Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

16 Grosses croquettes de poisson ail et fines herbes - Carrefour - 1 kg

Code barre: 3560071004408(EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Portions formées de chair de poisson à l'ail et aux fines herbes, panées, surgelées, qualité sans arête*

Quantité : 1 kg

Conditionnement : boîte

Marques : Carrefour

Catégories : Produits de la mer, Poissons, Préparations de poisson

Producteur : Fabriqué par Greenland Seafood Wilhelmshaven GmbH - 26386 Wilhelmshaven - Allemagne pour Interdis.

Code de traçabilité : DE NI 11102 EG

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France, Espagne

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Chair hachée de poisson 41%, farine de blé, eau, huile de tournesol, flocons de pomme de terre, amidon de pomme de terre, ail 3.4%, sel, fibres de pois, persil 0.8%, levure, épices (curcuma, paprika, poivre blanc), ciboulette 0.1%.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten

Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

5.5 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
0.6 g Acides gras saturés en faible quantité
5.3 g Sucres en quantité modérée
1.2 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(2282 produits)
(11258 produits)
(13733 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Préparations de poisson Poissons Produits de la mer
Énergie (kJ) 817 kj +9 % +7 % +12 %
Énergie (kcal) ?
Énergie 817 kj
(195 kcal)
+1 % +3 % +6 %
Matières grasses / Lipides 5,5 g -55 % -51 % -49 %
dont Acides gras saturés 0,6 g -81 % -75 % -73 %
Glucides 26 g +223 % +1 150 % +1 040 %
dont Sucres 5,3 g +258 % +835 % +819 %
Fibres alimentaires 1,3 g +52 % +240 % +201 %
Protéines 9,5 g -20 % -48 % -46 %
Sel 1,2 g +2 % -21 % -18 %
Sodium 0,48 g +2 % -21 % -18 %
Score nutritionnel - France 2 -67 % -71 % -69 %
Nutri-Score B -67 % -71 % -69 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score UNKNOWN
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Boîte

Autres informations

Informations complémentaires : Etoile surgelé / 1kg e / Picto poêle / Picto friteuse / Qualité sans arête* / picto GDA
ail et fines herbes

Préparation : Sans décongélation préalable.
A la poêle : faire chauffer un peu d'huile à feu moyen. Cuire les croquettes 6 à 8 minutes en les retournant régulièrement.
A la friteuse : Préchauffer l'huile à 175°C, puis cuire les croquettes 6 à 8 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Avertissement : *Qualité sans arête : Malgré toutes les précautions prises et nos contrôles très stricts, il se peut qu'exceptionnellement une arête subsiste dans nos produits. Nous vous prions de vérifier les bouchées destinées aux enfants en bas âge.

Conditions de conservation : A consommer de préférence avant la date indiquée sur le côté du pack, et à conserver 24 heures au réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur, plusieurs mois à -18°C dans un congélateur***.Attention : ne pas recongeler après décongélation.

Service consommateur : Service consommateurs Produits blancs - Interdis TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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