Cacao Morning - Bon Choco - 800 g

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E322 - Lécithines
  • Ingrédient : Émulsifiant
  • Ingrédient : Arôme

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : Sucre, cacao maigre en poudre 21%, émulsifiant (lécithines de soja), sel, arôme, vitamines, thiamine, vitamine B1, riboflavine, vitamine B2, vitamine B6, niacine, vitamine PP, acide folique, vitamine B9, acide pantothénique, vitamine B5, vitamine B12, Produit destiné, compte-tenu d'une alimentation normale, à répondre aux besoins d'un effort musculaire immédiat effectué notamment lors d'une compétition et dans des conditions d'environnement spéciales

  1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 55.84 - percent_max: 79
  2. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
  3. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 21
     1. lécithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 21
  4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
  5. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
  6. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
  7. thiamine -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
  8. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
  9. riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
  10. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
  11. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
  12. niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
  13. vitamine PP -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
  14. acide folique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
  15. vitamine B9 -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
  16. acide pantothénique -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
  17. vitamine B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
  18. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
  19. Produit destiné -> fr:produit-destine - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
  20. compte-tenu d'une alimentation normale -> fr:compte-tenu-d-une-alimentation-normale - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
  21. à répondre aux besoins d'un effort musculaire immédiat effectué notamment lors d'une compétition et dans des conditions d'environnement spéciales -> fr:a-repondre-aux-besoins-d-un-effort-musculaire-immediat-effectue-notamment-lors-d-une-competition-et-dans-des-conditions-d-environnement-speciales - percent_min: 0 - percent_max: 0.12

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (20g de granulés + 25cl de lait demi-écrémé)	Comparé à: Chocolats en poudre
  Énergie	1 688 kj (78 kcal)	338 kj (15 kcal)	+16 %
  Matières grasses	1,7 g	0,34 g	-62 %
  Acides gras saturés	1,04 g	0,208 g	-61 %
  Glucides	11,8 g	2,36 g	-81 %
  Sucres	10,88 g	2,18 g	-80 %
  Fibres alimentaires	6,3 g	1,26 g	-5 %
  Protéines	3,6 g	0,72 g	-45 %
  Sel	0,12 g	0,024 g	-46 %
  Vitamine B1 (Thiamine)	0,56 mg	0,112 mg	-22 %
  Vitamine B2 (Riboflavine)	0,64 mg	0,128 mg	-37 %
  Vitamine B3/PP (Niacine)	7,2 mg	1,44 mg	-49 %
  Vitamine B6 (Pyridoxine)	0,8 mg	0,16 mg	-24 %
  Vitamine B9 (Acide folique)	80 µg	16 µg	-48 %
  Vitamine B12 (cobalamine)	0,4 µg	0,08 µg	-80 %
  Vitamine B5 (Acide pantothénique)	2,4 mg	0,48 mg	-25 %
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %	0 %

Empreinte carbone

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  Équivaut à parcourir 0.8 km dans une voiture à essence

  148 g de CO² pour 100g de produit

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  Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Boisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard) (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

  Etape	Impact
  Agriculture	64.8 %
  Transformation	7.2 %
  Emballage	12.5 %
  Transport	13.6 %
  Distribution	1.1 %
  Consommation	0.7 %

Emballage

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  Emballage à impact moyen

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  • Elements d'emballage

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    (Plastique)
    

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  • Matériaux d'emballage

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    Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
    Plastique

Transport

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  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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  ⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
  
  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

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