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Cake - Carrefour - 245 g
Cake - Carrefour - 245 g
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Code-barres: 3560070946280 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Cake au fromage de chèvre (16%), courgettes et tomates (7%) - Surgelé
Quantité : 245 g
Conditionnement : Plastique, Sachet, Carton, Surgelé, Étui
Marques : Carrefour
Catégories : Snacks, Snacks salés, Surgelés, Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Tartes salées, Tartes, Plats préparés surgelés, en:vegetables-cakes, en:savoury-cake-with-cheese-vegetables-meat-fish-poultry
Labels, certifications, récompenses :
Point Vert, Fabriqué en France, Triman
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : EMB 17300W - Rochelle (Charente-Maritime, France), FR 17.300.105 CE - Rochelle (Charente-Maritime, France)
Magasins : Carrefour
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
22 ingrédients
Œufs frais, lait frais, farine de blé, courgettes 9 %, fromage de chèvre 8 %, fromage frais au lait de chèvre 8 %, huile de tournesol, tomates semi-déshydratées marinées 5 % (tomates 4,5 %, huile de tournesol, sel, ail, origan), huile d'olive vierge extra, emmental, tomates 2,6 %, poudres à lever : diphosphate disodique et carbonate acide de sodium, amidon de blé, origan, sel, extrait de poivre.Allergènes : Œufs, Gluten, LaitTraces : Céleri, Moutarde
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E450 - Diphosphates
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E500 - Carbonates de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
-
E500ii - Carbonate acide de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Fromage-frais-au-lait-de-chevreCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Œuf frais, Lait frais, Fromage de chèvre, EmmentalCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Fromage-frais-au-lait-de-chevre, Diphosphate disodique et carbonate acide de sodiumCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: _Œufs_ frais, _lait_ frais, farine de _blé_, courgettes 9%, _fromage_ de chèvre 8%, _fromage_ frais au _lait_ de chèvre 8%, huile de tournesol, tomates 5% (tomates 4.5%, huile de tournesol, sel, ail, origan), huile d'olive vierge extra, _emmental_, tomates 2.6%, poudres à lever (diphosphate disodique et carbonate acide de sodium), amidon de _blé_, origan, sel, extrait de poivre- _Œufs_ frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent_max: 39.2
- _lait_ frais -> en:fresh-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent_max: 24.1
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent_max: 19.0666666666667
- courgettes -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
- _fromage_ de chèvre -> en:goat-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
- _fromage_ frais au _lait_ de chèvre -> fr:fromage-frais-au-lait-de-chevre - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 5 - percent_max: 8
- tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
- tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.5 - percent: 4.5 - percent_max: 4.5
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.125 - percent_max: 0.5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1875
- origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1875
- huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 2.6 - percent_max: 5
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- tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.6 - percent: 2.6 - percent_max: 2.6
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- diphosphate disodique et carbonate acide de sodium -> bg:e500ii - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
- amidon de _blé_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
- origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
- extrait de poivre -> en:pepper-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé manuellement en fonction de la liste des ingrédients : 16Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 1
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 16.1, valeur arrondie : 16.1)
Points négatifs : 13
- Énergie : 3 / 10 (valeur : 1205, valeur arrondie : 1205)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.3, valeur arrondie : 3.3)
- Graisses saturées : 6 / 10 (valeur : 6.1, valeur arrondie : 6.1)
- Sodium : 4 / 10 (valeur : 400, valeur arrondie : 400)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 12 (13 - 1)
Nutri-Score : D
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité élevée (21%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité élevée (6.1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (3.3%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (49 g)Comparé à: en:savoury-cake-with-cheese-vegetables-meat-fish-poultry Énergie 1 205 kj
(288 kcal)590 kj
(141 kcal)-1 % Matières grasses 21 g 10,3 g +10 % Acides gras saturés 6,1 g 2,99 g +30 % Glucides 14 g 6,86 g -15 % Sucres 3,3 g 1,62 g +26 % Fibres alimentaires 1,5 g 0,735 g -50 % Protéines 10 g 4,9 g -5 % Sel 1 g 0,49 g -36 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 16,1 % 16,1 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 19,2 % 19,2 %
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie
Emballage
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Emballage à fort impact
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Elements d'emballage
Sachet (Plastique)
Étui (Carton)
Inconnu (Inconnu)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton Plastique Total
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Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
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Fiche produit également modifiée par beniben, date-limite-app, desan, keragui, kiliweb, packbot, teolemon, yuka.RjZzNUZQazdqZmxidk5vQi9TdlV4c0JjenFTUVlIKzdjT2tlSVE9PQ.