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Couscous poulet merguez - Côté Table - 450 g

Couscous poulet merguez - Côté Table - 450 g

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Code-barres: 3564700165836 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Couscous Poulet - Merguez

Quantité : 450 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Barquette

Marques : Côté Table, Marque Repère

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats à base de semoule, Plats à la volaille, Couscous préparés, Plats au poulet, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore A

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 47.323.329 CE - Villeneuve-sur-Lot (Lot-et-Garonne, France)

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    52 ingrédients


    Légumes 26,6 % (carotte ; navet ; CELERI ; courgette ; poivron ; pois chiche) ; eau ; haut de cuisse de poulet (origine: UE) 19,4 % ; semoule de BLE dur 11,8 % ; merguez 11,1% (viande bovine (origine: France) ; viande de mouton (origine: UE et hors UE) ; eau ; sel ; dextrose ; épices ; plantes aromatiques ; colorants : E120, extrait de paprika ; antioxydant : E316 ; arômes naturels) ; raisin sec 1,7 % (raisin ; huile végétale de colza) ; huile de colza ; purée de tomate double concentrée ; oignon ; amidon modifié de maïs ; sel ; huile d'olive ; harissa (piment rouge ; ail ; coriandre ; sel ; carvi) ; préparation aromatisante saveur fond de volaille (dextrose ; sel ; arômes naturels ; sirop de glucose) ; graisse de canard ; préparation d'épices 0,19% (épices ; sel ; dextrose ; arômes naturels) ; épices 0,1 % ; sucre. Traces de lait.
    Allergènes : Céleri, Gluten, Lait
    Traces : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E120 - Acide carminique
    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E120 - Acide carminique


    Acide carminique : L'acide carminique est un colorant anthraquinonique de couleur rouge présent naturellement chez la cochenille. Cet insecte produit l'acide pour se protéger des prédateurs. L'acide carminique est l'agent colorant du carmin. Sa formule chimique est C22H20O13. La première production synthétique d'acide carminique par des chimistes organiciens remonte à 1991.
    Source : Wikipedia
  • E316 - Érythorbate de sodium


    Érythorbate de sodium : L'érythorbate de sodium est un sel de sodium de l'acide érythorbique. C'est un additif alimentaire synthétique -numéro E316- utilisé comme antioxydant dans les produits carnés. Il peut être utilisé à la place de l'acide ascorbique en raison de son coût plus faible.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Haut de cuisse de poulet, Merguez, Viande de bœuf, Viande de mouton, E120, Graisse de canard

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Haut de cuisse de poulet, Merguez, Viande de bœuf, Viande de mouton, E120, Graisse de canard

