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Petit pot de crème pistache - Délisse - 4 x 100 g

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Petit pot de crème pistache - Délisse - 4 x 100 g

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Scamark.

Code-barres: 3564700334829 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Crème dessert

Quantité : 4 x 100 g

Conditionnement : Pot, Etui en carton, Opercule en métal, Pot en verre

Marques : Délisse, Marque Repère

Catégories : Produits laitiers, Desserts, Desserts lactés, Crèmes aux œufs, Desserts lactés aux œufs

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore C, Triman

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 47.185.001 CE - Montayral (Lot-et-Garonne, France)

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    14 ingrédients

    Lait entier (origine : France) 61 % ; crème (origine : France) 17 % ; sucre ; oeufs entiers extra-frais 5% ; poudre de lait écrémé (origine : France) ; amidon modifié de manioc ; arôme (dont colorant : E141) ; épaississants : cellulose, E466 ; gélifiant : carraghénanes.
    Allergènes : Œufs, Lait
    Traces : Gluten

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines
    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Additif : E460 - Cellulose
    • Additif : E466 - Carboxyméthylcellulose
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gélifiant
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E407 - Carraghénanes

    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia

  • E460 - Cellulose

    Cellulose : La cellulose est un glucide constitué d'une chaîne linéaire de molécules de D-glucose -entre 15 et 15 000-. Ce biopolymère est le principal constituant de la paroi des cellules végétales, y compris du bois -lequel est caractérisé par ailleurs par une forte teneur en lignine-. La cellulose constitue 35 à 50 % de la biomasse végétale terrestre devant l'hémicellulose -30 à 45 %- et la lignine -15 à 25 %-, formant ainsi la première famille de composés par ordre d'abondance dans les plantes et dans les écosystèmes terrestres où domine la biomasse végétale morte ou vive.
    Source : Wikipedia

  • E466 - Carboxyméthylcellulose

    Carboxyméthylcellulose : La carboxyméthylcellulose -ou carmellose- est un gel d'origine synthétique. C'est un éther de cellulose très hygroscopique. Elle est souvent utilisée sous la forme de son sel de sodium, la carboxyméthylcellulose de sodium. Indiquée contre la sécheresse oculaire, elle est utilisée dans la composition de larmes de substitution, comme additif alimentaire -E466, par exemple dans certains beurres alimentaires- ou encore comme agent antiredéposition. La CMC est utilisée comme résine d'échange de cation en chromatographie à échange d'ions pour la purification des protéines.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait entier, Crème, Œufs entiers extra-frais, Lait en poudre écrémé
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: Lait entier 61%, crème 17%, sucre, oeufs entiers extra-frais 5%, poudre de lait écrémé, amidon modifié de manioc, arôme (dont colorant (e141)), épaississants (cellulose), e466, gélifiant (carraghénanes)
    1. Lait entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 61 - percent: 61 - percent_max: 61
    2. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5 - percent_max: 17
    4. oeufs entiers extra-frais -> fr:oeufs-entiers-extra-frais - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    5. poudre de lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. amidon modifié de manioc -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 4.25
    7. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
      1. dont colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
        1. e141 -> en:e141 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
    8. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.83333333333333
      1. cellulose -> en:e460 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.83333333333333
    9. e466 -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.42857142857143
    10. gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.125
      1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.125

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.8, valeur arrondie : 3.8)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 8

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 641, valeur arrondie : 641)
    • Sucres : 3 / 10 (valeur : 14, valeur arrondie : 14)
    • Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 5, valeur arrondie : 5)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 60, valeur arrondie : 60)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (8 - 3)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (14%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.15%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (100 g)     		Comparé à: Desserts lactés aux œufs
    Énergie 641 kj
    (154 kcal)     		641 kj
    (154 kcal)     		+8 %
    Matières grasses 8 g 8 g +68 %
    Acides gras saturés 5 g 5 g +85 %
    Glucides 16 g 16 g -20 %
    Sucres 14 g 14 g -22 %
    Fibres alimentaires 1 g 1 g +843 %
    Protéines 3,8 g 3,8 g -10 %
    Sel 0,15 g 0,15 g +3 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 100 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par date-limite-app
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par cbprimula, forais, kiliweb, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-scamark, packbot, sasa, scamark, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.MaFEHPGzAtdxEcSOjr9q1SOnNebEB8cBKl5cow, yuka.R0s0K0xxb0tuY3NSc3YwTTJEWHpvY3BwNE1TNFVVMjNBZHNQSWc9PQ, yuka.U3FNR0RZVWcrdFlEdTgwRDhST0ZwdlpUK0pTTmUyaW9JT3BLSUE9PQ.

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