Saucisses aux Lentilles aux Petits Oignons - Côté Table - 840 g
La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci!
×
Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Scamark.
Code-barres: 3564700009956 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Saucisses aux lentilles
Quantité : 840 g
Conditionnement : Conserve
Marques : Côté Table, Marque Repère
Catégories : Conserves, Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats préparés en conserve, Plats à base de lentilles, Saucisses aux lentilles
Labels, certifications, récompenses :
Viande Française, Viande Porcine Française, Nutriscore, Nutriscore A, Triman
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Porc Origine : France
Origine des ingrédients : France, Asie, Canada, Europe
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : FR 29.269.020 CE - Saint-Thurien (Finistère, France)
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.e.leclerc/fp/saucisses-lenti...
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E407 - Carraghénanes
- Additif : E412 - Gomme de guar
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Additif : E451 - Triphosphates
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Gélifiant
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Gras de porc
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Saucisse de porc, Viande de porc, Gras de porcCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Saucisse de porc, Viande de porc, Gras de porcCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Détail de l'analyse des ingrédients
Nous avons besoin de votre aide !
Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
en: water, lentils 27%, pork sausages 20% (pork meat, pork head parts, water, pork fat, rind, pork plasma, salt, natural flavours, stabilizer (e451), spices, gelling agents (guar gum), xanthan gum, carrageenan, sugar, glucose syrup, preservative (e250)), carrots 2.5%, tomato concentrate 1%, flavour (including wheat), small onions 0.5%, onion 0.3%, modified corn starch, sugar, natural pepper flavour, natural garlic flavour, firmer (calcium chloride), milk traces- water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 45.9 - percent_max: 48.2
- lentils -> en:lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20505 - percent_min: 27 - percent: 27 - percent_max: 27
- pork sausages -> en:pork-sausage - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
- pork meat -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 1.25 - percent_max: 20
- pork head parts -> en:pork-head-parts - percent_min: 0 - percent_max: 10
- water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- pork fat -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16530 - percent_min: 0 - percent_max: 5
- rind -> en:crust - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4
- pork plasma -> en:pork-plasma - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- natural flavours -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- stabilizer -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- gelling agents -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- carrageenan -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- preservative -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- carrots -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5
- tomato concentrate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
- flavour -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
- including wheat -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
- small onions -> en:small-onions - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
- onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.3
- modified corn starch -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- natural pepper flavour -> en:natural-pepper-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- natural garlic flavour -> en:natural-garlic-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- firmer -> en:firmer - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- calcium chloride -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- milk traces -> en:milk-traces - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
en:meat -> en:meat
en:pork -> en:pork
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 6
- Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.8, valeur arrondie : 6.8)
- Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.4, valeur arrondie : 2.4)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 35.12, valeur arrondie : 35.1)
Points négatifs : 5
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 436, valeur arrondie : 436)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.7, valeur arrondie : 1.7)
- Sodium : 3 / 10 (valeur : 360, valeur arrondie : 360)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (5 - 6)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (4.7%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (1.7%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (0.7%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.9%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 77/100)
Catégorie : Petit salé ou saucisse aux lentilles
Catégorie : Petit salé ou saucisse aux lentilles
- Score environnemental PEF : 0.29 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.21 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
67.6 %
Transformation
16.5 %
Emballage
8.1 %
Transport
5.5 %
Distribution
1.7 %
Consommation
0.6 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +9
Politique environnementale : +2
Transport : +7
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 47 %Faible Canada 27 %Moyen Europe 27 %élevé
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact 1 Boîte de conserve Métal Bac de tri élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 76/100)
Produit : Saucisses aux Lentilles aux Petits Oignons - Côté Table - 840 g
Score d'analyse du cycle de vie : 77
Somme des bonus et malus : -1
Score final : 76/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.1 km dans une voiture à essence
221 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Petit salé ou saucisse aux lentilles (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
64.0 %
Transformation
14.4 %
Emballage
11.6 %
Transport
9.1 %
Distribution
0.8 %
Consommation
0.2 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
1 x Boîte de conserve 840 g (Métal)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 47 %Faible Canada 27 %Moyen Europe 27 %élevé
Autres informations
Préparation :
Au four à micro-ondes : verser dans un plat adapté non métallique et faire réchauffer 3 à 4 minutes à puissance maximale (700W).
À la casserole : verser le contenu de la boîte dans une casserole et réchauffer 12 minutes à feu doux, tout en remuant de temps en temps.
Signaler un problème
-
Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par inf.
Fiche produit également modifiée par arc2, bugmenot, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, majo56, moon-rabbit, org-scamark, packbot, paolo35, scamark, sebleouf, tacite, teolemon, yuka.VEpJSE1ab3V0S2dKb2ZSa3hnSGI1UEIrd3NDM1IxRzZHdnNJSWc9PQ, yuka.WkpnSFQ2dFJtZWdxbmZCaG9UL1YyOVpabXNTUlJEUHNDOUVwSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhBYUYHvqSDVLCP4mkOm5cyScp7MSMh7wJfgN6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhNcbvr482qYbB_ipm2L3uq1Fr-zPNpr04H1Y6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln5lS_POkCrDCjzvkh20nv2oE5j4aP974qr_Has, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnZaDuvuqziYbiHVomaVl-nSPK7nPe5ozI_fKas.