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    fr: Légumes 26.6% (carotte, navet, CELERI, courgette, poivron, pois chiche), eau, haut de cuisse de poulet 19.4%, semoule de BLE dur 11.8%, merguez 11.1% (viande bovine, viande de mouton, eau, sel, dextrose, épices, plantes aromatiques, colorants (e120), extrait de paprika, antioxydant (e316), arômes naturels), raisin sec 1.7% (raisin, huile végétale de colza), huile de colza, purée de tomate double concentrée, oignon, amidon modifié de maïs, sel, huile d'olive, harissa (piment rouge, ail, coriandre, sel, carvi), préparation aromatisante saveur fond de volaille (dextrose, sel, arômes naturels, sirop de glucose), graisse de canard, préparation d'épices 0.19% (épices, sel, dextrose, arômes naturels), épices 0.1%, sucre
    1. Légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 26.6 - percent: 26.6 - percent_max: 26.6
      1. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 4.43333333333333 - percent_max: 26.6
      2. navet -> en:turnip - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20064 - percent_min: 0 - percent_max: 13.3
      3. CELERI -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 8.86666666666667
      4. courgette -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent_min: 0 - percent_max: 6.65
      5. poivron -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 0 - percent_max: 5.32
      6. pois chiche -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532 - percent_min: 0 - percent_max: 4.43333333333333
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 19.4 - percent_max: 26.6
    3. haut de cuisse de poulet -> fr:haut-de-cuisse-de-poulet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 19.4 - percent: 19.4 - percent_max: 19.4
    4. semoule de BLE dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 11.8 - percent: 11.8 - percent_max: 11.8
    5. merguez -> en:merguez - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 30150 - percent_min: 11.1 - percent: 11.1 - percent_max: 11.1
      1. viande bovine -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 1.00909090909091 - percent_max: 11.1
      2. viande de mouton -> en:mutton - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 5.55
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      5. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      6. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      7. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      8. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
        1. e120 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      9. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      10. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
        1. e316 -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      11. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    6. raisin sec -> en:raisin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13046 - percent_min: 1.7 - percent: 1.7 - percent_max: 1.7
      1. raisin -> en:grape - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13112 - percent_min: 0.85 - percent_max: 1.7
      2. huile végétale de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    7. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0.233333333333334 - percent_max: 1.7
    8. purée de tomate double concentrée -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0.19 - percent_max: 1.7
    9. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.19 - percent_max: 1.7
    10. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0.19 - percent_max: 1.7
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.19 - percent_max: 0.85
    12. huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 0.19 - percent_max: 0.85
    13. harissa -> en:harissa - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11112 - percent_min: 0.19 - percent_max: 0.85
      1. piment rouge -> en:red-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      2. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.425
      3. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.283333333333333
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2125
      5. carvi -> en:caraway - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.17
    14. préparation aromatisante saveur fond de volaille -> fr:preparation-aromatisante-saveur-fond-de-volaille - percent_min: 0.19 - percent_max: 0.85
      1. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.425
      3. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.283333333333333
      4. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2125
    15. graisse de canard -> en:duck-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16550 - percent_min: 0.19 - percent_max: 0.85
    16. préparation d'épices -> fr:preparation-d-epices - percent_min: 0.19 - percent: 0.19 - percent_max: 0.19
      1. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.19
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.19
      3. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0633333333333333
      4. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.0475
    17. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
    18. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 6

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.2, valeur arrondie : 7.2)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 31.52, valeur arrondie : 31.5)

    Points négatifs : 5

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 563, valeur arrondie : 563)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.2, valeur arrondie : 2.2)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 340, valeur arrondie : 340)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (5 - 6)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (2.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.85%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (450 g)
    Comparé à: Couscous préparés
    Énergie 563 kj
    (134 kcal)
    2 530 kj
    (603 kcal)
    -4 %
    Matières grasses 5,5 g 24,8 g +26 %
    Acides gras saturés 1,6 g 7,2 g +33 %
    Glucides 13 g 58,5 g -19 %
    Sucres 2,2 g 9,9 g +4 %
    Fibres alimentaires 2 g 9 g -7 %
    Protéines 7,2 g 32,4 g +1 %
    Sel 0,85 g 3,83 g +11 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 31,52 % 31,52 % +26 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 32,067 % 32,067 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 95,06 g 428 g
Taille d'une portion : 450 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : AU FOUR A MICRO-ONDES :
Percez le film de quelques trous. Réchauffez la barquette 2 minutes à 900W.

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par foodvisor.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, gildubs, kiliweb, misterwhite, off.6f7d9b06-fc3a-4107-a8cb-da5947133590, org-scamark, packbot, roboto-app, scamark, segundo, tacite, yuka.LqBtFcyHFpN5Mcv4661u0gWcTr3rHtNfFSRdow, yuka.R2JzOU1JSlEvcVZSbU1BQjNoUE54K2xONU1UMFZucUdJdVZCSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhZFc__7uSDtLDXglGaay8-ecYb6Pd5cuprdb6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhdmDMHC-B6VCjv6qRW5mI6FF8TXffpX4IOkFas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmwbcv7srCjmCwfhyWOZycuvfpfjU-lKwaPwEKs.

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