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Dégustation Gourmande - Carrefour - 140 g
Dégustation Gourmande - Carrefour - 140 g
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Code-barres: 3560071024291 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Assortiment de biscuits fins.
Quantité : 140 g
Marques : Carrefour
Catégories : Snacks, Snacks sucrés
Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France
Producteur : Fabriqué par EMB 01072A pour Interdis.
Code de traçabilité : EMB 01072A - Ceyzériat (Ain, France)
Magasins : Carrefour
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
95 ingrédients
Farine de blé, chocolat au lait 18.4% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, lactose, matière grasse de lait anhydre, lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithines de tournesol), sucre, chocolat noir 12.4% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse de lait anhydre, émulsifiant : lécithines de tournesol), beurre concentré, chocolat blanc 6% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithines de tournesol), blanc d'œufs, bâtonnets d'amandes 2.9%, noisettes effilées 2.1%, éclats de caramel 2,1% (sucre, sirop de glucose, beurre, crème), caramel 1,8% (sirop de glucose-fructose, lait concentré sucré, graisse de coprah, stabilisant : glycérol, eau, beurre salé, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras et sucroesters, sel), noix de coco râpée 1,8%, pistaches hachées grillées 1,2%, œufs, huile de tournesol, grain de chocolat au café 0,9% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, café 0,03%, noisettes, agents d'enrobage : gomme arabique et shellac, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), poudre de noisettes 0,8%, billettes de riz soufflé 0,7% (farine de riz, gluten de blé, farine de blé malté, sucre, sel, dextrose), sirop de glucose, éclats de fèves de cacao torréfiées, poudres à lever : carbonates de sodium - diphosphates - carbonates d'ammonium - tartrates de potassium (contient blé), poudre de cacao maigre, sel, beurre, sirop de sucre inverti, jaune d'œufs en poudre, café soluble 0,09%, arôme naturel de vanille, lactosérum en poudre, protéines de lait, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithines (soja, tournesol), arôme naturel, graisse de palme, extrait de malt d'orge, antioxydant : extraits de romarin. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, de graines de sésame et d'arachides.Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja, RgeTraces : Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E322 - Lécithines
- Additif : E414 - Gomme d'acacia
- Additif : E422 - Glycérol
- Additif : E450 - Diphosphates
- Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- Additif : E904 - Gomme-laque
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Agent d'enrobage
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
- Ingrédient : Gluten
- Ingrédient : Sucre inverti
- Ingrédient : Lactose
- Ingrédient : Protéine de lait
- Ingrédient : Petit-lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E322 - Lécithines
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
-
E322i - Lécithine
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
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E336 - Tartrates de potassium
Potassium tartrate : Potassium tartrate, dipotassium tartrate or argol has formula K2C4H4O6. It is the potassium salt of tartaric acid. It is often confused with potassium bitartrate, also known as cream of tartar. As a food additive, it shares the E number E336 with potassium bitartrate.Source : Wikipedia (Anglais)
-
E414 - Gomme d'acacia
Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.Source : Wikipedia
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E422 - Glycérol
Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.Source : Wikipedia
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E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.Source : Wikipedia
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E500 - Carbonates de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
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E503 - Carbonates d'ammonium
Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.Source : Wikipedia
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E904 - Gomme-laque
Gomme-laque : La gomme-laque est une laque issue de la sécrétion d'une cochenille asiatique, Kerria lacca. La résine obtenue est de couleur jaune/rouge-ambrée, généralement fournie sous la forme de paillettes que l'on dissout dans de l'alcool à 95° pour en faire un vernis qu'on applique généralement au tampon en ébénisterie et en lutherie. La gomme-laque peut aussi se dissoudre à chaud dans une solution aqueuse alcaline, en particulier en vue de fabriquer des colles ou des encres. Les industries alimentaire et pharmaceutique utilisent la gomme-laque, qui était autrefois utilisée comme plastique naturel afin de confectionner divers objets. Elle est connue au Canada sous le nom de shellac.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Graisse de palme
