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Fleur de sel de Guérande – Carrefour – 140 g
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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.
Code-barres:
3560071193195(EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Fleur de sel de Guérance (IGP) - Sel marin gris de table.
Quantité : 140 g
Emballage : Carton
Marques : Carrefour, Reflets de France
Catégories : Condiments, Sels, Sels français, Sels marins, Sels non raffinés, Fleurs de sel, Sels de Guérande, Fleurs de sel de Guérande, en:groceries
Labels, certifications, récompenses :
IGP
Origine des ingrédients : France
Producteur : Conditionné en France par SCA Les Salines de Guérande - CS 65315 - 44353 Guérande cedex - France pour Interdis.
Lieux de fabrication ou de transformation : France, Guérande
Code de traçabilité : EMB 44069B - Guérande (Loire-Atlantique, France)
Magasins : Carrefour
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
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Nutri-Score non applicable
Non applicable pour la catégorie : Sels
⚠ ️Nutri-Score ne s'applique pas à cette catégorie de produits.-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Acides gras saturés en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Sucres en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.
Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés- Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
- Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
- Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
- Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
- Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.
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Sel en quantité élevée (94.3%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Ingrédients
Transformation des aliments
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Ingrédients culinaires transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 2 - Ingrédients culinaires transformés :
- Catégorie : Sels
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
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Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
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Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
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Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Fleur de sel de Guérande 100%Ingredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels Fleur de sel de Guérande en:fleur-de-sel-from-guerande yes yes 11082 100.0 100.0 100.0 en:pgi
Environnement
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Green-Score A+
Très faible impact environnemental
Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule du Green-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : A+ (Score: 98/100)
Catégorie : Fleur de sel, non iodée, non fluorée
Catégorie : Fleur de sel, non iodée, non fluorée
- Score environnemental PEF : 0.07 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.63 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
54.9 %
Transformation
0.1 %
Emballage
22.6 %
Transport
14.9 %
Distribution
7.6 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
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Aucun ingrédient ne menace une espèce animale
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Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact Inconnu Carton Faible ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis du Green-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Green-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: A+ (Score: 100/100)
Produit : Fleur de sel de Guérande – Carrefour – 140 g
Score d'analyse du cycle de vie : 98
Somme des bonus et malus : +18
Score final : 100/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 0.3 km dans une voiture à essence
63 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Fleur de sel, non iodée, non fluorée (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
47.8 %
Transformation
0.0 %
Emballage
26.4 %
Transport
21.5 %
Distribution
4.3 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Emballage à faible impact
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Elements d'emballage
(Carton) - En contact avec l'aliment
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
Autres informations
Conditions de conservation : Le sel se conserve sans limite de temps à l'abri de l'humidité. Après chaque utilisation, pensez à bien refermer l'emballage.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par new-nutrition-bot.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, foodvisor, gmlaa, nicolasarq, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, quentinbrd, teolemon, yuka.ZHZnTFRhUUx2Y2dUZ1BGaHIwdk8yTUpMMTY2UmQxR1lGTnMwSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllBJftn_-B_cKST6mkGXxI-icJjwcY1-wLDBbao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllBtA4D5nWLbHEPUthHV7_XUHoLqOutby7T2Gqs.