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Moussaka à la grecque - Côté Table - 850 g

Moussaka à la grecque - Côté Table - 850 g

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Code-barres: 3564700008676 (EAN / EAN-13)

Quantité : 850 g

Conditionnement : Surgelé, Boîte en carton, Sachet en plastique

Marques : Côté Table, Marque Repère

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Produits à la viande, Plats préparés à la viande, Plats au bœuf, Plats préparés surgelés, Moussaka

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Bovine Française, Nutriscore, Nutriscore A

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    29 ingrédients


    viande de bœuf 21%, , aubergines préfrites 19% (aubergines, huile de tournesol), eau, tomates, pelées concassées au jus 12% (tomates, jus de tomates), oignons 9,5%, aubergines 4,7 %, emmental râpé (emmental, amidon de pomme de terre), purée de tomates double concentrée 3% , carottes, amidon de maïs, fibre végétales et amidon de pois, oignon grillés déshydratés, huile d’olive, sel, sucre, ail en poudre, jus concentré de bœuf, jus de cuisson de bœuf, sucre caramélisé, poivre, thym
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Gluten

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Amidon
    • Ingrédient : Sucre
    • Ingrédient : Huile végétale
    • Ingrédient : Fromage

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Jus-concentre-de-boeuf

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Viande de bœuf, Emmental râpé, Emmental, Jus de cuisson de viande de bœuf

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Viande de bœuf, Jus de cuisson de viande de bœuf

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    viande de bœuf 21%, aubergines préfrites 19% (aubergines, huile de tournesol), eau, tomates, au jus 12% (tomates, jus de tomates), oignons 9.5%, aubergines 4.7%, emmental râpé (emmental, amidon de pomme de terre), purée de tomates double concentrée 3%, carottes, amidon de maïs, fibre végétales, amidon de pois, oignon grillés, huile d'olive, sel, sucre, ail en poudre, jus concentré de bœuf, jus de cuisson de bœuf, sucre caramélisé, poivre, thym
    1. viande de bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
    2. aubergines préfrites -> fr:aubergine-prefrite - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
      1. aubergines -> en:aubergine - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.5 - percent_max: 19
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 9.5
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent_max: 15.8
    4. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent_max: 15.8
    5. au jus -> en:juice - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
      1. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 12
      2. jus de tomates -> en:tomato-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
    6. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.5 - percent: 9.5 - percent_max: 9
    7. aubergines -> en:aubergine - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.7 - percent: 4.7 - percent_max: 4.7
    8. emmental râpé -> en:grated-emmental-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 3 - percent_max: 3.63333333333333
      1. emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1.5 - percent_max: 3.63333333333333
      2. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.81666666666667
    9. purée de tomates double concentrée -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 2.68571428571429
    10. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.975
    11. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.75555555555556
    12. fibre végétales -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.58
    13. amidon de pois -> en:pea-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.43636363636364
    14. oignon grillés -> en:baked-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.31666666666667
    15. huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.21538461538462
    16. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.12857142857143
    17. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.05333333333333
    18. ail en poudre -> en:garlic-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9875
    19. jus concentré de bœuf -> fr:jus-concentre-de-boeuf - percent_min: 0 - percent_max: 0.929411764705882
    20. jus de cuisson de bœuf -> fr:jus-de-cuisson-de-viande-de-boeuf - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.877777777777778
    21. sucre caramélisé -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.831578947368421
    22. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
    23. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.752380952380952

    • en:meat -> en:meat

    • en:beef -> en:beef

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle


    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 6

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.4, valeur arrondie : 6.4)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 2.96, valeur arrondie : 2.96)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 29.2, valeur arrondie : 29.2)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 570, valeur arrondie : 570)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.5, valeur arrondie : 2.5)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.6, valeur arrondie : 2.6)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 280, valeur arrondie : 280)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 0 (6 - 6)

    Nutri-Score : B

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    Sucres en faible quantité (2.5%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (0.7%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (212,5g)
    Comparé à: Moussaka
    Énergie 570 kj
    (137 kcal)
    1 210 kj
    (291 kcal)
    +7 %
    Matières grasses 9,5 g 20,2 g +5 %
    Acides gras saturés 2,6 g 5,53 g -1 %
    Glucides 5,1 g 10,8 g -11 %
    Sucres 2,5 g 5,31 g -13 %
    Fibres alimentaires 2,96 g 6,29 g +38 %
    Protéines 6,4 g 13,6 g +17 %
    Sel 0,7 g 1,49 g -5 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 29,2 % 29,2 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 54,2 % 54,2 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 751,8 g 1 600 g
Taille d'une portion : 212,5g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Autres informations

Préparation : Sans décongélation préalable.
Au four traditionnel : Préchauffer votre four 10 minutes à 240 °C (thermostat 8). Retirer le film. Poser le plat à mi-hauteur et laisser réchauffer environ 40 minutes.
Au four à micro-ondes : Retirer le produit surgelé de la barquette et le déposer dans un plat adapté au four à micro-ondes (non métallique). Couvrir et réchauffer à 1000 Watts durant 17 à 20 minutes, selon les caractéristiques de votre four. Placer le plat à découvert sous le gril d'un four traditionnel 2 à 3 minutes pour obtenir un aspect gratiné. Attention : selon les marques et types de four, contrôler les valeurs indiquées ci-dessus. Avant dégustation, apprécier la cuisson.