Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
Découvrir l'Eco-Score

Eco-Score

Taboulé oriental - Produits Blancs - 500 g

Code-barres: 3560070948758 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Semoule de blé dur réhydratée 69 %, poivrons rouges et verts`6,6 %, tomates 5,3 %, oignons 5,3 %, huile de colza, raisins secs 2,2 %, jus de citron à base de concentré, vinaigre d'alcool, sel, sucre, persil 0,16 %, menthe douce 0,14 %, arôme naturel de menthe, conservateur : sorbate de potassium, poivre blanc, curcuma.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Peut-être végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

5.1 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
0.4 g Acides gras saturés en faible quantité
4.3 g Sucres en faible quantité
1.1 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 100 g (Ce produit contient 5 portions de 100 g)


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(62 produits)
(154 produits)
(275 produits)
(413 produits)
(713 produits)
(787 produits)
(1545 produits)
(6282 produits)
(30894 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (100 g (Ce produit contient 5 portions de 100 g))
Taboulés frais Taboulés orientaux Entrées froides Plats à base de semoule Taboulés Entrées Plats préparés frais Frais Plats préparés
Énergie (kJ) 741 kj 741 kj +3 % 0 % +50 % +17 % +5 % -31 % +0 % -1 % +14 %
Énergie (kcal) ? ?
Énergie 741 kj
(177 kcal)
741 kj
(177 kcal)
+3 % -0 % +51 % +11 % +5 % -22 % -2 % +5 % +11 %
Matières grasses / Lipides 5,1 g 5,1 g -21 % -25 % -28 % -4 % -21 % -60 % -39 % -48 % -29 %
dont Acides gras saturés 0,4 g 0,4 g -43 % -44 % -51 % -60 % -44 % -82 % -84 % -91 % -82 %
Glucides 27 g 27 g +19 % +14 % +254 % +43 % +27 % +36 % +61 % +211 % +101 %
dont Sucres 4,3 g 4,3 g +12 % +6 % +80 % +48 % +32 % +48 % +92 % +55 % +107 %
Fibres alimentaires 2,1 g 2,1 g 0 % +4 % -16 % +2 % +2 % -20 % +14 % +79 % +14 %
Protéines 4,5 g 4,5 g +0 % +4 % +27 % -27 % +2 % -10 % -40 % -47 % -36 %
Sel 1,1 g 1,1 g +17 % +16 % +23 % +32 % +17 % +3 % +9 % +17 % +17 %
Sodium 0,44 g 0,44 g +17 % +16 % +23 % +32 % +17 % +3 % +9 % +17 % +17 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 19,4 % 19,4 % -12 % -5 % -66 % -17 % -12 % -64 % -46 % -48 % -40 %
Score nutritionnel - France 2 2 +10 % -25 % +59 % +92 % -26 % -67 % -51 % -65 % -49 %
Nutri-Score B B +10 % -25 % +59 % +92 % -26 % -67 % -51 % -65 % -49 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Film Plastique
Barquette
Opercule

Sources de données

_

Produit ajouté le par jacob80
Dernière modification de la page produit le par teolemon.
Fiche produit également modifiée par elttor, openfoodfacts-contributors.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.