Jambon cru recette italienne - Saint Azay - 100 g

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Jambon cru italien

Quantité : 100 g

Conditionnement : Barquette, Plastique

Marques : Saint Azay, Marque Repère

Catégories : Viandes, Charcuteries, Jambons, Jambons crus

Labels, certifications, récompenses : Sans additifs

Origine des ingrédients : Union européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : Italie

Code emballeur : FR 42.165.006 CE - Panissières (Loire, France)

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Jambon de porc (origine: UE), sel.

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

12 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
4.2 g Acides gras saturés en quantité modérée
0.5 g Sucres en faible quantité
5.5 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1352 produits)
(4223 produits)
(18757 produits)
(32330 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Jambons crus Jambons Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) 937 kj -7 % +51 % -4 % +7 %
Énergie (kcal) 224 kcal -7 % +32 % -17 % -5 %
Énergie 937 kj
(224 kcal)
-6 % +36 % -15 % -3 %
Matières grasses / Lipides 12 g -11 % +60 % -40 % -23 %
dont Acides gras saturés 4,2 g -19 % +47 % -45 % -27 %
Glucides < 0,5 g -23 % -29 % -67 % -70 %
dont Sucres < 0,5 g +14 % -11 % -39 % -32 %
Fibres alimentaires < 0,5 g +313 % +124 % +54 % +11 %
Protéines 29 g +1 % +24 % +58 % +54 %
Sel 5,5 g +12 % +95 % +134 % +193 %
Sodium 2,2 g +12 % +95 % +134 % +193 %
Score nutritionnel - France 16 -6 % +57 % -2 % +32 %
Nutri-Score D -6 % +57 % -2 % +32 %

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