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Fusilli aux fromages italiens - box - Côté Snack - 300 g

Fusilli aux fromages italiens - box - Côté Snack - 300 g

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Code-barres: 3564700542569 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : pâtes alimentaires cuites assaisonnées à l'huile de tournesol accompagnées d'une sauce (56,7%) à la crème fraîche et aux fromages

Quantité : 300 g

Conditionnement : Plastique, Boîte, Carton, Sous atmosphère protectrice

Marques : Côté Snack, Marque Repère

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Pâtes alimentaires, Pâtes alimentaires de céréales, Pâtes sèches, Pâtes de blé dur, Pâtes instantanées, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Box

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 84.007.020 CE - Avignon (Vaucluse, France)

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    21 ingrédients


    Pâtes alimentaires aux oeufs cuites 45.7 % (eau, semoule de blé dur, œuf 4.5%), eau, crème fraîche 10 %, emmental râpé 2,9 %, lactose et protéines de lait, échalotes, Parmesan 1,6 %, Gorgonzola 1,6 %, vin blanc, fromages râpés 1 %, farine de blé, huile de tournesol 0,9 %, sel, arôme naturel (dont lait), épaississant : gomme xanthane, poivre.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Œuf, Crème fraîche, Emmental râpé, Lactose et protéine de lait, Parmesan, Fromage gorgonzola, Fromage, Lait
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    Peut-être végétarien


    Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : Emmental râpé, Parmesan, Fromage gorgonzola, Fromage
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Pâtes alimentaires aux oeufs cuites 45.7% (eau, semoule de blé dur, œuf 4.5%), eau, crème fraîche 10%, emmental râpé 2.9%, lactose et protéines de lait, échalotes, Parmesan 1.6%, Gorgonzola 1.6%, vin blanc, fromages 1%, farine de blé, huile de tournesol 0.9%, sel, arôme naturel (dont lait), épaississant (gomme xanthane), poivre
    1. Pâtes alimentaires aux oeufs cuites -> fr:pates-alimentaires-aux-oeufs-cuites - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent_min: 45.7 - percent: 45.7 - percent_max: 45.7
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 20.6 - percent_max: 36.7
      2. semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 4.5 - percent_max: 20.6
      3. œuf -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 4.5 - percent: 4.5 - percent_max: 4.5
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 25.9 - percent_max: 31.2
    3. crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    4. emmental râpé -> en:grated-emmental-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12118 - percent_min: 2.9 - percent: 2.9 - percent_max: 2.9
    5. lactose et protéines de lait -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.6 - percent_max: 2.9
    6. échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097 - percent_min: 1.6 - percent_max: 2.9
    7. Parmesan -> en:parmigiano-reggiano - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12120 - percent_min: 1.6 - percent: 1.6 - percent_max: 1.6
    8. Gorgonzola -> en:gorgonzola - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12524 - percent_min: 1.6 - percent: 1.6 - percent_max: 1.6
    9. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 1 - percent_max: 1.6
    10. fromages -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    11. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.9 - percent_max: 1
    12. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0.9 - percent: 0.9 - percent_max: 0.9
    13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    14. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. dont lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    15. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    16. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.1, valeur arrondie : 6.1)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 1.87, valeur arrondie : 1.9)

    Points négatifs : 9

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 744, valeur arrondie : 744)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
    • Graisses saturées : 5 / 10 (valeur : 5.5, valeur arrondie : 5.5)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 200, valeur arrondie : 200)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (9 - 4)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (1.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (300 g)
    Comparé à: Box
    Énergie 744 kj
    (178 kcal)
    2 230 kj
    (533 kcal)
    +13 %
    Matières grasses 8,7 g 26,1 g +47 %
    Acides gras saturés 5,5 g 16,5 g +117 %
    Glucides 18 g 54 g -1 %
    Sucres 1,8 g 5,4 g -4 %
    Fibres alimentaires 1,5 g 4,5 g +9 %
    Protéines 6,1 g 18,3 g -0 %
    Sel 0,5 g 1,5 g -33 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 1,87 % 1,87 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 2,25 % 2,25 %
Taille d'une portion : 300 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : 1.Ouvrez et retirez la fourchette de la boîte. 2.Soulevez légèrement le film sur quelques centimètres. 3.Mettez la boîte avec le carton au four à micro-ondes et chauffez 2 minutes et 30 secondes à 850W. 4.Retirez le film et mélangez les pâtes avec la sauce à l'aide de la fourchette.

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Sources de données

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Fiche produit également modifiée par cyn, date-limite-app, kiliweb, openfoodfacts-contributors, org-scamark, scamark, yuka.RzdJT1FMb3VpTlVvdjhFNTF3dld4OGxPNEpLQ1pudm9EZVFCSWc9PQ, yuka.ZTRFOEdvUXorc2dIdXNRQTFBUHl5dnNrNElHUlVrNkpDdGdZSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhV5At_V8xj1ZybWshGu-curJ5n2P8ldx4zfLqg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkAeDYv-ojPrZgzlhGOo3ObSdpvMRsMj3JbFbao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllNJVeDgnyvtHRr5hHWSn_GgNrfWPIAuvrLGGKs.

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