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Salade jambon emmental crudités - Côté Snack - 250 g

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Salade jambon emmental crudités - Côté Snack - 250 g

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Code-barres: 3564700443156 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Salade composée de crudités, de pâtes alimentaires, jambon cuit supérieur, emmental et maïs

Quantité : 250 g

Conditionnement : Plastique, Frais, Barquette, Barquette opercule et sachet plastique à jeter

Marques : Côté Snack, Marque Repère

Catégories : Plats préparés, Frais, Plats à base de pâtes, Salades composées, Plats préparés frais, Salades de pâtes, en:Salads with meat, Salade de pâtes à la viande, en:salads

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Nutriscore, Nutriscore B

Origine des ingrédients : Union européenne

Code de traçabilité : FR 13.018.005 CE - Cabannes (Bouches-du-Rhône, France), FR 45.082.004 CE - Châteauneuf-sur-Loire (Loiret, France)

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    34 ingrédients

    Mélange de salades 37,6 % (scarole, frisée, chicorée rouge) ; œuf dur 16,8 % ; carottes râpées 12,6 % ; vinaigrette allégée en matières grasses* aux herbes 12 % (eau, huile de colza 4,2 %, moutarde de Dijon (eau ; graines de moutarde ; vinaigre d'alcool ; sel), sucre, vinaigre de vin rouge, vinaigre d'alcool, persil 0,2 %, amidon de maïs, ciboulette 0,2 %, sel, poivre) ; jambon cuit supérieur 10 % (jambon de porc (origine : UE), sel, sirop de glucose, arômes naturels, bouillon de légumes (blette ; carotte), ferments) ; emmental 8 % ; tomates cerises 3 %. Traces de crustacés, fruits à coque, gluten, poissons et soja. *Réduction de 52 % de la teneur en matières grasses par rapport à la moyenne des vinaigrettes classiques.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde
    Traces : Crustacés, Poisson, Gluten, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Vinaigrette-allegee-en-matieres-grasses-aux-herbes, Reduction-de-52-de-la-teneur-en-matieres-grasses-par-rapport-a-la-moyenne-des-vinaigrettes-classiques

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Œuf dur, Jambon cuit supérieur, Jambon, Emmental

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Jambon cuit supérieur, Jambon

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    : Mélange de salades 37.6% (scarole, frisée, chicorée rouge), œuf dur 16.8%, carottes râpées 12.6%, vinaigrette allégée en matières grasses* aux herbes 12% (eau, huile de colza 4.2%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sucre, vinaigre de vin rouge, vinaigre d'alcool, persil 0.2%, amidon de maïs, ciboulette 0.2%, sel, poivre), jambon cuit supérieur 10% (jambon de porc, sel, sirop de glucose, arômes naturels, bouillon de légumes (blette, carotte), ferments), emmental 8%, tomates cerises 3%, Réduction de 52 % de la teneur en matières grasses par rapport à la moyenne des vinaigrettes classiques
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        1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
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      6. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      7. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent: 0.2
      8. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
      9. ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003 - percent: 0.2
      10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      11. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. jambon cuit supérieur -> en:superior-cooked-ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent: 10
      1. jambon de porc -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
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      4. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      5. bouillon de légumes -> en:vegetable-broth
        1. blette -> en:chard - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20004
        2. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
      6. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
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    7. tomates cerises -> en:cherry-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20172 - percent: 3
    8. Réduction de 52 % de la teneur en matières grasses par rapport à la moyenne des vinaigrettes classiques -> fr:reduction-de-52-de-la-teneur-en-matieres-grasses-par-rapport-a-la-moyenne-des-vinaigrettes-classiques

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 6

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7, valeur arrondie : 7)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 53.1, valeur arrondie : 53.1)

    Points négatifs : 5

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 481, valeur arrondie : 481)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.6, valeur arrondie : 2.6)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 240, valeur arrondie : 240)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (5 - 6)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (1.8%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.6%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Salade de pâtes à la viande
    Énergie 481 kj
    (115 kcal)     		-30 %
    Matières grasses 8,5 g +5 %
    Acides gras saturés 2,6 g +60 %
    Glucides 2,2 g -85 %
    Sucres 1,8 g -25 %
    Fibres alimentaires 1,2 g -30 %
    Protéines 7 g +2 %
    Sel 0,6 g -12 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 53,1 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 58,112 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 74 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par asmoth, croco42, kiliweb, m-etchebarne, org-scamark, quechoisir, roboto-app, scamark, tacite, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.V2FFK0s0a2hpdjBCZ2MwazVCRFUvTzV3NmFPWFRFQzlJT2svSUE9PQ.
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