Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Sticks et bretzels d'Alsace - Tokapi - 300 g

Code-barres: 3564700312803 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Biscuits salés

Quantité : 300 g

Conditionnement : Plastique

Marques : Tokapi, Marque Repère

Catégories : Snacks, Snacks salés, Apéritif, Biscuits apéritifs, Bretzels

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore C

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.marquerepere.com

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farine de blé, sel (3%), huile de tournesol, malt de blé, levure, correcteur d'acidité : E524.
Traces de sésame.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten

Traces éventuelles : Graines de sésame

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

2.4 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.2 g Acides gras saturés en faible quantité
2 g Sucres en faible quantité
3 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 25 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(177 produits)
(2000 produits)
(6435 produits)
(7821 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (25 g)
Bretzels Biscuits apéritifs Apéritif Snacks salés Snacks
Énergie (kJ) 1 605 kj 401 kj -3 % -20 % -19 % -18 % -17 %
Énergie (kcal) ? ?
Énergie 1 605 kj
(384 kcal)
401 kj
(96 kcal)
-1 % -18 % -18 % -17 % -15 %
Matières grasses / Lipides 2,4 g 0,6 g -51 % -88 % -90 % -90 % -89 %
dont Acides gras saturés 0,2 g 0,05 g -79 % -96 % -95 % -95 % -98 %
Glucides 76,3 g 19,1 g +6 % +28 % +48 % +60 % +36 %
dont Sucres 2 g 0,5 g -7 % -49 % -36 % -39 % -93 %
Fibres alimentaires 4,2 g 1,05 g +7 % +8 % +4 % -1 % +21 %
Protéines 10,9 g 2,73 g -2 % +10 % +43 % +28 % +73 %
Sel 3 g 0,75 g -5 % +50 % +92 % +95 % +470 %
Sodium 1,2 g 0,3 g -5 % +50 % +92 % +95 % +470 %
Score nutritionnel - France 10 10 -19 % -35 % -21 % -18 % -44 %
Nutri-Score C C -19 % -35 % -21 % -18 % -44 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

1 boîte plastique transparent

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
1 Boîte Plastique

Sources de données

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Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
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