
Sel 0,5 g 0,105 g +44 % +28 % +45 % +31 % -5 %
Sodium 0,2 g 0,042 g +44 % +28 % +45 % +31 % -5 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 6,07 % 6,07 % -81 % -78 % -61 % -76 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 3,2 % 3,2 % -73 % -74 % -86 % -80 % -84 %
Score nutritionnel - France 6 6 -34 % -55 % -65 % -68 % -66 %
Nutri-Score C C -34 % -55 % -65 % -68 % -66 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet Plastique Jeter
Étui Carton Recycler
Boîte

Sources de données

_

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