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Pain de mie Grandes Tranches - Carrefour - 825 g

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Pain de mie Grandes Tranches - Carrefour - 825 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3560070976713 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pain de mie aux céréales et aux graines tranché

Quantité : 825 g

Conditionnement : Plastique, Sachet

Marques : Carrefour

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains, Pains de mie, Pains de mie aux céréales

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Ces pains de mie sont fabriqués en France à partir de graines européennes et de céréales cultivées en Europe et en Asie.

Producteur : Fabriqué par EMB 63322A pour Interdis.

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 63322A - Saint-Beauzire (Puy-de-Dôme, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    26 ingrédients

    Farines de céréales 53% (farine de blé 49%, farine de seigle 2%, farine d'orge 1.1%, farine de sarrasin 0.6%, farine d'avoine complète 0.6%, farine de malt d'orge torréfié 0.1%, farine de riz 0.08%), eau, sucre, graines de tournesol 3.3%, huile de colza, graines de lin brun 2.2%, levure, gluten de blé, semoule de blé dur 1.6%, son de blé, sel, flocons d'orge 0.8%, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, conservateur : propionate de calcium, levain de seigle déshydraté et dévitalisé, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Peut contenir des traces de lait, d'œufs, de soja, de graines de sésame et de fruits à coques
    Allergènes : Gluten, Avoine
    Traces : Œufs, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Farines de céréales 53% (farine de _blé_ 25.7369109947644%, farine de _seigle_ 1.05048616305161%, farine d'_orge_ 0.577767389678384%, farine de sarrasin 0.315145848915482%, farine d'_avoine_ complète 0.315145848915482%, farine de malt d'_orge_ torréfié 0.0525243081525804%, farine de riz 0.0420194465220643%), eau, sucre, graines de tournesol 3.3%, huile de colza, graines de lin brun 2.2%, levure, gluten de _blé_, semoule de _blé_ dur 1.6%, son de _blé_, sel, flocons d'_orge_ 0.8%, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), conservateur (propionate de calcium), levain de _seigle_ déshydraté et dévitalisé, agent de traitement de la farine (acide ascorbique)
    1. Farines de céréales -> en:cereal-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 53
      1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 25.7369109947644
      2. farine de _seigle_ -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.05048616305161
      3. farine d'_orge_ -> en:barley-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent: 0.577767389678384
      4. farine de sarrasin -> en:buckwheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9540 - percent: 0.315145848915482
      5. farine d'_avoine_ complète -> en:wholemeal-oat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent: 0.315145848915482
      6. farine de malt d'_orge_ torréfié -> fr:farine-d-orge-malte-toaste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent: 0.0525243081525804
      7. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent: 0.0420194465220643
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. graines de tournesol -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15011 - percent: 3.3
    5. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    6. graines de lin brun -> en:brown-flax-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15052 - percent: 2.2
    7. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. gluten de _blé_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent: 1.6
    10. son de _blé_ -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9621
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    12. flocons d'_orge_ -> en:barley-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.8
    13. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    14. conservateur -> en:preservative
      1. propionate de calcium -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. levain de _seigle_ déshydraté et dévitalisé -> fr:levain-de-seigle-deshydrate-et-devitalise
    16. agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 9

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 9, valeur arrondie : 9)
    • Fibre : 4 / 5 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 8

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1172, valeur arrondie : 1172)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 6, valeur arrondie : 6)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 392, valeur arrondie : 392)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -1 (8 - 9)

    Nutri-Score : A

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité modérée (6%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.98%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Pains de mie aux céréales
    Énergie 1 172 kj
    (278 kcal)     		+2 %
    Matières grasses 6 g +1 %
    Acides gras saturés 0,6 g -29 %
    Glucides 45 g +5 %
    Sucres 6 g +37 %
    Fibres alimentaires 4 g -28 %
    Protéines 9 g -8 %
    Sel 0,98 g -8 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Autres informations : x 21
Farine de blé française
Fabriqué en France
Aux 7 céréales

Idée recette : Club Sandwich Végétarien :
Couper une aubergine en tranches et faire griller au four quelques minutes avec de l'huile d'olive.
Couper les radis et les tomates en rondelles.
Couper l'avocat en lamelles.
Faire griller 3 tranches de pain de mie au toaster.
Mettre une couche de tzatziki sur 1 tranche de pain de mie.
Y déposer un peu de mâche, les tranches d'aubergine et les radis.
Mettre une couche de tzatziki sur la deuxième tranche de pain de mie.
Y déposer les lamelles d'avocat et les rondelles de tomates.
Refermer le tout.
Découper le sandwich en triangle et mettre un pique en bois pour le tenir.
Servez et dégustez !

Bon appétit !

Conditions de conservation : A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Bien refermer le paquet après ouverture avec le clip d'origine afin de conserver tout le moelleux de votre pain de mie. A consommer de préférence avant le : voir sur le fond du sachet

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sources de données

Produit ajouté le par lann
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