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La gaufrette - P'tit Déli - 150 g
La gaufrette - P'tit Déli - 150 g
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Code-barres: 3564700024560 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Gaufrettes fourrage parfum chocolat enrobées de chocolat fin
Quantité : 150 g
Conditionnement : Plastique, Boîte, Carton
Marques : P'tit Déli, Marque Repère
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits au chocolat, Gaufrettes, Gaufrettes fourrées, Gaufrettes fourrées au chocolat
Labels, certifications, récompenses :
Farine de blé français, Triman
Magasins : Leclerc
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
20 ingrédients
Chocolat 40 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait écrémé, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant: lécithines (soja), arôme naturel de vanille), farine de blé 20,5 %, graisse de coprah, sucre, cacao maigre en poudre 6,3 %, poudre de lait écrémé, amidon, dextrose, jaune d'œufs en poudre, sel, poudre à lever: E501. Traces de fruits à coque.Allergènes : Œufs, Gluten, Lupin, Lait, SojaTraces : Fruits à coque
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E322 - Lécithines
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E322 - Lécithines
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
-
E322i - Lécithine
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
-
E501 - Carbonates de potassium
Carbonate de potassium : Le carbonate de potassium, K2CO3, est un solide ionique, qui à l'aspect dans la nature d'un sel blanc ou légèrement coloré, basique et hygroscopique, fondant vers 900°C mais se décomposant avant ébullition. Ces amas constitue une roche évaporite qui représente ses gisements naturels, par exemple près de la mer Morte. Il s'agit du principal constituant de la potasse des Anciens, connue depuis l'Antiquité.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre écrémé, Lait en poudre écrémé, Jaune d'œuf en poudre
-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Matière grasse de lait anhydre
-
Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Chocolat 40% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait écrémé, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant (lécithines de soja), arôme naturel de vanille), farine de blé 20.5%, graisse de coprah, sucre, cacao maigre en poudre 6.3%, poudre de lait écrémé, amidon, dextrose, jaune d'œufs en poudre, sel, poudre à lever (e501)- Chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 40 - percent: 40 - percent_max: 40
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.71428571428571 - percent_max: 37
- pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0.5 - percent_max: 20
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 13.3333333333333
- poudre de lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 10
- matière grasse laitière anhydre -> fr:matiere-grasse-de-lait-anhydre - percent_min: 0 - percent_max: 8
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- lécithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.71428571428571
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 20.5 - percent: 20.5 - percent_max: 20.5
- graisse de coprah -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 6.3 - percent_max: 20.5
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 6.3 - percent_max: 19.75
- cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 6.3 - percent: 6.3 - percent_max: 6.3
- poudre de lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 6.3
- amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5.38
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.48333333333334
- jaune d'œufs en poudre -> en:egg-yolk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22003 - percent_min: 0 - percent_max: 3.84285714285714
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.22
- poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.22
- e501 -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.22
en:wheat-flour -> en:wheat-flour
- Chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 40 - percent: 40 - percent_max: 40
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.4, valeur arrondie : 7.4)
- Fibre : 5 / 5 (valeur : 5.2, valeur arrondie : 5.2)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 24
- Énergie : 6 / 10 (valeur : 2232, valeur arrondie : 2232)
- Sucres : 8 / 10 (valeur : 37, valeur arrondie : 37)
- Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 25, valeur arrondie : 25)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 88, valeur arrondie : 88)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (24 - 5)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité élevée (31%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité élevée (25%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité élevée (37%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en faible quantité (0.22%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (19 g)Comparé à: Gaufrettes fourrées au chocolat Énergie 2 232 kj
(535 kcal)424 kj
(102 kcal)+4 % Matières grasses 31 g 5,89 g +14 % Acides gras saturés 25 g 4,75 g +49 % Glucides 54 g 10,3 g -10 % Sucres 37 g 7,03 g +2 % Fibres alimentaires 5,2 g 0,988 g +69 % Protéines 7,4 g 1,41 g +22 % Sel 0,22 g 0,042 g -15 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 % Cacao (minimum) 7 % 7 %
Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 52/100)
Catégorie : Gaufrette fourrée chocolat, préemballée
Catégorie : Gaufrette fourrée chocolat, préemballée
- Score environnemental PEF : 0.52 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 6.66 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : 0
Politique environnementale : -3
Transport : +3
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu élevé France Faible
-
Emballage à impact moyen
Malus : -12
Forme Matière Recyclage Impact 1 Barquette Plastique Bac de tri élevé 1 Étui Carton Bac de tri Faible 1 Film Plastique Bac de tri élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 40/100)
Produit : La gaufrette - P'tit Déli - 150 g
Score d'analyse du cycle de vie : 52
Somme des bonus et malus : -12
Score final : 40/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 3.4 km dans une voiture à essence
666 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Gaufrette fourrée chocolat, préemballée (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
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Elements d'emballage
1 x Barquette 150g (Plastique : 7.5 g)
1 x Étui 150g (Carton : 25.8 g)
1 x Film 150g (Plastique : 1.8 g)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton 73.5% 25.8 g 17.2 g Plastique 26.5% 9.3 g 6.2 g Total 100% 35.1 g 23.4 g
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu élevé France Faible
Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.
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Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
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Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par jusdekiwi.
Fiche produit également modifiée par adline, beniben, date-limite-app, kiliweb, manu1400, mathi647, moon-rabbit, nico-bobsc2a, off.2a7f5f57-467f-45c4-b0cf-a131f48e1c88, org-scamark, packbot, scamark, sebleouf, yuka.UptrYN2nR-58PcHVgJst2QqZLc3_WcdDJ3ccoQ, yuka.WVo4NlQ1bzZtK2NRcE5obTJ4RHU2L1o1bkpDbVozbThMODBNSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmxaX_-CoQ7JbyfmoWCBn8ylNJzXfNtXs6urKqg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnZdQ9v6_SrtHQDtmGSZze-EI5nzTPQovJfiLqs.