SOJA Carottes, Haricots mange-tout et Maïs - Carrefour veggie - 200 g
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Code-barres: 3560071006501 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Préparation préfrite et précuite composée de protéines de soja et légumes.
Quantité : 200 g
Conditionnement : Plastique, Carton, Réfrigéré, Barquette, Envasado en atmósfera protectora
Marques : Carrefour veggie, Carrefour
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Alternatives à la viande, Substituts de viande, Galettes végétariennes
Labels, certifications, récompenses :
Végétarien, Sans arômes artificiels, Source de fibres alimentaires, Végétalien, 100% végétal, Experimentation Etiquetage Nutritionnel 2016, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétalien, Point Vert, Riche en fibres, Riche en protéines, Fabriqué en France, Sans colorants artificiels, Sans colorants, Sans arômes ajoutés, Nutriscore, Expérimentation Nutriscore, Expérimentation Nutriscore A, Nutriscore A, Sans viande
Producteur : Fabriqué en France par Cité Marine EMB 14738 A pour Interdis.
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : EMB 22255A - Prénessaye (Côtes-d'Armor, France)
Magasins : Carrefour market, Carrefour
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E461 - Méthylcellulose
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Huile de friture
-
Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
Ingrédients non reconnus : Haricots-mange-toutCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
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: Eau, protéines de _soja_ déshydratées 18.5%, carottes 7%, haricots mange-tout 7%, huile de tournesol, purée de tomate double concentrée 5%, maïs 3.5%, de jus de légumes 3% (carotte, poireau), aneth, vinaigre d'alcool, sucre, sel, épaississant (méthylcellulose, Huile de friture), huiles de tournesol, huiles de colza- Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 29.9795047027565 - percent_max: 51
- protéines de _soja_ déshydratées -> en:dehydrated-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 18.5 - percent: 18.5 - percent_max: 18.5
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- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 3
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.8534965034965
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.59408773045137
- méthylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.59408773045137
- Huile de friture -> en:frying-oil - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16128 - percent_min: 0 - percent_max: 1.36363636363636
- huiles de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 2.37791375291375
- huiles de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 2.19499731038193
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 10
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 14, valeur arrondie : 14)
- Fibre : 5 / 5 (valeur : 5.2, valeur arrondie : 5.2)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 21.9, valeur arrondie : 21.9)
Points négatifs : 5
- Énergie : 2 / 10 (valeur : 713, valeur arrondie : 713)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.6, valeur arrondie : 3.6)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
- Sodium : 3 / 10 (valeur : 344, valeur arrondie : 344)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : -5 (5 - 10)
Nutri-Score : A
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (9.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (3.6%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.86%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 81/100)
Catégorie : Escalope végétale ou steak à base de soja
Catégorie : Escalope végétale ou steak à base de soja
- Score environnemental PEF : 0.27 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.75 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
22.6 %
Transformation
57.8 %
Emballage
7.8 %
Transport
7.3 %
Distribution
0.0 %
Consommation
4.6 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact Barquette Plastique élevé Inconnu Carton Faible ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 65/100)
Produit : SOJA Carottes, Haricots mange-tout et Maïs - Carrefour veggie - 200 g
Score d'analyse du cycle de vie : 81
Somme des bonus et malus : -16
Score final : 65/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.9 km dans une voiture à essence
175 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Escalope végétale ou steak à base de soja (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
21.5 %
Transformation
45.6 %
Emballage
14.0 %
Transport
13.8 %
Distribution
0.0 %
Consommation
5.1 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Barquette (Plastique)
(Carton)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Autres informations
Autres informations : Encuentre a través de esta colorida receta el dulzor de la zanahoria, la delicadeza de las judías verdes y la textura crujiente del maíz. Este trío de hortalizas combinado con la textura suave de las proteínas de soja aportará alegría y originalidad a su comida. Descubra la gama Carrefour VEGGIE. Productos ricos en colores y sabores, aptos para vegetarianos y para tod el mundo. 100% Vegetariano Sin carne Sin aroma Rico en proteínas Fuente de fibra
Préparation :
A consommer cuit à cœur.
A la poêle : Faites dorer à feu moyen, 4 minutes de chaque côté, avec ou sans matière grasse.
Au four : Préchauffez le four à 180°C (th.6), et laissez réchauffer 8 à 10 minutes.
Conditions de conservation :
A conserver entre 0°C et +4°C.
A consommer rapidement après ouverture.
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
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-
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Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par org-carrefour.
Fiche produit également modifiée par anticultist, carrefour, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, moon-rabbit, musarana, neptuno, packbot, quentinbrd, roboto-app, segundo, tacite, thaialagata, yuka.SEwwd1FhRU1wTjhXbDhKbHB3eU54c0oxL0lTWWZuKzZCOVVySVE9PQ, yukafix.