Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Petits roulés nappés - Carrefour - 150 g

Petits roulés nappés - Carrefour - 150 g

Important : ce produit n'est plus en vente. Les données sont conservées seulement pour référence. Ce produit n'apparait pas dans les résultats de recherche et n'est pas pris en compte pour les statistiques.
La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3560071082673 (EAN / EAN-13)

Quantité : 150 g

Marques : Carrefour

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    62 ingrédients


    / Ingredientes @ Chocolat au lait 24% [sucre, hil entier en poudre, beurre de ?cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines (SQla), extrait de vanille), farine de sucre, œufs, sirop de glucose-fructose, graisses végétales (palme, pa:mtste et coprah), eau, lait entier en poudre 2,9%, humectant : sorbitols, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras et lécithines (2E), arises (contient alcool), cacao maigre en poudre 0,4%, sel, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium (contient blé), lutQ-séun en poudre, lactose. Peut contenir des traces de fruits à coque. Chocolate con leche 24% [azücar, leghg en polvo, manteca de cacao, pasta de cacao, emulgente: lecitinas (soja), extracto de vainilia), harina de tcigg, azücar, hu_eygs, jarabe de gtucosa y fructosa, grasas vegetales (palma, palmiste y coco), agua, leche en pclvc 2,9%, humectante: sorbitoles, emulgentes: monoglicéridos y diglicéridos de Acidos grasos y lecitinas (soja), aromas (contiene alcohol), cacao magro en polvo 0,406 sali gasificantes: difosfatcs y carbonatos de sodio (contiene IrjUQ), suero lâcte_Q en polvos lactqsa. Puede contener trazas de frutos de cascara
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E420 - Sorbitol
    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Humectant
    • Ingrédient : Lactose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia
  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Œuf, Lait entier en poudre, Lactose

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Ingredientes-chocolat-au-lait, Hil-entier-en-poudre, Sqla, Pa, Mtste-et-coprah, Mono-et-diglycerides-d-acides-gras-et-lecithines, 2e, Arises, Lutq-seun-en-poudre, Chocolate-con-leche, Azucar, Leghg-en-polvo, Manteca-de-cacao, Pasta-de-cacao, Emulgente, Lecitinas, Extracto-de-vainilia, Harina-de-tcigg, Azucar, Hu-eygs, Jarabe-de-gtucosa-y-fructosa, Grasas-vegetales, Palma, Palmiste-y-coco, Agua, Leche-en-pclvc, Humectante, Sorbitoles, Emulgentes, Monogliceridos-y-digliceridos-de-acidos-grasos-y-lecitinas, Aromas, Contiene-alcohol, Cacao-magro-en-polvo-0-406-sali-gasificantes, Difosfatcs-y-carbonatos-de-sodio, Contiene-irjuq, Suero-lacte-q-en-polvos-lactqsa, Puede-contener-trazas-de-frutos-de-cascara

