Rôti de bœuf (4 tranches) - Carrefour - 100 g
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Code-barres: 3560071011055 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Rôti de bœuf cuit, traité en salaison et bruni
Quantité : 100 g
Conditionnement : Plastique, Frais, Barquette
Marques : Carrefour
Catégories : Viandes et dérivés, Viande de bœuf et dérivés, Viandes, Bœuf, Rôtis de boeuf
Labels, certifications, récompenses :
Viande Française, Viande Bovine Française, Fabriqué en France
Origine des ingrédients : France
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : FR 22.136.007 CE - Loudéac (Côtes-d'Armor, France), EMB 22136A - Loudéac (Côtes-d'Armor, France)
Magasins : Carrefour
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E150a - Caramel E150a
- Additif : E407 - Carraghénanes
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Gélifiant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Viande de bœuf
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Viande de bœuf
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Viande de boeuf, sel, fécule de pomme de terre, plantes aromatiques (ail, oignon, livèche), gélifiant (carraghénanes), arômes, acidifiant (citrate de sodium), conservateur (nitrite de sodium), colorant de surface (caramel ordinaire)- Viande de boeuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 100
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 25
- oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- livèche -> en:lovage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 20
- carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 5
- citrate de sodium -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 5
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 5
- nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- colorant de surface -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
- caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
en:meat -> en:meat
en:beef -> en:beef
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en faible quantité (2.7%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en faible quantité (1.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité élevée (2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Taille d'une portion :
1 tranche 25 g
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
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Emballage
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Emballage à impact moyen
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Elements d'emballage
Barquette (Plastique)
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Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
Signaler un problème
-
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Sources de données
Produit ajouté le par agamitsudo
Dernière modification de la page produit le par org-carrefour.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, packbot, roboto-app, sebleouf, teolemon.
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