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Cream liqueur 17° - Marque Repère - 70 cl

Cream liqueur 17° - Marque Repère - 70 cl

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Scamark.

Code-barres:
3564700338964(EAN / EAN-13)

Quantité : 70 cl

Marques : Marque Repère, Baird's

Catégories : Boissons et préparations de boissons, Boissons, Boissons alcoolisées, Liqueurs

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Liqueurs
    Énergie 1 368 kj
    (327 kcal)
    +87 %
    Matières grasses 13 g +55 %
    Acides gras saturés ?
    Glucides 25 g +3 %
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 3 g +419 %
    Sel 0 g -100 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Ingrédients

  • icon

    17 ingrédients


    Eau ; sucre ; crème fraîche 15 % ; alcool ; protéines de lait ; glucose en poudre ; maltodextrine ; whiskey 5 % ; arômes ; colorants : caramel ordinaire, E150d ; stabilisant : E331 ; émulsifiants : E471, E481. Traces de soja.
    Allergènes : Lait
    Traces : Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E150a - Caramel E150a
    • Additif : E150d - Caramel au sulfite d'ammonium
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Additif : E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E331 - Citrates de sodium


    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia
  • E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium


    Stéaryl de sodium lactylé : Le stéaryl de sodium lactylé -ou E481i- est un additif alimentaire issu de matières grasses, servant d'émulsifiant ou de stabilisant. Il se présente sous forme de poudre, blanche ou couleur crème. La formule brute des principaux composants est : C21H39O4Na ; C19H35O4Na.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Eau, sucre, crème fraîche 15%, alcool, protéines de lait, glucose, maltodextrine, whiskey 5%, arômes, colorants (caramel ordinaire), e150d, stabilisant (e331), émulsifiants (e471), e481
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 15 - percent_max: 45
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 15 - percent_max: 30
    3. crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
    4. alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 5 - percent_max: 15
    5. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 15
    6. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5 - percent_max: 15
    7. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 11
    8. whiskey -> en:whiskey - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    9. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. e150d -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      1. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    13. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.09090909090909
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.09090909090909
    14. e481 -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.75

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, org-scamark, scamark, yuka.ZTZBYkhZQXZxZkFBdjgxdTcwL3M4WXB6K1lDeFlIMkZkdUV5SVE9PQ.

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