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VEGEtal FALAFELS POIS CHICHE, CORIANDRE - Carrefour - 200 g

VEGEtal FALAFELS POIS CHICHE, CORIANDRE - Carrefour - 200 g

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3560070998784 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Préparation préfrite et précuite composée de pois chiches, fèves, coriandre et menthe - Convient à un régime végane (=végétalien).

Quantité : 200 g

Conditionnement : Carton

Marques : Carrefour

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Plats préparés, Alternatives à la viande, Réfrigérés, Plats préparés d'origine végétale, Plats préparés réfrigérés, en:Refrigerated plant-based foods, Boulettes végétariennes, Falafels, Falafels réfrigérés

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Sans arômes artificiels, Source de fibres alimentaires, Union Végétarienne Européenne, Fabriqué en France, Sans colorants, Sans arômes ajoutés, Nutriscore, Nutriscore A

Origine des ingrédients : Non indiqué

Producteur : Fabricado en Francia por Cité Marine EMB 56094 C para Interdis.

Code de traçabilité : EMB 56094C - Kervignac (Morbihan, France)

Magasins : Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : France, Italie, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    25 ingrédients


    Pois chiches précuits 47,2% (eau, pois chiches), fèves 15%, oignons préfrits (oignons, huile végétale (contient huile de tournesol et/ou huile de colza), eau, huile d'olive vierge extra, huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable), farine de blé, coriandre 2%, conservateur : vinaigre tamponné, persil, sel, menthe douce 0.6%, cumin, ail déshydraté, épaississant: méthylcellulose, poivre. Fabriqué dans un atelier utilisant: lait, œuf, poissons, mollusque, céleri, soja.
    Allergènes : Céleri, Œufs, Poisson, Gluten, Mollusques, Soja
    Traces : Céleri, Œufs, Poisson, Lait, Mollusques, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E461 - Méthylcellulose
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E461 - Méthylcellulose


    Méthylcellulose : La méthylcellulose est fabriquée à partir de la cellulose du bois et se comporte comme des fibres solubles. Elle donne des solutions très visqueuses une fois diluée dans l'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Vinaigre-tamponne

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Oignons préfrits, Vinaigre-tamponne

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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Oignons préfrits, Vinaigre-tamponne

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Pois chiches précuits 47.2% (eau, pois chiches), fèves 15%, oignons préfrits, oignons, huile végétale (contient huile de tournesol, huile de colza), eau, huile d'olive vierge extra, huiles végétales de colza, huiles végétales de tournesol, farine de _blé_, coriandre 2%, conservateur (vinaigre tamponné), persil, sel, menthe douce 0.6%, cumin, ail déshydraté, épaississant (méthylcellulose), poivre
    1. Pois chiches précuits -> fr:pois-chiches-precuits - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532 - percent_min: 47.2 - percent: 47.2 - percent_max: 47.2
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 23.6 - percent_max: 47.2
      2. pois chiches -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532 - percent_min: 0 - percent_max: 23.6
    2. fèves -> en:broad-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20518 - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
    3. oignons préfrits -> en:pre-fried-onions - percent_min: 2.22352941176471 - percent_max: 15
    4. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 2 - percent_max: 15
    5. huile végétale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 2 - percent_max: 11.9333333333333
      1. contient huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 1 - percent_max: 11.9333333333333
      2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 6.0625
    6. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2 - percent_max: 8.45
    7. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 2 - percent_max: 6.36
    8. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 2 - percent_max: 4.96666666666667
    9. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 2 - percent_max: 3.97142857142857
    10. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 2 - percent_max: 3.225
    11. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    12. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0.6 - percent_max: 2
      1. vinaigre tamponné -> fr:vinaigre-tamponne - percent_min: 0.6 - percent_max: 2
    13. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0.6 - percent_max: 2
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.6 - percent_max: 0.79
    15. menthe douce -> en:sweetmint - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11027 - percent_min: 0.6 - percent: 0.6 - percent_max: 0.6
    16. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    17. ail déshydraté -> en:dried-garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11023 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    18. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. méthylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    19. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

Nutrition

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    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 81

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 14

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7, valeur arrondie : 7)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 6.3, valeur arrondie : 6.3)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 81.1716176470588, valeur arrondie : 81.2)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 916, valeur arrondie : 916)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 316, valeur arrondie : 316)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (6 - 14)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (1.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.79%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: en:Refrigerated plant-based foods
    Énergie 916 kj
    (220 kcal)
    -7 %
    Matières grasses 13 g +8 %
    Acides gras saturés 1,6 g +20 %
    Glucides 15 g -25 %
    Sucres 1,8 g -20 %
    Fibres alimentaires 6,3 g -10 %
    Protéines 7 g -12 %
    Sel 0,79 g -35 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 81,172 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Autres informations : V Vegano sartén 7 min X 10 aproximadamente Sorprenda a sus papilas con estos deliciosos falafels a base de garbanzos, habas y cilantro, el conjunto condimentado con un delicado toque de hierbabuena. Un plato principal fuera de lo habitual. COCINA VEGETARIANA Descubra la gama Carrefour VEGGIE Productos ricos en colores y sabores aptos para vegetarianos y para todo el mundo. Sin carne Sin colorantes Sin aromas 100% VEGETARIANO Fuente de fibra

Préparation : Préparation :
À consommer cuit à cœur.
À la poêle : Faites dorer à feu moyen, 8 à 10 minutes, avec un peu de matière grasse.
Au four : Préchauffez le four à 180°C (th.6), et laissez réchauffer 9 à 11 minutes.
Cet emballage n'est pas micro-ondable.

Conditions de conservation : Conservation :
À consommer jusqu'au / N° de lot : voir sur le dessus de l'emballage.
À conserver entre 0°C et +4°C.
À consommer dans les 24 heures après ouverture.
Conditionné sous atmosphère protectrice.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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