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Exotic mix – Carrefour – 550 g
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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.
Code-barres:
3560070927746(EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Assortiment de 5 samoussas au porc, 5 mini-nems au poulet, 5 mini-nems aux légumes et 5 accras à la morue, accompagné de deux sauces au nuoc-mâm et d'une sauce aigre-douce.
Quantité : 550 g
Marques : Carrefour
Catégories : Snacks, Snacks salés, Amuse-gueules
Labels, certifications, récompenses :
Sans conservateurs, Point Vert, Fabriqué en France, Nutriscore
Origine des ingrédients : Union Européenne et Non Union Européenne
Producteur : Fabriqué en France par EMB 85217A pour Interdis.
Code de traçabilité : EMB 85217A - Saint-Georges-de-Montaigu (Vendée, France), FR 85.217.004 CE - Saint-Georges-de-Montaigu (Vendée, France), FR-85-217-004-UE - Saint-Georges-de-Montaigu (Vendée, France)
Magasins : Carrefour, carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score D
Moins bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 36-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.
Points négatifs : 13/55
-
Énergie
2/10 points (922kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
-
Sucres
1/15 points (4.1g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
-
Acides gras saturés
2/10 points (2.6g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
-
Sel
8/20 points (1.8g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 0/10
-
Fibre
0/5 points (2.8g)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
-
Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (36.5%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
-
Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 36Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Ce produit est considéré comme étant un produit à base de viande rouge pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 13 (13 - 0)
Nutri-Score : D
-
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Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (11%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (2.6%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
-
Sucres en faible quantité (4.1%)
Ce que vous devez savoir- Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.
Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés- Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
- Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
- Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
- Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
- Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.
-
Sel en quantité élevée (1.8%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Ingrédients
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Contient des sucres ajoutés
Sucres ajoutés : sucre
Quantité estimée de sucres ajoutés dans les ingrédients : 0%Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : Amuse-gueulesCe que vous devez savoir- Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.
Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés- Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
- Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
- Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
- Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
- Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.
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Bon pour la diversité agricole
Contient des récoltes négligées ou sous-utilisées : fève, pois
Le saviez-vous ?Depuis 1900, 75% de la diversité des plantes ont été perdus puisque des fermiers dans le monde entier ont abandonné les variétés locales pour des variétés à haute productivité et adaptées au traitement de masse industriel. Ainsi, 60% des apports en énergie de l'humain dans le monde viennent de 3 espèces : le blé, le riz et le maïs.
Pourquoi c'est importantLe manque de variété dans les produits agricoles rend notre approvisionnement alimentaire plus vulnérable aux parasites, aux maladies et au changement climatique.
Ce que vous pouvez faireConsommer différentes sortes de céréales, légumineuses, légumes et fruits contribue à :
- préserver les espèces négligées et sous-utilisées
- développement rural et soutien aux agriculteurs et aux entreprises locales
- préservation de paysages diversifiés
- sécurité alimentaire
- et votre santé !
Open Food Facts participe au projet européen DIVINFOOD (financé par le programme de recherche et d'innovation Horizon 2020 de l'Union européenne). DIVINFOOD vise à développer des filières alimentaires valorisant des ressources d'agrobiodiversité sous-exploitées afin d'agir contre le déclin de la biodiversité et de répondre aux attentes croissantes des consommateurs pour des produits sains et locaux qui contribuent à des systèmes alimentaires durables.
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
5 marqueurs d'ultra-transformation
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Limiter les aliments ultra-transformés
Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E450 - Diphosphates
- Ingrédient : arôme
- Ingrédient : gluten
- Ingrédient : Maltodextrines
- Ingrédient : fibre végétale
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
-
Additifs
Analyse des ingrédients
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Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : gras de porc
