Épinards hachés à la crème fraîche - Notre Jardin - 1 kg
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Code-barres: 3564700026175 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Épinards hachés à la crème fraîche, en portions, surgelés
Quantité : 1 kg
Conditionnement : Plastique, Sachet, Surgelé
Marques : Notre Jardin, Marque Repère
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Légumes et dérivés, Surgelés, Légumes, Aliments à base de plantes surgelés, Légumes surgelés, Légumes-feuilles, Légumes préparés, Épinards, Épinards surgelés, Épinards à la crème
Labels, certifications, récompenses :
Fruits et Légumes de France, Nutriscore, Nutriscore A, Nutriscore B
Origine des ingrédients : France
Magasins : Leclerc
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Ingrédient : Sel
- Ingrédient : Amidon
- Ingrédient : Lait en poudre
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Crème fraîche, Lait en poudre écrémé
-
Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
-
Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Épinards 75%, eau, crème fraîche 8%, amidons de riz, sel, poudre de lait écrémé, muscade- Épinards -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent_min: 75 - percent: 75 - percent_max: 75
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 8 - percent_max: 17
- crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
- amidons de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 8
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.51
- poudre de lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 0.51
- muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 0.51
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 75Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 4
- Protéines : 1 / 5 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 2 / 5 (valeur : 75, valeur arrondie : 75)
Points négatifs : 4
- Énergie : 0 / 10 (valeur : 213, valeur arrondie : 213)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.8, valeur arrondie : 0.8)
- Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.2, valeur arrondie : 2.2)
- Sodium : 2 / 10 (valeur : 204, valeur arrondie : 204)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (4 - 4)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (3.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité modérée (2.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (0.8%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.51%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 88/100)
Catégorie : Épinards à la crème
Catégorie : Épinards à la crème
- Score environnemental PEF : 0.21 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.99 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
60.7 %
Transformation
16.6 %
Emballage
7.3 %
Transport
8.2 %
Distribution
4.2 %
Consommation
3.0 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Sachet Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 79/100)
Produit : Épinards hachés à la crème fraîche - Notre Jardin - 1 kg
Score d'analyse du cycle de vie : 88
Somme des bonus et malus : +9
Score final : 79/100 (Le score des produits avec des matériaux d'emballage non recyclables et non biodégradables est plafonné à 79 (grade B).)
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.0 km dans une voiture à essence
199 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Épinards à la crème (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
68.1 %
Transformation
8.6 %
Emballage
9.3 %
Transport
11.2 %
Distribution
1.9 %
Consommation
0.9 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Sachet (Plastique)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
Autres informations
Préparation :
Conseils d'utilisation
Sans décongélation préalable.
A la casserole : Verser les portions d'épinards dans une casserole, couvrir et réchauffer à feu doux le temps indiqué en remuant régulièrement :
- pour 200 g : 6 à 7 minutes
- pour 600 g : 12 à 14 minutes
- pour 1 kg : 20 minutes environ.
Au four à micro-ondes (750 W) : Verser les portions
d'épinards dans un plat adapté au four à micro-ondes. Couvrir et réchauffer le temps indiqué, en
remuant à mi-cuisson :
- pour 200 g : 4 minutes
- pour 600 g : 12 minutes
- pour 1 kg : 18 minutes.
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-
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Sources de données
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