Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Blanc de poulet Qualité Standard (4 Tranches) - Produits Blancs - 180 g

Code barre: 3560070945252(EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Filets de poulet 73 %, eau, protéines de soja, dextrose, sel, arômes naturels, gélifiant : carraghénanes, stabilisants : di - et triphosphates, oignon, carotte, poireau, conservateur : nitrite de sodium.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Soja

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

2.8 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.8 g Acides gras saturés en faible quantité
2.4 g Sucres en faible quantité
2.6 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 1 tranche (45 g)


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(363 produits)
(590 produits)
(1407 produits)
(6217 produits)
(7933 produits)
(11778 produits)
(20360 produits)
(37252 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (1 tranche (45 g))
Blancs de poulet en tranches Blancs de volaille en tranches Charcuteries cuites Frais Poulets Volailles Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 100 kcal 45 kcal -7 % -7 % -41 % -40 % -34 % -38 % -63 % -57 %
Énergie 418 kj
(100 kcal)
188 kj
(45 kcal)
-6 % -7 % -38 % -41 % -34 % -38 % -62 % -56 %
Matières grasses / Lipides 2,8 g 1,26 g +35 % +27 % -67 % -71 % -53 % -57 % -86 % -82 %
dont Acides gras saturés 0,8 g 0,36 g +31 % +22 % -75 % -83 % -48 % -56 % -89 % -86 %
Glucides 2,4 g 1,08 g +120 % +74 % +70 % -72 % +14 % +3 % +56 % +39 %
dont Sucres 2,4 g 1,08 g +179 % +170 % +227 % -14 % +421 % +330 % +192 % +227 %
Protéines 16 g 7,2 g -22 % -20 % -14 % +89 % -21 % -21 % -13 % -15 %
Sel 2,6 g 1,17 g +41 % +37 % +37 % +178 % +191 % +177 % +11 % +43 %
Sodium 1,04 g 0,468 g +41 % +37 % +37 % +178 % +191 % +177 % +11 % +43 %
Score nutritionnel - France 11 11 +143 % +127 % +14 % +94 % +563 % +318 % -33 % -6 %
Nutri-Score D D +143 % +127 % +14 % +94 % +563 % +318 % -33 % -6 %
Impact écologique
Impact écologique Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (1 tranche (45 g))
Blancs de poulet en tranches Blancs de volaille en tranches Charcuteries cuites Frais Poulets Volailles Charcuteries Viandes
Empreinte carbone de la viande ou du poisson 357,7 g 161 g

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score D
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très grande empreinte forêt
Très haut risque de déforestation

2.09 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Barquette Plastique
Opercule
Film Plastique

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