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Chocolat saveur coco - Carrefour Classic - 125 g

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Chocolat saveur coco - Carrefour Classic - 125 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres:
3560071095659(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Barres aux céréales (38%) avec un talon de chocolat au lait et noix de coco râpée, aromatisées.

Quantité : 125 g

Emballage : Boite carton, Sachet plastique

Marques : Carrefour Classic, Carrefour

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Barres, Barres de céréales, Barres de céréales au chocolat

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Allemagne, Nutriscore, Nutriscore D, Triman
Triman

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Trions nos emballages

Producteur : Fabriqué en Allemagne par H. & J. BRUEGGEN KG pour Interdis.

Lieux de fabrication ou de transformation : Annecy

Magasins : Carrefour, E.leclerc, Auchan, Carrefour Market, Carrefour Contact, Carrefour City, Carrefour Express

Pays de vente : France, Italie, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score E

    Moins bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 12
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 23/55

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      Énergie

      5/10 points (1863kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      6/15 points (22g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      10/10 points (12g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      2/20 points (0.5g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 2/10

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      Fibre

      2/5 points (4.5g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 12

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 21 (23 - 2)

      Nutri-Score : E

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (22%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (100g)     		Comparé à: Barres de céréales au chocolat
    Énergie 1 863 kj
    (444 kcal)     		1 860 kj
    (444 kcal)     		+6 %
    Matières grasses 18 g 18 g +27 %
    Acides gras saturés 12 g 12 g +99 %
    Glucides 61 g 61 g -2 %
    Sucres 22 g 22 g -14 %
    Polyols 0,6 g 0,6 g -97 %
    Fibres alimentaires 4,5 g 4,5 g -21 %
    Protéines 7,6 g 7,6 g +8 %
    Sel 0,5 g 0,5 g +25 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 12,013 % 12,013 %
Taille d'une portion : 100g

Ingrédients

  • icon

    27 ingrédients

    Farine de blé 21 %, chocolat au lait 15 % (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant: lécithines), sirop de glucose-fructose, sirop de glucose, flocons d'avoine complète 13 %, noix de coco râpée 12 %, farine de riz 4 %, huile de tournesol, farine de malt de blé, farine de malt d'orge, humectant: glycérol, sel, sirop de sucre caramélisé, arôme naturel, émulsifiant: lécithines. Peut contenir traces d'arachides, de fruits à coque, de produits à base de soja, de graines de sésame, de moutarde et de lupin.
    Allergènes : Gluten, Lupin, Lait, Moutarde, Graines de sésame, Avoine, Avoine
    Traces : Lupin, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja

    • Information sur les ingrédients

      • Farine de blé : 21.0%

      • Chocolat au lait : 15.0%

      • — Sucre : 9.0% (estimation)

      • — Beurre de cacao : 3.0% (estimation)

      • — Lait entier en poudre : < 2% (estimation)

      • — Pâte de cacao : < 2% (estimation)

      • — Émulsifiant : < 2% (estimation)

      • —— E322 : < 2% (estimation)

      • Sirop de glucose-fructose : 14.0% (estimation)

      • Sirop de glucose : 14.0% (estimation)

        • Qu'est-ce que c'est : Un liquide épais et sucré, souvent à base de fécule de maïs ou de blé.
        • Pourquoi on l'utilise : Empêche la cristallisation du sucre dans les bonbons, garde les produits de boulangerie moelleux et ajoute de la douceur.
        • Problèmes de santé : Hautement transformé, pauvre en nutriments et peut contribuer à la prise de poids et à d'autres problèmes de santé.
        • Synonymes : « sirop de glucose », « sirop de maïs » ou « glucose de confiserie » dans les listes d'ingrédients.
        • Problématiques :
        • Le sirop de glucose a généralement une teneur élevée en fructose, liée à des problèmes de santé potentiels comme la prise de poids, les troubles métaboliques et les problèmes hépatiques.
        • Peut contribuer aux « calories vides » ayant peu de valeur nutritionnelle.
        • Sources : OMS