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    : Ingredientes @ Chocolat au lait 24%, sucre, hil entier en poudre, beurre de ?cacao, pâte de cacao, émulsifiant (lécithines (SQla)), extrait de vanille, sucre, œufs, sirop de glucose-fructose, graisses végétales (palme, pa (mtste et coprah)), eau, lait entier en poudre 2.9%, humectant (sorbitols), émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras et lécithines (2E)), arises (contient alcool), cacao maigre en poudre 0.4%, sel, poudres à lever (diphosphates de sodium), carbonates de sodium, lutQ-séun en poudre, lactose, Chocolate con leche 24%, azücar, leghg en polvo, manteca de cacao, pasta de cacao, emulgente (lecitinas (soja)), extracto de vainilia, harina de tcigg, azücar, hu_eygs, jarabe de gtucosa y fructosa, grasas vegetales (palma, palmiste y coco), agua, leche en pclvc 2.9%, humectante (sorbitoles), emulgentes (monoglicéridos y diglicéridos de Acidos grasos y lecitinas (soja)), aromas (contiene alcohol), cacao magro en polvo 0‚406 sali gasificantes (difosfatcs y carbonatos de sodio (contiene IrjUQ)), suero lâcte_Q en polvos lactqsa, Puede contener trazas de frutos de cascara
    1. Ingredientes @ Chocolat au lait -> fr:ingredientes-chocolat-au-lait - percent: 24
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. hil entier en poudre -> fr:hil-entier-en-poudre
    4. beurre de ?cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    5. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. SQla -> fr:sqla
    7. extrait de vanille -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065
    8. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. œufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    10. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
    11. graisses végétales -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. palme -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
      2. pa -> fr:pa
        1. mtste et coprah -> fr:mtste-et-coprah
    12. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    13. lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent: 2.9
    14. humectant -> en:humectant
      1. sorbitols -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. émulsifiants -> en:emulsifier
      1. mono- et diglycérides d'acides gras et lécithines -> fr:mono-et-diglycerides-d-acides-gras-et-lecithines
        1. 2E -> fr:2e
    16. arises -> fr:arises
      1. contient alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
    17. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.4
    18. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    19. poudres à lever -> en:raising-agent
      1. diphosphates de sodium -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. lutQ-séun en poudre -> fr:lutq-seun-en-poudre
    22. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    23. Chocolate con leche -> fr:chocolate-con-leche - percent: 24
    24. azücar -> fr:azucar
    25. leghg en polvo -> fr:leghg-en-polvo
    26. manteca de cacao -> fr:manteca-de-cacao
    27. pasta de cacao -> fr:pasta-de-cacao
    28. emulgente -> fr:emulgente
      1. lecitinas -> fr:lecitinas
        1. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
    29. extracto de vainilia -> fr:extracto-de-vainilia
    30. harina de tcigg -> fr:harina-de-tcigg
    31. azücar -> fr:azucar
    32. hu_eygs -> fr:hu-eygs
    33. jarabe de gtucosa y fructosa -> fr:jarabe-de-gtucosa-y-fructosa
    34. grasas vegetales -> fr:grasas-vegetales
      1. palma -> fr:palma
      2. palmiste y coco -> fr:palmiste-y-coco
    35. agua -> fr:agua
    36. leche en pclvc -> fr:leche-en-pclvc - percent: 2.9
    37. humectante -> fr:humectante
      1. sorbitoles -> fr:sorbitoles
    38. emulgentes -> fr:emulgentes
      1. monoglicéridos y diglicéridos de Acidos grasos y lecitinas -> fr:monogliceridos-y-digliceridos-de-acidos-grasos-y-lecitinas
        1. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
    39. aromas -> fr:aromas
      1. contiene alcohol -> fr:contiene-alcohol
    40. cacao magro en polvo 0‚406 sali gasificantes -> fr:cacao-magro-en-polvo-0-406-sali-gasificantes
      1. difosfatcs y carbonatos de sodio -> fr:difosfatcs-y-carbonatos-de-sodio
        1. contiene IrjUQ -> fr:contiene-irjuq
    41. suero lâcte_Q en polvos lactqsa -> fr:suero-lacte-q-en-polvos-lactqsa
    42. Puede contener trazas de frutos de cascara -> fr:puede-contener-trazas-de-frutos-de-cascara

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.3000001907349, valeur arrondie : 6.3)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 24

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1833, valeur arrondie : 1833)
    • Sucres : 8 / 10 (valeur : 40, valeur arrondie : 40)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 13, valeur arrondie : 13)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 163.999998569488, valeur arrondie : 164)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 23 (24 - 1)

    Nutri-Score : E

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (40%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.41%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (30g)
    Comparé à: Biscuits et gâteaux
    Énergie 1 833 kj
    (438 kcal)
    550 kj
    (131 kcal)
    +2 %
    Matières grasses 22 g 6,6 g +16 %
    Acides gras saturés 13 g 3,9 g +54 %
    Glucides 53 g 15,9 g -7 %
    Sucres 40 g 12 g +37 %
    Fibres alimentaires 1,2 g 0,36 g -55 %
    Protéines 6,3 g 1,89 g +6 %
    Sel 0,41 g 0,123 g -24 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 30g

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-carrefour.
Fiche produit également modifiée par naruyoko, openfoodfacts-contributors, teolemon, yuka.A61PZt6xT-8tFvbK2IY212CkMb_bAMFAPmICog, yuka.FOhTNuzbG-UNOfDs06wMwSmiM73_GN0ANHpUow, yuka.V0lJSkRma3ZqL2dBdk1SdjlVeUU0TTVmN0tiMlhubXVOOEJBSVE9PQ.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.