Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Mouliné aux légumes vert - Carrefour - 1 l

Code barre: 3560071174903(EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Quantité : 1 l

Conditionnement : brique recyclable

Marques : Carrefour, Interdis

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Plats préparés, Soupes, Soupes de légumes

Origine des ingrédients : Divers

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 29209D - Plouvien (Finistère, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Eau, pommes de terre 12,6%, céleri-rave 7,9%, haricots verts 7,4%, oignons réhydratés 6,8%, flacons de pommes de terre réhydratés 6,3%, brocolis 4,1%, lait écrémé reconstitué, poireaux 3,2%, épinards 2,8%, carottes 0,9%, cresson 0,9%, beurre, concentré salin liquide, cerfeuil, sel, arômes naturels (contient céleri), arôme naturel de poivre.
Origine : Ce mouliné est cuisiné en France à partir de légumes de diverses origines.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Céleri, Lait

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

1 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.7 g Acides gras saturés en faible quantité
1.4 g Sucres en faible quantité
0.62 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 250ml


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1803 produits)
(3721 produits)
(29922 produits)
(30101 produits)
(85342 produits)
(99378 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (250ml)
Soupes de légumes Soupes Aliments à base de fruits et de légumes Plats préparés Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 35 kcal 87.5 kcal -19 % -41 % -76 % -78 % -88 % -86 %
Énergie 146 kj
(35 kcal)
365 kj
(87 kcal)
-16 % -39 % -74 % -78 % -88 % -86 %
Matières grasses / Lipides 1 g 2,5 g -43 % -49 % +1 % -86 % -91 % -89 %
dont Acides gras saturés 0,7 g 1,75 g +23 % +16 % +214 % -69 % -64 % -58 %
Glucides 4,6 g 11,5 g -1 % -23 % -82 % -66 % -86 % -84 %
dont Sucres 1,4 g 3,5 g -29 % -20 % -93 % -33 % -86 % -85 %
Fibres alimentaires 1,5 g 3,75 g +32 % +24 % -43 % -18 % -61 % -56 %
Protéines 1,1 g 2,75 g +17 % -51 % -26 % -84 % -80 % -77 %
Sel 0,62 g 1,55 g -6 % -30 % +133 % -34 % +36 % +61 %
Sodium 0,248 g 0,62 g -6 % -30 % +133 % -34 % +36 % +61 %
Score nutritionnel - France 1 1 -29 % -39 % -10 % -75 % -71 % -74 %
Nutri-Score B B -29 % -39 % -10 % -75 % -71 % -74 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Brique Recycler

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