4 Paniers jambon fromage, Surgelé - Côté Table - 400 g
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Code-barres: 3564700217559 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Pâte feuilletée garnie d'une préparation à base de jambon et de fromage
Quantité : 400 g
Conditionnement : Boîte, Carton, Surgelé
Marques : Côté Table, Marque Repère
Catégories : Snacks, Snacks salés, Amuse-gueules, Surgelés, Plats préparés, Feuilleté salé, Plats préparés surgelés, Feuilletés jambon fromage, Paniers feuilletés, Entrées chaudes
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.e-leclerc.com/catalogue/marqu...
Magasins : Leclerc
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E407 - Carraghénanes
- Additif : E428 - Gélatine
- Additif : E450 - Diphosphates
- Additif : E452 - Polyphosphates
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Gélifiant
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Specialite-fromagere-fondue-a-l-emmentalCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Beurre, Jambon cuit standard, Jambon, Gélatine de porc, Emmental râpé, Crème fraîche, Œuf entier, Emmental, Fromage, Comte, Lait entier en poudre, Lait en poudre écréméCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Jambon cuit standard, Jambon, Gélatine de porcCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Pâte feuilletée 50% (farine de blé, beurre 12%, eau, sel, protéines de blé, enzymes (protéases)), eau, jambon cuit standard 12% (jambon de porc, eau, sirop de glucose, sel, gélatine de porc, stabilisant (e450), gélifiant (carraghénanes), dextrose, arômes naturels, conservateurs (ascorbate de sodium), e250), emmental râpé 7%, crème fraîche 3.6%, œufs entiers, amidons modifiés de maïs, spécialité fromagère fondue à l'emmental 1.4% (emmental, fromage, eau, sels de fonte (e339), e452), comté 1.2%, poudre de lait entier, farine de blé, poudre de lait écrémé, persil 0.2%, sel, arôme naturel, muscade, poivre- Pâte feuilletée -> fr:pate-feuilletee - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 22.7 - percent_max: 38
- beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 12
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- protéines de blé -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
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- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 13 - percent_max: 21.2
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- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
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- conservateurs -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
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- e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- emmental râpé -> en:grated-emmental-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12118 - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
- crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 3.6 - percent: 3.6 - percent_max: 3.6
- œufs entiers -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 1.4 - percent_max: 3.6
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- spécialité fromagère fondue à l'emmental -> fr:specialite-fromagere-fondue-a-l-emmental - percent_min: 1.4 - percent: 1.4 - percent_max: 1.4
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- poudre de lait entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0.2 - percent_max: 1.2
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.2 - percent_max: 1.2
- poudre de lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0.2 - percent_max: 1.2
- persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 1
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.3, valeur arrondie : 8.3)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.2, valeur arrondie : 0.2)
Points négatifs : 17
- Énergie : 3 / 10 (valeur : 1169, valeur arrondie : 1169)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.4, valeur arrondie : 2.4)
- Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
- Sodium : 4 / 10 (valeur : 440, valeur arrondie : 440)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (17 - 1)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (17%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité élevée (11%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (2.4%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (1.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 26/100)
Catégorie : Jambon en croûte
Catégorie : Jambon en croûte
- Score environnemental PEF : 1.23 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 8.78 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
76.6 %
Transformation
14.4 %
Emballage
4.0 %
Transport
1.5 %
Distribution
0.7 %
Consommation
2.8 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : -5
Politique environnementale : -5
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu 93 %élevé Union européenne 7 %élevé
-
Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact Boîte Carton Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 20/100)
Produit : 4 Paniers jambon fromage, Surgelé - Côté Table - 400 g
Score d'analyse du cycle de vie : 26
Somme des bonus et malus : -6
Score final : 20/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 4.5 km dans une voiture à essence
878 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Jambon en croûte (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
80.4 %
Transformation
9.1 %
Emballage
6.5 %
Transport
2.6 %
Distribution
0.4 %
Consommation
1.1 %
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
Boîte (Carton)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu 93 %élevé Union européenne 7 %élevé
Autres informations
Préparation :
Sans décongélation préalable.
Au four traditionnel : préchauffer le four à 210 °C (Th.7) pendant 10 minutes. Ôter les paniers de leur emballage et les disposer sur une plaque ou sur la grille du four recouverte de papier aluminium. Laisser cuire 20 à 25 minutes. Pour un meilleur résultat, ne pas ouvrir le four au cours de la cuisson.
L'usage du four à micro-ondes est déconseillé.
Signaler un problème
-
Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Sources de données
Produit ajouté le par domdom26
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, date-limite-app, hardreset, jacob80, openfoodfacts-contributors, org-scamark, packbot, scamark, segundo, tacite, yuka.ZDZvZ0hxc090OW9saE5vWjF5ekp5UEpZN0xhM1QxcTVPOHNRSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk8WCdfBhRH5C0bin2uK3tHSCKfJSP1MxNLjb6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll1fAtHlgheeCyfRp2ubwsXWIp7wRfN5zpnYHqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmlGdf_OjzzeHBfgg1a7_feUH4P1YdssyZL3Pas.