Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Rôti de porc - Carrefour - 180 g e

Code-barres: 3560070940028 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Rôti de porc cuit, saumuré et bruni de qualité supérieure

Quantité : 180 g e

Conditionnement : Sous-vide, Plastique, Frais

Marques : Carrefour

Catégories : Viandes, Porc, Rôtis de porc

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Porcine Française

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 14752B - Villers-Bocage (Calvados, France), FR 14.752.020 CE - Villers-Bocage (Calvados, France), EMB 22136A - Loudéac (Côtes-d'Armor, France), FR 22.136.007 CE - Loudéac (Côtes-d'Armor, France)

Magasins : Carrefour Market, Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Filet de porc, eau, sel, dextrose, oignons, ail, poivre, huile d'olive, antioxydant : érythorbate de sodium, arôme naturel, conservateur : nitrite de sodium. Coloration de surface : caramel ordinaire.

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

3.6 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1.4 g Acides gras saturés en faible quantité
0.7 g Sucres en faible quantité
2.1 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 30g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(383 produits)
(1897 produits)
(41159 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (30g)
Rôtis de porc Porc Viandes
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 122 kcal 36.6 kcal -15 % -36 % -46 %
Énergie 510 kj
(122 kcal)
153 kj
(36 kcal)
-14 % -36 % -45 %
Matières grasses / Lipides 3,6 g 1,08 g -28 % -68 % -75 %
dont Acides gras saturés 1,4 g 0,42 g -33 % -67 % -74 %
Glucides 0,8 g 0,24 g -2 % -10 % -51 %
dont Sucres 0,7 g 0,21 g +12 % +14 % -1 %
Protéines 21 g 6,3 g -6 % +6 % +10 %
Sel 2,1 g 0,63 g +22 % +10 % +15 %
Sodium 0,84 g 0,252 g +22 % +10 % +15 %
Score nutritionnel - France 11 11 +54 % -1 % -4 %
Nutri-Score D D +54 % -1 % -4 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Plastique

Sources de données

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Produit ajouté le par aurelien31
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