Crevettes géantes tigrées crues de Madagascar 16/24 Label Rouge ASC - boîte - Pêche Océan - 400 g
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Code-barres: 3564700484296 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Crevettes géantes tigrées (Penaeus Monodon) élevées à Madagascar, entières, crues, surgelées
Quantité : 400 g
Conditionnement : Boîte, Carton, Surgelé
Marques : Pêche Océan, Marque Repêre, Ronde des Mers
Catégories : Produits de la mer, Surgelés, Crustacés, Fruits de mer surgelés, Crevettes, Crevettes surgelées, Crevettes géantes tigrées, en:raw-shrimps, Crevettes entières
Labels, certifications, récompenses :
Label Rouge
Origine des ingrédients : Madagascar
Code de traçabilité : EMB 94041N - Ivry-sur-Seine (Val-de-Marne, France)
Magasins : Leclerc
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Environnement
Empreinte carbone
Emballage
Transport
Autres informations
Préparation :
Sans décongélation préalable :
- Au court-bouillon : plonger les crevettes dans un court-bouillon porté à ébullition. Laisser cuire pendant 4 minutes 30 secondes. Egoutter et rafraîchir de suite.
- A la poêle : faire saisir les crevettes dans un peu de matière grasse 4 minutes 30 secondes à feu moyen, en couvrant. Retourner en milieu de cuisson.
- Au gril ou au barbecue : badigeonner les crevettes d'huile d'olive. Les faire cuire 4 minutes 30 secondes sur le barbecue en les retournant en milieu de cuisson.
- Au four traditionnel : préchauffer le four à 210°C (thermostat 7), disposer les crevettes côte à côte dans un plat passant au four et les badigeonner d'huile d'olive. Enfourner à mi-hauteur et laisser cuire le temps indiqué :
- Four traditionnel : 7 minutes 30 secondes,
- Four à chaleur tournante : 5 minutes 30 secondes.
- A la vapeur : placer les crevettes dans un panier vapeur. Couvrir et laisser cuire 8 minutes au-dessus d'une eau frémissante.
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Sources de données
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Fiche produit également modifiée par manu1400, mylabelcontributors, org-scamark, scamark, tacite, tacite-mass-editor, teolemon.