      • Flocon d'avoine complet : 13.0%

      • Noix de coco : 12.0%

      • Farine de riz : 4.0%

      • Huile de tournesol : 2.1% (estimation)

      • Farine de blé maltée : < 2% (estimation)

      • Farine de malt d'orge : < 2% (estimation)

      • Humectant : < 2% (estimation)

      • — E422 : < 2% (estimation)

      • Sel : < 2% (estimation)

      • Sirop de sucre brun : < 2% (estimation)

      • Arôme naturel : < 2% (estimation)

      • Émulsifiant : < 2% (estimation)

      • — E322 : < 2% (estimation)

      • De-produits-a-base-de-soja : < 2% (estimation)

      • Graine de sésame : < 2% (estimation)

      • Moutarde : < 2% (estimation)

      • Lupin : < 2% (estimation)

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    Bon pour la diversité agricole

    Contient des récoltes négligées ou sous-utilisées : Lupin
    Le saviez-vous ?

    Depuis 1900, 75% de la diversité des plantes ont été perdus puisque des fermiers dans le monde entier ont abandonné les variétés locales pour des variétés à haute productivité et adaptées au traitement de masse industriel. Ainsi, 60% des apports en énergie de l'humain dans le monde viennent de 3 espèces : le blé, le riz et le maïs.

    Pourquoi c'est important

    Le manque de variété dans les produits agricoles rend notre approvisionnement alimentaire plus vulnérable aux parasites, aux maladies et au changement climatique.

    Ce que vous pouvez faire

    Consommer différentes sortes de céréales, légumineuses, légumes et fruits contribue à :

    • préserver les espèces négligées et sous-utilisées
    • développement rural et soutien aux agriculteurs et aux entreprises locales
    • préservation de paysages diversifiés
    • sécurité alimentaire
    • et votre santé !

    Open Food Facts participe au projet européen DIVINFOOD (financé par le programme de recherche et d'innovation Horizon 2020 de l'Union européenne). DIVINFOOD vise à développer des filières alimentaires valorisant des ressources d'agrobiodiversité sous-exploitées afin d'agir contre le déclin de la biodiversité et de répondre aux attentes croissantes des consommateurs pour des produits sains et locaux qui contribuent à des systèmes alimentaires durables.

Transformation des aliments

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

  • E422 - Glycérol

    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : De-produits-a-base-de-soja

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Chocolat au lait, Lait entier en poudre

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : De-produits-a-base-de-soja, Moutarde

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Farine de _blé_ 21%, chocolat au lait 15% (sucre, beurre de cacao, _lait_ entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant (lécithines)), sirop de glucose-fructose, sirop de glucose, flocons d'_avoine_ complète 13%, noix de coco 12%, farine de riz 4%, huile de tournesol, farine de malt de _blé_, farine de malt d'_orge_, humectant (glycérol), sel, sirop de sucre caramélisé, arôme naturel, émulsifiant (lécithines), de produits à base de soja, de graines de sésame, de moutarde, de lupin
    1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
    2. chocolat au lait -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3 - percent_max: 15
      2. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      3. _lait_ entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 5
      4. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
      5. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3
        1. lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
    3. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 13 - percent_max: 15
    4. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 13 - percent_max: 15
    5. flocons d'_avoine_ complète -> en:whole-grain-oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
    6. noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 9.5
    7. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    8. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0.625 - percent_max: 3.66666666666667
    9. farine de malt de _blé_ -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.348484848484848 - percent_max: 3.05357142857143
    10. farine de malt d'_orge_ -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 2.62831439393939
    11. humectant -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 2.33627946127946
      1. glycérol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.33627946127946
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    13. sirop de sucre caramélisé -> en:brown-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    14. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    15. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    16. de produits à base de soja -> fr:de-produits-a-base-de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    17. de graines de sésame -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    18. de moutarde -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    19. de lupin -> en:lupin-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20534 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Conditions de conservation : À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant le : voir sur le côté de l'étui.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sources de données

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