Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Coleslaw - Pause fraîcheur - 300 g

Code-barres: 3564700429167 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : salade de chou blanc et carotte

Quantité : 300 g

Conditionnement : Boite plastique

Marques : Pause fraîcheur, Marque repere, Menu Fraîcheur

Catégories : Plats préparés, Entrées, Entrées froides, Coleslaw

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Chou blanc 50 %, carotte 24%, eau, huile de colza, sucre, oignon, vinaigre d'alcool, sel, jus d'orange concentré, amidon modifié de pomme de terre, conservateur : E202, épaississant : gomme xanthane, jaune d'œuf, poivre.
Traces de moutarde.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs

Traces éventuelles : Moutarde

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

5.3 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
0.4 g Acides gras saturés en faible quantité
7.7 g Sucres en quantité modérée
0.8 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(150 produits)
(275 produits)
(785 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Coleslaw Entrées froides Entrées Plats préparés
Énergie (kJ) 368 kj -20 % -26 % -66 % -43 %
Énergie (kcal) ?
Énergie 368 kj
(88 kcal)
-31 % -25 % -61 % -45 %
Matières grasses / Lipides 5,3 g -47 % -25 % -58 % -26 %
dont Acides gras saturés 0,4 g -54 % -51 % -83 % -82 %
Glucides 8,3 g +33 % +9 % -58 % -38 %
dont Sucres 7,7 g +54 % +222 % +164 % +270 %
Fibres alimentaires 2,2 g +6 % -12 % -17 % +19 %
Protéines 0,8 g -28 % -77 % -84 % -89 %
Sel 0,8 g +1 % -11 % -25 % -15 %
Sodium 0,32 g +1 % -11 % -25 % -15 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 74 % +3 % +28 % +37 % +128 %
Score nutritionnel - France 1 -71 % -21 % -83 % -75 %
Nutri-Score B -71 % -21 % -83 % -75 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Boîte Plastique

Sources de données

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