Perforadora - Bismark - 600 g
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Code-barres: 3560070937868 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Pommes de terre enrobées préfrites surgelées.
Quantité : 600 g
Conditionnement : Plastique, Sachet, Surgelé
Marques : Bismark
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Snacks, Céréales et pommes de terre, Snacks salés, Amuse-gueules, Chips et frites, Surgelés, Chips, Chips de pommes de terre, Pommes de terre normales préfrites surgelées, Frites, Frites surgelées, Chips de pommes de terre classiques
Labels, certifications, récompenses :
Point Vert, Fabriqué en Belgique, Nutriscore, Nutriscore A, À l'huile de tournesol
Origine du produit et/ou de ses ingrédients :
Ces frites sont fabriquées aux Pays-Bas à partir de pommes de terre cultivées en Union Européenne et d'huile de tournesol issue de diverses origines.
Ces frites sont fabriquées en Belgique à partir de pommes de terre cultivées en Union Européenne et d'huile de tournesol issue de diverses origines.
Producteur :
VVP-EMB : B-02613
EMB B-02503
Lieux de fabrication ou de transformation : Pays-Bas
Code de traçabilité : EMB B-02613
Magasins : Carrefour, carrefour.fr
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E1400 - Dextrines
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
-
Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Pommes de terre 93%, huile de tournesol 4%, farine de riz, amidon de pommes de terre, dextrine, sel, dextrose, curcuma- Pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 93 - percent: 93 - percent_max: 93
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
- farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0.5 - percent_max: 3
- amidon de pommes de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- dextrine -> en:e1400 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.43
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.43
- curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.43
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 3
- Protéines : 1 / 5 (valeur : 2.1, valeur arrondie : 2.1)
- Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.4, valeur arrondie : 2.4)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 2
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 598, valeur arrondie : 598)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Sodium : 1 / 10 (valeur : 172, valeur arrondie : 172)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (2 - 3)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (4.1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.43%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 87/100)
Catégorie : Chips de pommes de terre, standard
Catégorie : Chips de pommes de terre, standard
- Score environnemental PEF : 0.22 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.54 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
62.8 %
Transformation
17.3 %
Emballage
10.6 %
Transport
7.1 %
Distribution
2.2 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Sachet Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 72/100)
Produit : Perforadora - Bismark - 600 g
Score d'analyse du cycle de vie : 87
Somme des bonus et malus : -15
Score final : 72/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.8 km dans une voiture à essence
154 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Chips de pommes de terre, standard (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
53.5 %
Transformation
15.0 %
Emballage
18.2 %
Transport
11.9 %
Distribution
1.3 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Sachet (Plastique)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Autres informations
Autres informations :
Etoile surgelé + Surgelé en toutes lettres + 600g e + % AR
Nos pommes de terre sont issues des meilleures variétés, notamment la Bintje. Elles sont soigneusement sélectionnées pour la fabrication de nos frites. Nos pommes de terre sont épluchées à la vapeur, coupées, enrobées et préfrites dans l'huile de tournesol.
Pour des frites croustillantes et moelleuses.
Au four / 100% huile de tournesol / picto four 15-20min
Préparation : Au four : Préchauffez le four à 220°C (th.7). Étalez les frites encore surgelées en une seule couche sur la plaque du four. Glissez la plaque à mi-hauteur du four et laissez cuire 15 à 18 minutes environ. Retournez-les à mi-cuisson. Si vous êtes équipé d'un four à chaleur tournante, utilisez ce mode de cuisson, les frites seront plus croustillantes. Servez bien chaud. Il est inutile de resaler les frites.
Avertissement : ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRÈS DÉCONGÉLATION.
Conditions de conservation :
À consommer de préférence avant la date indiquée ci-dessous. À conserver 24 heures au réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur, plusieurs mois à -18°C dans un congélateur***.
ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRÈS DÉCONGÉLATION.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.
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Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par foodvisor.
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