Mortadelle Italienne - Saint Azay - 150 g

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Mortadelle pur porc à la pistache prétranchée

Quantité : 150 g

Conditionnement : Barquette, Film, Plastique, Sous atmosphère protectrice, Barquette

Marques : Saint Azay, Marque Repère

Catégories : Viandes, Charcuteries, Charcuteries cuites, Mortadelle, Mortadelle italienne

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Pur porc

Origine des ingrédients : Union Européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : Italie

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Viande de porc, sel, pistaches (0,6%), épices, arômes naturels, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: e250. transformé et conditionné en italie à partir de viande de porc d'origine ue.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Fruits à coque

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Repères nutritionnels pour 100 g

26 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
9.5 g Acides gras saturés en quantité élevée
2.5 g Sucres en faible quantité
2.2 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(105 produits)
(1168 produits)
(18757 produits)
(32330 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Mortadelle Charcuteries cuites Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) 1 200 kj +5 % +87 % +23 % +37 %
Énergie (kcal) ?
Énergie 1 200 kj
(287 kcal)
+3 % +69 % +9 % +25 %
Matières grasses / Lipides 26 g +9 % +172 % +29 % +67 %
dont Acides gras saturés 9,5 g +10 % +157 % +25 % +66 %
Glucides 2,5 g +172 % +75 % +64 % +51 %
dont Sucres 2,5 g +344 % +242 % +206 % +239 %
Fibres alimentaires 0 g -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 14 g -4 % -24 % -24 % -26 %
Sel 2,2 g -4 % +15 % -6 % +17 %
Sodium 0,88 g -4 % +15 % -6 % +17 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 0,6 % +5 % -68 %
Score nutritionnel - France 21 +4 % +100 % +28 % +74 %
Nutri-Score E +4 % +100 % +28 % +74 %

Autres informations

Préparation : A consommer rapidement après ouverture.

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