Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Bâtonnets saveur crabe - Carrefour - 1000 g

Code barre: 3560071099244(EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Préparation à base de chair de poisson saveur crabe

Quantité : 1000 g

Marques : Carrefour

Catégories : Produits de la mer, Poissons, Préparations de poisson, Surimi

Producteur : Fabriqué en Lituanie et importé par EMB 62160 BH pour Interdis.

Code de traçabilité : EMB 62160 - Boulogne-sur-Mer (Pas-de-Calais, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France, Roumanie, Espagne

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Eau, chair de poisson 28%, amidon (blé, pomme de terre, pois, maïs), blanc d'œuf, huile de colza, amidon modifié (tapioca, pomme de terre), protéines de soja, stabilisants: sorbitol - polyphosphates - carraghénanes, sucre, sel, arômes (contiennent crustacés, poisson, soja), exhausteurs de goût: glutamate de sodium et ribonucléotide disodique; colorant: extrait de paprika.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Soja

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

3.1 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
0.3 g Acides gras saturés en faible quantité
2.4 g Sucres en faible quantité
1.5 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(429 produits)
(2282 produits)
(11258 produits)
(13733 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Surimi Préparations de poisson Poissons Produits de la mer
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 120 kcal +1 % -39 % -38 % -35 %
Énergie 502 kj
(120 kcal)
+1 % -38 % -37 % -35 %
Matières grasses / Lipides 3,1 g -34 % -74 % -73 % -71 %
dont Acides gras saturés 0,3 g -53 % -90 % -87 % -86 %
Glucides 16 g +40 % +99 % +669 % +602 %
dont Sucres 2,4 g -16 % +62 % +323 % +316 %
Fibres alimentaires 0 g -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 6,8 g -9 % -43 % -63 % -61 %
Sel 1,5 g -13 % +27 % -1 % +2 %
Sodium 0,6 g -13 % +27 % -1 % +2 %
Score nutritionnel - France 3 -32 % -51 % -56 % -54 %
Nutri-Score C -32 % -51 % -56 % -54 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score B
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Inconnu Inconnu

Autres informations

Informations complémentaires : 1000g e

Conditions de conservation : A conserver entre 0°C et +4°C
A consommer dans les 24 heures après ouverture

Service consommateur : Interdis-TSA 91431- 91343 MASSY CEDEX-FRANCE

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