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Chocolat au lait, Lait en poudre écrémé, Lactose, Lactosérum en poudre, Matière grasse butyrique, Lait entier en poudre, Blanc d'œuf, Beurre, Crème, Lait concentré sucré, Beurre salé, Œuf, E904, Beurre, Jaune d'œuf en poudre, Lactosérum en poudre, Protéine de lait, Lait en poudre écréméCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétarien
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Farine de _blé_, chocolat au lait 18.4% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, _lait_ écrémé en poudre, _lactose_, matière grasse de _lait_ anhydre, _lactosérum_ en poudre, émulsifiant (lécithines de tournesol)), sucre, chocolat noir 12.4% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse de _lait_ anhydre, émulsifiant (lécithines de tournesol)), _beurre_ concentré, chocolat blanc 6% (sucre, beurre de cacao, _lait_ entier en poudre, émulsifiant (lécithines de tournesol)), blanc d'_œufs_, bâtonnets d'_amandes_ 2.9%, _noisettes_ effilées 2.1%, éclats de caramel 2.1% (sucre, sirop de glucose, _beurre_, _crème_), caramel 1.8% (sirop de glucose-fructose, _lait_ concentré sucré, graisse de coprah, stabilisant (glycérol), eau, _beurre_ salé, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras et sucroesters), sel), noix de coco 1.8%, _pistaches_ 1.2%, _œufs_, huile de tournesol, grain de chocolat au café 0.9% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, café 0.03%, _noisettes_, agents d'enrobage (gomme arabique, shellac), émulsifiant (lécithines de _soja_), arôme naturel de vanille), _noisettes_ 0.8%, billettes de riz soufflé 0.7% (farine de riz, gluten de _blé_, farine de _blé_ malté, sucre, sel, dextrose), sirop de glucose, fèves de cacao, poudres à lever (carbonates de sodium), diphosphates, carbonates d'ammonium, tartrates de potassium, poudre de cacao maigre, sel, _beurre_, sirop de sucre inverti, jaune d'_œufs_ en poudre, café soluble 0.09%, arôme naturel de vanille, _lactosérum_ en poudre, protéines de _lait_, _lait_ écrémé en poudre, émulsifiant (lécithines, _soja_), tournesol, arôme naturel, graisse de palme, extrait de malt d'_orge_, antioxydant (extraits de romarin)- Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 18.4 - percent_max: 24.72
- chocolat au lait -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 18.4 - percent: 18.4 - percent_max: 18.4
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- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.2
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- blanc d'_œufs_ -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.9 - percent_max: 6
- bâtonnets d'_amandes_ -> fr:batonnets-d-amandes - percent_min: 2.9 - percent: 2.9 - percent_max: 2.9
- _noisettes_ effilées -> fr:noisettes-effilees - percent_min: 2.1 - percent: 2.1 - percent_max: 2.1
- éclats de caramel -> fr:eclats-de-caramel - percent_min: 2.1 - percent: 2.1 - percent_max: 2.1
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.525 - percent_max: 2.1
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
- _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
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- sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.225 - percent_max: 1.8
- _lait_ concentré sucré -> en:sweetened-condensed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- graisse de coprah -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
- glycérol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.36
- _beurre_ salé -> en:salted-butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.36
- émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.257142857142857
- mono- et diglycérides d'acides gras et sucroesters -> fr:mono-et-diglycerides-d-acides-gras-et-sucroesters - percent_min: 0 - percent_max: 0.257142857142857
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.257142857142857
- noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.8 - percent: 1.8 - percent_max: 1.8
- _pistaches_ -> en:pistachio-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.2 - percent: 1.2 - percent_max: 1.2
- _œufs_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.9 - percent_max: 1.2
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.9 - percent_max: 1.2
- grain de chocolat au café -> fr:grain-de-chocolat-au-cafe - percent_min: 0.9 - percent: 0.9 - percent_max: 0.9
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1125 - percent_max: 0.81
- pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent_max: 0.42
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent_max: 0.29
- café -> en:coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent: 0.03 - percent_max: 0.03
- _noisettes_ -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
- agents d'enrobage -> en:glazing-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
- gomme arabique -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
- shellac -> en:e904 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
- lécithines de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
- arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
- _noisettes_ -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8
- billettes de riz soufflé -> fr:billettes-de-riz-souffle - percent_min: 0.7 - percent: 0.7 - percent_max: 0.7
- farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.116666666666667 - percent_max: 0.7
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- farine de _blé_ malté -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.233333333333333
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.175
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.175
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.175
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.09 - percent_max: 0.7
- fèves de cacao -> en:cocoa-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.09 - percent_max: 0.7
- poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0.09 - percent_max: 0.7
- carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.09 - percent_max: 0.7
- carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.09 - percent_max: 0.7
- tartrates de potassium -> en:e336 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.09 - percent_max: 0.7
- poudre de cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.09 - percent_max: 0.7
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.09 - percent_max: 0.37
- _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.09 - percent_max: 0.37
- sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.09 - percent_max: 0.37
- jaune d'_œufs_ en poudre -> en:egg-yolk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.09 - percent_max: 0.37
- café soluble -> en:instant-coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.09 - percent: 0.09 - percent_max: 0.09
- arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
- _lactosérum_ en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
- protéines de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
- _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
- lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
- _soja_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
- tournesol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
- graisse de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
- extrait de malt d'_orge_ -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
- extraits de romarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
Nutrition
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Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 3Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 3
- Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.8, valeur arrondie : 6.8)
- Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.4, valeur arrondie : 3.4)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
Points négatifs : 25
- Énergie : 6 / 10 (valeur : 2206, valeur arrondie : 2206)
- Sucres : 8 / 10 (valeur : 39, valeur arrondie : 39)
- Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 15, valeur arrondie : 15)
- Sodium : 1 / 10 (valeur : 148, valeur arrondie : 148)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (25 - 3)
Nutri-Score :
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité élevée (29%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité élevée (15%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité élevée (39%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.37%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Snacks sucrés Énergie 2 206 kj
(528 kcal)+20 % Matières grasses 29 g +47 % Acides gras saturés 15 g +60 % Glucides 59 g +4 % Sucres 39 g +12 % Fibres alimentaires 3,4 g +11 % Protéines 6,8 g +16 % Sel 0,37 g -3 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 3 %
Environnement
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Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie
Emballage
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Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Espèces menacées
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Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
Autres informations
Autres informations :
Sur la tranche du pack mettre 1 visuel de chaque biscuit : voir brief ppt
-Biscuit fourrage caramel, enrobé de chocolat au lait et décoré d'éclats de caramel.
-Biscuit aux amandes, enrobé de chocolat au lait.
-Biscuit au café, enrobé de chocolat blanc et décoré d'un grain de chocolat au café.
-Tuile à la vanille, parsemée de pistaches et décorée de chocolat noir.
-Biscuit croustillant, nappé de chocolat au lait, décoré aux grains de riz soufflé et chocolat noir.
-Sablé à la noix de coco.
-Crêpe dentelle, enrobée de chocolat noir.
-Tuile cacaotée à la noisette, décorée de noisettes effilées.
Approuvé par Gault&Millau : Les produits Carrefour Sélection porteur de ce logo sont dégustés, évalués et approuvés par les experts Gault&Millau. Depuis plus de 40 ans, Gault&Millau découvre en avant-première le meilleur de la cuisine, grâce à son contact permanent avec les chefs, les producteurs et les artisans.
Assortiment de biscuits pâtissiers
Conditions de conservation : A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. A consommer de préférence avant le : voir la date sur le côté de l'étui.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Sources de données
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