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Falafels lentille corail, lait de coco, curry - Carrefour - 200g

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Falafels lentille corail, lait de coco, curry - Carrefour - 200g

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3560071222260 (EAN / EAN-13)

Quantité : 200g

Conditionnement : Barquette

Marques : Carrefour

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Alternatives à la viande, Boulettes végétariennes, Falafels

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Sans arômes artificiels, Source de fibres alimentaires, Source de protéines, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétarien, Point Vert, Sans colorants, Nutriscore, Nutriscore A

Origine des ingrédients : Non indiqué

Code de traçabilité : EMB 56094C - Kervignac (Morbihan, France)

Magasins : Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    34 ingrédients

    Pois chiches précuits 34% (eau, pois chiches), carottes, lentilles corail précuites 10% (eau, lentilles corail), oignons préfrits (oignon, huile végétale (contient tournesol et/ou colza)), lait de coco 5% (extrait de noix de coco, eau), graines de tournesol, huile d'olive vierge extra, farine de blé, eau, coriandre, blanc d'œuf en poudre, amidon de maïs, gluten de blé, vinaigre d'alcool, curry 0,7% (curcuma, cumin, coriandre, piment fort), sel, ail déshydraté. Huile de friture : Huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable). Fabriqué dans un atelier utilisant: lait, mollusques, poissons, soja et céleri.
    Allergènes : Gluten
    Traces : Céleri, Poisson, Lait, Mollusques, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Végétarien

    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Oignons préfrits
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: Pois chiches précuits 34% (eau, pois chiches), carottes, lentilles corail 10% (eau, lentilles corail), oignons préfrits (oignon, huile végétale (contient tournesol, colza)), lait de coco 5% (noix de coco, eau), graines de tournesol, huile d'olive vierge extra, farine de blé, eau, coriandre, blanc d'œuf en poudre, amidon de maïs, gluten de blé, vinaigre d'alcool, curry 0.7% (curcuma, cumin, coriandre, piment fort), sel, ail déshydraté, Huile de friture (Huiles végétales de colza), Huiles végétales de tournesol
    1. Pois chiches précuits -> fr:pois-chiches-precuits - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532 - percent_min: 34 - percent: 34 - percent_max: 34
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 17 - percent_max: 34
      2. pois chiches -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532 - percent_min: 0 - percent_max: 17
    2. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 10 - percent_max: 34
    3. lentilles corail -> en:red-lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20535 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 5 - percent_max: 10
      2. lentilles corail -> en:red-lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20535 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    4. oignons préfrits -> en:pre-fried-onions - percent_min: 5 - percent_max: 10
      1. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 2.5 - percent_max: 10
      2. huile végétale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
        1. contient tournesol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
        2. colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    5. lait de coco -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
      1. noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 2.5 - percent_max: 5
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    6. graines de tournesol -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15011 - percent_min: 0.7 - percent_max: 5
    7. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 0.7 - percent_max: 5
    8. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.7 - percent_max: 5
    9. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.7 - percent_max: 5
    10. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.7 - percent_max: 5
    11. blanc d'œuf en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent_min: 0.7 - percent_max: 4.72222222222222
    12. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0.7 - percent_max: 4.18
    13. gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.7 - percent_max: 3.73636363636363
    14. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0.7 - percent_max: 3.36666666666666
    15. curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11005 - percent_min: 0.7 - percent: 0.7 - percent_max: 0.7
      1. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0.175 - percent_max: 0.7
      2. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.35
      3. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.233333333333333
      4. piment fort -> en:hot-chili-peppers - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 0.233333333333333
    16. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
    17. ail déshydraté -> en:dried-garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11023 - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
    18. Huile de friture -> en:frying-oil - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16128 - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
      1. Huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
    19. Huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0.65

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 80

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 15

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 9.7, valeur arrondie : 9.7)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 8.1, valeur arrondie : 8.1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 80.0780902777778, valeur arrondie : 80.1)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1063, valeur arrondie : 1063)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.1, valeur arrondie : 2.1)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.4, valeur arrondie : 2.4)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 260, valeur arrondie : 260)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (7 - 15)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (2.1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.65%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Falafels
    Énergie 1 063 kj
    (254 kcal)     		+4 %
    Matières grasses 16 g +37 %
    Acides gras saturés 2,4 g +74 %
    Glucides 15 g -31 %
    Sucres 2,1 g -14 %
    Fibres alimentaires 8,1 g +18 %
    Protéines 9,7 g +15 %
    Sel 0,65 g -48 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 80,078 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par raphael.
Fiche produit également modifiée par arnaud974, date-limite-app, driveoff, inf, itsjustruby, moon-rabbit, org-carrefour, packbot, quechoisir, roboto-app, segundo, spotter, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.Wkx3REZyWXFoZjg2d3RoazdCejczKzE2NVp1M2JETG9MdVl0SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkJoesuCrg7_BhnVukSW39WzB83TTfxAv7GgH6o.
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