Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Filets de maquereaux marinés au vin blanc & aux aromates - carrefour - 176 g

Code-barres: 3560071175733 (EAN / EAN-13)

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Filets de Maquereaux au vin blanc et aromates

Quantité : 176 g

Conditionnement : boite de conserve en métal, Metal, Boîte, Conserve

Marques : Carrefour

Catégories : Conserves, Produits de la mer, Poissons, Poissons en conserve, Filets de poissons, Maquereaux, Filets de maquereaux, Filets de maquereaux au vin blanc et aromates, Maquereaux en conserve

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore B, Pêche durable, Pêche durable MSC

Origine des ingrédients : Atlantique Nord-Est

Lieux de fabrication ou de transformation : FRANCE

Code de traçabilité : FR 85.222.003 CE - Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée, France), MSC-C-51090

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France, La Réunion

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Filets de maquereaux 59% (Scomber scombrus), eau, vinaigre de vin blanc*, vinaigre d'alcool*, vin blanc* 2,9%, carotte 2,8%, cornichon 2,8% (cornichon 2,2%, eau, vinaigre d'alcool, sel), oignon 2,2%, poivron rouge 2,2%, sel, fumet de poisson (sel, maltodextrine de pomme de terre, poisson déshydraté, oignon poudre, ail, extrait de levure, colorant : extrait de curcuma), persil déshydraté, poivre noir, laurier poudre, clous de girofle, thym poudre.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Poisson, Anhydride sulfureux et sulfites

Traces éventuelles : Lait, Moutarde

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Nous avons besoin de votre aide !

Additifs :

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

12 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2.8 g Acides gras saturés en quantité modérée
0 g Sucres en faible quantité
0.82 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(99 produits)
(326 produits)
(828 produits)
(869 produits)
(2269 produits)
(3075 produits)
(11659 produits)
(11987 produits)
(14503 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Filets de maquereaux au vin blanc et aromates Maquereaux en conserve Filets de maquereaux Maquereaux Filets de poissons Poissons en conserve Conserves Poissons Produits de la mer
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 164 kcal -3 % -20 % -26 % -26 % -16 % -23 % +43 % -14 % -12 %
Énergie 686 kj
(164 kcal)
-1 % -19 % -26 % -26 % -15 % -22 % +47 % -13 % -11 %
Matières grasses / Lipides 12 g +5 % -19 % -27 % -27 % -2 % -14 % +130 % +6 % +12 %
dont Acides gras saturés 2,8 g -3 % -14 % -24 % -24 % +10 % -1 % +141 % +19 % +26 %
Glucides 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
dont Sucres 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Fibres alimentaires 0,7 g +186 % +66 % +132 % +127 % +78 % +270 % -68 % +82 % +62 %
Protéines 14 g -6 % -4 % -15 % -15 % -20 % -30 % +73 % -23 % -20 %
Sel 0,82 g -11 % -17 % -26 % -25 % -52 % -18 % -6 % -46 % -45 %
Sodium 0,328 g -11 % -17 % -26 % -25 % -52 % -18 % -6 % -46 % -45 %
Score nutritionnel - France 2 -19 % -51 % -68 % -68 % -66 % -54 % +371 % -71 % -69 %
Nutri-Score B -19 % -51 % -68 % -68 % -66 % -54 % +371 % -71 % -69 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Boîte de conserve Métal
Boîte

Sources de données

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