Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Poisson pané - Carrefour - 450 g (15 x 30 g)

edit Modifier la fiche

Poisson pané - Carrefour - 450 g (15 x 30 g)

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3560071019228 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Chair hachée de poisson panée, préfrite, surgelée, qualité sans arête*

Quantité : 450 g (15 x 30 g)

Conditionnement : Surgelé

Marques : Carrefour

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Surgelés, Plats préparés, Préparations de poisson, Fruits de mer surgelés, Plats préparés au poisson, Produits panés, Poissons surgelés, Poissons panés, Poissons panés de merlu blanc, Batonnets de poisson

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Nutriscore, Nutriscore B, Triman

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Océan pacifique Nord-Ouest

Origine des ingrédients : Océan Atlantique, Océan Pacifique, Océan Pacifique Nord-Est, Océan Atlantique Nord-Ouest

Lieux de fabrication ou de transformation : Allemagne

Code de traçabilité : DE NI-11102 EG

Magasins : Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : France, Italie, Pologne, Roumanie, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    10 ingrédients

    poisson 65%, farine de blé, huile de tournesol, eau, amidon de pomme de terre, sel, épices (poivre blanc, paprika), levure.
    Allergènes : Poisson, Gluten

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Amidon
    • Ingrédient : Huile végétale

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: _poisson_ 65%, farine de _blé_, huile de tournesol, eau, amidon de pomme de terre, sel, épices (poivre blanc, paprika), levure
    1. _poisson_ -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 65 - percent: 65 - percent_max: 65
    2. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 5 - percent_max: 35
    3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 30
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 15
    5. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.93
    7. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.93
      1. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019 - percent_min: 0 - percent_max: 0.93
      2. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 0.465
    8. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.93

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 817, valeur arrondie : 817)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.7, valeur arrondie : 1.7)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 372, valeur arrondie : 372)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (7 - 5)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (1.7%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.93%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Batonnets de poisson
    Énergie 817 kj
    (195 kcal)     		+7 %
    Matières grasses 8,6 g +5 %
    Acides gras saturés 1,1 g -6 %
    Glucides 17 g +11 %
    Sucres 1,7 g +9 %
    Fibres alimentaires 0,5 g -43 %
    Protéines 12 g +7 %
    Sel 0,93 g -8 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
    Poisson 65 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Préparation : Sans décongélation préalable
Au four : dans un four préchauffé à 200°C, laissez cuire les bâtonnets 12 à 15 minutes sur du papier cuisson.
A la friteuse : plongez les bâtonnets dans une huile à 180°C pendant environ 5 minutes.
A la poêle : dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse, laissez dorer les bâtonnets 6 à 8 minutes en les retournant régulièrement.

Avertissement : *Qualité sans arête : Malgré toutes les précautions prises et nos contrôles très stricts, il se peut qu'exceptionnellement une arête subsiste dans nos produits. Nous vous prions de vérifier les bouchées destinées aux enfants en bas âge.

Conditions de conservation : Conservation : A consommer de préférence avant la date indiquée sur le côté de l'étui, et à conserver 24 heures au réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur, plusieurs mois à -18°C dans un congélateur***.
ATTENTION : NE PAS RECONGELER APRÈS DÉCONGÉLATION.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par simondot.
Fiche produit également modifiée par aleene, chevalstar, damienb, dbrockmann, desan, driveoff, ecoscore-impact-estimator, helias, jeremy64, jim, naruyoko, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, quechoisir, roboto-app, spideraxal, teolemon, youplaboum, yuka.R1BFbENvc0UvOE16d3RnNzJneUYwZTl1blllTmZIMlhPY1pQSUE9PQ, yuka.U3Zvd0hyNWVpdjVVbXNVLzJUbjMyZklreG9Hb1JXR29GdVlXSVE9PQ, yuka.WDdFZ0txWU0rNmtqZy9ZNy9CS00vODFwN2FXcEJtR1VKK2xOSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhIWd9rDjjDgGwDWgXaW2ciWH5_1QYBr65nePqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhRfY9japgqVPjzSwUCJ4v2AdrHoXdJ7stjoA6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk1Ha8HiuA3IKATlgXOB24vVFsH2WIho4aTIMag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllx-cPTYpiv_Ch_flXyQzI23dqLmff4s_tDdOas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmZnSMThozvUHhvWp0vS5taDLIzHRsh9zNXrbqs.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche