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Brioche vendéenne tranchée IGP - Reflets de France - 450 g

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Brioche vendéenne tranchée IGP - Reflets de France - 450 g

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3560071266806 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Brioche tranchée pur beurre

Quantité : 450 g

Conditionnement : Plastique

Marques : Reflets de France, Carrefour

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, en:Sweet pastries and pies, Viennoiseries, Brioches, Brioches tressées, Brioches pur beurre, Brioches Vendéennes

Labels, certifications, récompenses : Certifié par Certipaq, IGP, Pur beurre

Origine des ingrédients : France

Producteur : Fabriqué par Brioches FONTENEAU, Parc Vendée Sud Loire 85600 Montaigu-Vendée pour Interdis

Lieux de fabrication ou de transformation : Montaigu-Vendée

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    17 ingrédients

    Farine de blé* 45%, _oeufs_frais* 15%, sucre*, beurre concentré* 11% (soit 13% en beurre reconstitué), levain* (farine de blé* 2%, eau, sel marin gris*, gluten de blé*), sirop de sucre inverti, rhum*, arôme naturel de vanille (contient blé), levure*, sel marin gris*, arôme naturel de fleurs d'oranger, gluten de blé*. * Ingrédients d'origine France.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Sucre inverti

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Ingredients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Œuf frais, Matière grasse butyrique

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Levain, Ingredients

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Farine de _blé_ 45%, _oeufs_frais 15%, sucre, _beurre_ concentré 11% (), levain (farine de _blé_ 2%, eau, sel marin gris, gluten de _blé_), sirop de sucre inverti, rhum, arôme naturel de vanille, levure, sel marin gris, arôme naturel de fleurs d'oranger, gluten de _blé_, Ingrédients
    1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 45
    2. _oeufs_frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent: 15
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. _beurre_ concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent: 11
    5. levain -> en:sourdough
      1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 2
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. sel marin gris -> en:grey-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11083
      4. gluten de _blé_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. rhum -> en:rum - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1004
    8. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. sel marin gris -> en:grey-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11083
    11. arôme naturel de fleurs d'oranger -> en:natural-orange-blossom-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    12. gluten de _blé_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. Ingrédients -> fr:ingredients

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.5, valeur arrondie : 7.5)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 19

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1537, valeur arrondie : 1537)
    • Sucres : 2 / 10 (valeur : 13, valeur arrondie : 13)
    • Graisses saturées : 9 / 10 (valeur : 9.3, valeur arrondie : 9.3)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 440, valeur arrondie : 440)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (19 - 1)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité élevée (13%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Brioches Vendéennes
    Énergie 1 537 kj
    (366 kcal)     		-2 %
    Matières grasses 14 g -8 %
    Acides gras saturés 9,3 g -11 %
    Glucides 52 g +6 %
    Sucres 13 g -9 %
    Fibres alimentaires 1,8 g +22 %
    Protéines 7,5 g -12 %
    Sel 1,1 g +18 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Conditions de conservation : A conserver à température ambiante, à l'abri de l'humidité. Refermer le sachet après chaque utilisation.
A consommer de préférence avant la date figurant sur le coté du sachet.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par ferrex, ggigiggigi, nexty, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, segundo, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkBJTovs_RbDHDvhxmG26NKkJYDZYIsp0Iqrbqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll1hecrn-m-YCQTRqxeQwYy8EIzXaPpK-djYH6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlncYUdD_viPGHjP6p2ral9aJH4XqefpA3YP9Lqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnxZcvaPgjybLyPjt0qon-eQI7Hnc-x_34_5N6s.

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