Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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16 Grosses croquettes de poisson ail et fines herbes - Carrefour - 1 kg
Code barre: 3560071004408(EAN / EAN-13)
Caractéristiques du produit
Dénomination générique : Portions formées de chair de poisson à l'ail et aux fines herbes, panées, surgelées, qualité sans arête*
Quantité : 1 kg
Conditionnement : boîte
Marques : Carrefour
Catégories : Produits de la mer, Poissons, Préparations de poisson
Producteur : Fabriqué par Greenland Seafood Wilhelmshaven GmbH - 26386 Wilhelmshaven - Allemagne pour Interdis.
Code de traçabilité : DE NI 11102 EG
Magasins : Carrefour
Ingrédients
→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten
Analyse des ingrédients :
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients » Nous avons besoin de votre aide !
Groupe NOVA
3 - Aliments transformés
Informations nutritionnelles
5.5 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée 
0.6 g Acides gras saturés en faible quantité Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(2282 produits)(11258 produits)
(13733 produits)
→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Préparations de poisson | Poissons | Produits de la mer |
|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 817 kj | +9 % | +7 % | +12 % |
| Énergie (kcal) | ? | |||
| Énergie |
817 kj (195 kcal) |
+1 % | +3 % | +6 % |
| Matières grasses / Lipides | 5,5 g | -55 % | -51 % | -49 % |
| dont Acides gras saturés | 0,6 g | -81 % | -75 % | -73 % |
| Glucides | 26 g | +223 % | +1 150 % | +1 040 % |
| dont Sucres | 5,3 g | +258 % | +835 % | +819 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | +52 % | +240 % | +201 % |
| Protéines | 9,5 g | -20 % | -48 % | -46 % |
| Sel | 1,2 g | +2 % | -21 % | -18 % |
| Sodium | 0,48 g | +2 % | -21 % | -18 % |
| Score nutritionnel - France | 2 | -67 % | -71 % | -69 % |
| Nutri-Score | B | -67 % | -71 % | -69 % |
Impact environnemental
Eco-score
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Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Boîte |
Autres informations
Informations complémentaires : Etoile surgelé / 1kg e / Picto poêle / Picto friteuse / Qualité sans arête* / picto GDA
ail et fines herbes
Préparation : Sans décongélation préalable.
A la poêle : faire chauffer un peu d'huile à feu moyen. Cuire les croquettes 6 à 8 minutes en les retournant régulièrement.
A la friteuse : Préchauffer l'huile à 175°C, puis cuire les croquettes 6 à 8 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Avertissement : *Qualité sans arête : Malgré toutes les précautions prises et nos contrôles très stricts, il se peut qu'exceptionnellement une arête subsiste dans nos produits. Nous vous prions de vérifier les bouchées destinées aux enfants en bas âge.
Conditions de conservation : A consommer de préférence avant la date indiquée sur le côté du pack, et à conserver 24 heures au réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur, plusieurs mois à -18°C dans un congélateur***.Attention : ne pas recongeler après décongélation.
Service consommateur : Service consommateurs Produits blancs - Interdis TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
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