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Farine de blé T45 - Carrefour - 1 kg Produit sujet à dessiccation
Farine de blé T45 - Carrefour - 1 kg
Produit sujet à dessiccation
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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.
Code-barres: 3560071174576 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Farine de blé Type 45.
Quantité : 1 kg Produit sujet à dessiccation
Conditionnement : Papier
Marques : Carrefour
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Farines, Farines de céréales, Farines de blé, Farines de blé type T45
Labels, certifications, récompenses : Blé français
Origine des ingrédients : France
Producteur : Fabriqué pour NOUVELLE ELCA - 57260 DIEUZE pour INTERDIS
Magasins : Carrefour
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
1 ingrédient
Farine de blé Type 45.Allergènes : Gluten
Transformation des aliments
-
Aliments non transformés ou minimalement transformés
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
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Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
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Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Farine de _blé_ Type 45- Farine de _blé_ Type 45 -> bg:пшенично-брашно-тип-450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 100 - percent_max: 100
en:wheat -> en:wheat
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 9
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 9, valeur arrondie : 9)
- Fibre : 4 / 5 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 4
- Énergie : 4 / 10 (valeur : 1421, valeur arrondie : 1421)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.3, valeur arrondie : 0.3)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (4 - 9)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
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Matières grasses en faible quantité (1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en faible quantité (0.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Farines de blé type T45 Énergie 1 421 kj
(337 kcal)-2 % Matières grasses 1 g -6 % Acides gras saturés 0,3 g +56 % Glucides 71 g -2 % Sucres 1 g -18 % Fibres alimentaires 4 g +23 % Protéines 9 g -10 % Sel 0 g -100 % Alcool 0 % vol Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Environnement
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Eco-Score A - Très faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 97/100)
Catégorie : Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)
Catégorie : Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)
- Score environnemental PEF : 0.10 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.72 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
-
Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact Inconnu Papier Faible ⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 0.4 km dans une voiture à essence
72 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie) (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à faible impact
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Elements d'emballage
(Papier)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
Autres informations
Conditions de conservation : À conserver dans un endroit frais et sec. Produit sujet à dessiccation (perte d'eau), bien refermer le sachet après chaque utilisation. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant le : voir sur le dessus du sachet.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par teolemon.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, quechoisir, sebleouf, thefilou, thomazo, yuka.YS9FcVFZMGRqT0JidE1VaTRSYnIwUFJXMm8yVlYxbTdBZElTSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllVpVYrEgGj5NhvfhGiC2IqAFJPzYuEqzdnaL6s, zediet.