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Couscous surgelé boite - Côté Table - 1 kg

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Couscous surgelé boite - Côté Table - 1 kg

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Code-barres: 3564700000120 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Couscous poulet - Merguez - Boulettes

Quantité : 1 kg

Marques : Côté Table, Marque Repère

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats à base de semoule, Plats au bœuf, Plats à la volaille, Couscous préparés, Plats au poulet

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    53 ingrédients

    2 sachets de garniture (650 g) : légumes 33% (carottes, navets, courgettes, poivrons rouges et verts, céleri, pois chiches cuits 1,5%), eau, pilon de poulet* cuit avec peau 16%, merguez cuite 10% (viande de bœuf*, eau, gras de bœuf, viande de mouton*, gras de mouton, sel, dextrose, épices, arômes naturels, colorant : extrait de paprika, antioxydant : E316, boyau de mouton), boulette à base de viande bovine cuite 6,1% (viande de bœuf*, blanc d'oeuf, chapelure (farine de blé, sel), oignon, sel, épices et aromates, huile de tournesol), arôme naturel, double concentré de tomates, épices et aromates (dont moutarde). (% exprimés sur les sachets de garniture) 2 sachets de semoule cuisinée (350 g) : eau, semoule de blé dur, huile de tournesol, arôme naturel (dont lactose), sel. 2 sachets d'épices et aromate : piment doux, poivre noir, carvi, ail, coriandre. Traces de sésame, de crustacés, de mollusques, de poissons, de fruits à coque et de soja. *Origine : UE.
    Allergènes : Céleri, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde
    Traces : Crustacés, Poisson, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Lactose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E316 - Érythorbate de sodium

    Érythorbate de sodium : L'érythorbate de sodium est un sel de sodium de l'acide érythorbique. C'est un additif alimentaire synthétique -numéro E316- utilisé comme antioxydant dans les produits carnés. Il peut être utilisé à la place de l'acide ascorbique en raison de son coût plus faible.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Merguez, Viande de bœuf, Gras de bœuf, Viande de mouton, Gras de mouton, Viande de bœuf, Blanc d'œuf, Lactose

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Merguez, Viande de bœuf, Gras de bœuf, Viande de mouton, Gras de mouton, Viande de bœuf

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    : 2 sachets de garniture (légumes 33%, carottes), navets, courgettes, poivrons rouges, poivrons verts, céleri, pois chiches cuits 1.5%, eau, pilon de poulet* cuit avec peau 16%, merguez 10% (viande de bœuf, eau, gras de bœuf, viande de mouton, gras de mouton, sel, dextrose, épices, arômes naturels, colorant (extrait de paprika), antioxydant (e316), boyau de mouton), boulette à base de viande bovine cuite 6.1% (viande de bœuf, blanc d'oeuf, chapelure (farine de blé, sel), oignon, sel, épices et aromates, huile de tournesol), arôme naturel, double concentré de tomates, épices et aromates (dont moutarde), 2 sachets de semoule cuisinée (eau), semoule de blé dur, huile de tournesol, arôme naturel (dont lactose), sel, 2 sachets d'épices et aromate (piment doux), poivre noir, carvi, ail, coriandre
    1. 2 sachets de garniture -> fr:2-sachets-de-garniture
      1. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 33
      2. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    2. navets -> en:turnip - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20064
    3. courgettes -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020
    4. poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087
    5. poivrons verts -> en:green-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20085
    6. céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
    7. pois chiches cuits -> en:cooked-chickpeas - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20507 - percent: 1.5
    8. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    9. pilon de poulet* cuit avec peau -> fr:pilon-de-poulet-cuit-avec-peau - percent: 16
    10. merguez -> en:merguez - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 30150 - percent: 10
      1. viande de bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. gras de bœuf -> en:beef-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe
      4. viande de mouton -> en:mutton - vegan: no - vegetarian: no
      5. gras de mouton -> en:sheeps-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe
      6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      7. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      8. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      10. colorant -> en:colour
        1. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
      11. antioxydant -> en:antioxidant
        1. e316 -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes
      12. boyau de mouton -> en:sheeps-casing
    11. boulette à base de viande bovine cuite -> fr:boulette-a-base-de-viande-bovine-cuite - percent: 6.1
      1. viande de bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101
      2. blanc d'oeuf -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001
      3. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500
        1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
        2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      4. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      6. épices et aromates -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    12. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    13. double concentré de tomates -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068
    14. épices et aromates -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. dont moutarde -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013
    15. 2 sachets de semoule cuisinée -> fr:2-sachets-de-semoule-cuisinee
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    16. semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
    17. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    18. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. dont lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    19. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    20. 2 sachets d'épices et aromate -> fr:2-sachets-d-epices-et-aromate
      1. piment doux -> fr:piment-doux - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
    21. poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015
    22. carvi -> en:caraway - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    24. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.4, valeur arrondie : 6.4)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 23.33, valeur arrondie : 23.3)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 538, valeur arrondie : 538)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.6, valeur arrondie : 2.6)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 200, valeur arrondie : 200)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 4)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (2.6%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (500 g)     		Comparé à: Couscous préparés
    Énergie 538 kj
    (129 kcal)     		2 690 kj
    (643 kcal)     		-9 %
    Matières grasses 4,4 g 22 g +1 %
    Acides gras saturés 1,5 g 7,5 g +25 %
    Glucides 14,8 g 74 g -8 %
    Sucres 2,6 g 13 g +23 %
    Fibres alimentaires 1,8 g 9 g -17 %
    Protéines 6,4 g 32 g -10 %
    Sel 0,5 g 2,5 g -35 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 23,33 % 23,33 % -7 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 99,938 % 99,938 %
Taille d'une portion : 500 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Sans décongélation préalable.
Afin de préserver toutes les qualités gustatives de ce plat, nous vous conseillons d'utiliser de préférence le réchauffage au bain-marie.

* Au bain-marie :
- Plongez les sachets de garniture dans une casserole d'eau bouillante.
- Laissez réchauffer 30 minutes environ après la reprise du frémissement.
- Rajoutez les sachets de semoule et prolongez la cuisson de 15 minutes.
- Disposez la semoule dans un plat et égrenez-la à l'aide d'une fourchette.
- Diluez les sachets d'épices dans un peu de sauce.
- Servez séparément la semoule, la garniture et la sauce épicée.

* Au four à micro-ondes :
- Disposez les sachets de garniture dans un plat creux adapté, puis percez le dessus.
- Faites réchauffer 18 minutes pour un four de 900 watts (22 minutes pour un four de 750 watts) puis ajoutez les sachets de semoule préalablement percés sur le dessus et prolongez la cuisson pendant 6 minutes pour un four de 900 watts (10 minutes pour un four de 750 watts).
- Disposez la semoule dans un plat et égrenez-la à l'aide d'une fourchette.
- Diluez le sachet d'épices dans un peu de sauce.
- Servez séparément la semoule, la garniture et la sauce épicée.

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Sources de données

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Fiche produit également modifiée par desan, marmotte73, openfoodfacts-contributors, org-scamark, scamark, segundo, teolemon.

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