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : gras de porc, gorge de porc, viande de porc, viande de poulet, peau de poulet, blanc d'œuf, chair de morue, cabillaud, morue de l'Atlantique, œuf, sauce nuoc mam, sauce nuoc mam, poissonCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : gras de porc, gorge de porc, viande de porc, viande de poulet, peau de poulet, chair de morue, cabillaud, morue de l'Atlantique, sauce nuoc mam, sauce nuoc mam, poissonCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: _Samoussas au porc (5x30g, Galettes de blé 32% garnies d'une farce au porc), _ Farine de _blé_ 22%, eau, gras de porc 17%, oignon, gorge de porc 7.9%, viande de porc 5.6%, amidon de pois, huile de tournesol, protéines de _soja_, fibre de _blé_, sel, épices, arômes naturels, poivre, piment, _Mini-nems au poulet (5x20g, Galettes de riz 31% garnies d'une farce au poulet), _ Viande de poulet 27%, eau, oignon, farine de riz 12%, carotte, huile de tournesol, ciboule, peau de poulet 2.7%, farine de _blé_, lait de coco, sel, épices, gingembre, farine de _blé_ complète, ail, coriandre, jus de citron, caramel aromatique (sucre, eau), huile de colza, levure, maltodextrine, sucre, farine de fèves, farine d'_orge_ malté torréfiée, vinaigre d'alcool, muscade, _gluten de blé_, arômes naturels, épinard, _Mini-nems aux légumes (5x20g, Galettes de riz 31% garnies d'une farce aux légumes), _ Eau, farine de riz 12%, carotte 10%, champignon noir 10%, oignon 10%, protéines de _soja_, petit pois 6.5%, huile de tournesol, amidon de pois, blanc d'_œuf_, ciboule, sel, coriandre, fécule de manioc, caramel aromatique (sucre, eau), piment, _Accras à la morue (5x20g, Bouchées à la morue), _ Chair de _morue_ 35% (_cabillaud_ (Gadus morhua), sel), farine de _blé_, oignon, eau, flocon de pomme de terre, huile de tournesol, persil, fécule de manioc, ail, poudres à lever (diphosphate disodique), carbonates acide de sodium, amidon de _blé_, œuf, jus de citron, sel, poivre, piment, arôme naturel, _Sauce au nuoc-mâm (2x30g, _ Eau), sucre, vinaigre d'alcool, sel, nuoc-mâm 1.6% (_poisson_, sel, eau), graines de _soja_, farine de _blé_, _Sauce aigre-douce (1x40g, _ Eau), sucre, vinaigre d'alcool, amidon de maïs, sel, piment, vinaigre de sucre de canne, poivron rougeIngredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels _Samoussas au porc fr:samoussas-au-porc 50.0 5x30g fr:5x30g 25.0 Galettes de blé 32% garnies d'une farce au porc fr:galettes-de-ble-32-garnies-d-une-farce-au-porc 25.0 _ Farine de _blé_ en:wheat-flour yes yes 9410 22.0 eau en:water yes yes 18066 14.0 gras de porc en:pork-fat no no maybe 16530 17.0 oignon en:onion yes yes 20034 0.0 gorge de porc bg:свинско-месо-от-врат no no 28205 7.9 viande de porc en:pork-meat no no 28205 5.6 amidon de pois en:pea-starch yes yes 9510 0.0 huile de tournesol en:sunflower-oil yes yes no 17440 0.0 protéines de _soja_ en:soy-protein yes yes 20591 0.0 fibre de _blé_ en:wheat-fiber yes yes 0.0 sel en:salt yes yes 11058 0.0 épices en:spice yes yes 0.0 arômes naturels en:natural-flavouring maybe maybe 0.0 poivre en:pepper yes yes 11015 0.0 piment en:chili-pepper yes yes 20151 0.0 _Mini-nems au poulet fr:mini-nems-au-poulet 0.0 5x20g fr:5x20g 0.0 Galettes de riz 31% garnies d'une farce au poulet fr:galettes-de-riz-31-garnies-d-une-farce-au-poulet 0.0 _ Viande de poulet en:chicken-meat no no 36005 27.0 eau en:water yes yes 18066 0.0 oignon en:onion yes yes 20034 0.0 farine 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d'alcool en:alcohol-vinegar yes yes 11018 0.0 muscade en:nutmeg yes yes 11048 0.0 _gluten de blé_ en:wheat-gluten yes yes 0.0 arômes naturels en:natural-flavouring maybe maybe 0.0 épinard en:spinach yes yes 20059 0.0 _Mini-nems aux légumes fr:mini-nems-aux-legumes 0.0 5x20g fr:5x20g 0.0 Galettes de riz 31% garnies d'une farce aux légumes fr:galettes-de-riz-31-garnies-d-une-farce-aux-legumes 0.0 _ Eau en:water yes yes 18066 0.0 farine de riz en:rice-flour yes yes 9520 12.0 carotte en:carrot yes yes 20009 10.0 champignon noir en:shiitake yes yes 20010 10.0 oignon en:onion yes yes 20034 10.0 protéines de _soja_ en:soy-protein yes yes 20591 0.0 petit pois en:garden-peas yes yes 20072 6.5 huile de tournesol en:sunflower-oil yes yes no 17440 0.0 amidon de pois en:pea-starch yes yes 9510 0.0 blanc d'_œuf_ en:egg-white no yes 22001 0.0 ciboule en:welsh-onion yes yes 0.0 sel en:salt yes yes 11058 0.0 coriandre en:coriander yes yes 0.0 fécule de manioc en:tapioca yes yes 9510 0.0 caramel aromatique en:aromatic-caramel yes yes 0.0 sucre en:sugar maybe yes 31016 0.0 eau en:water yes yes 18066 0.0 piment en:chili-pepper yes yes 20151 0.0 _Accras à la morue fr:accras-a-la-morue 0.0 5x20g fr:5x20g 0.0 Bouchées à la morue fr:bouchees-a-la-morue 0.0 _ Chair de _morue_ fr:chair-de-morue no no 26043 35.0 _cabillaud_ en:cod no no 26043 0.0 Gadus morhua en:atlantic-cod no no 26043 0.0 sel en:salt yes yes 11058 0.0 farine de _blé_ en:wheat-flour yes yes 9410 0.0 oignon en:onion yes yes 20034 0.0 eau en:water yes yes 18066 0.0 flocon de pomme de terre en:potato-flakes yes yes 4003 0.0 huile de tournesol en:sunflower-oil yes yes no 17440 0.0 persil en:parsley yes yes 11014 0.0 fécule de manioc en:tapioca yes yes 9510 0.0 ail en:garlic yes yes 11000 0.0 poudres à lever en:raising-agent 0.0 diphosphate disodique en:e450i yes yes 0.0 carbonates acide de sodium en:e500ii yes yes 0.0 amidon de _blé_ en:wheat-starch yes yes 9510 0.0 œuf en:egg no yes 22000 0.0 jus de citron en:lemon-juice 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0.0 poivron rouge en:red-bell-pepper yes yes 20087 0.0
Environnement
-
Green-Score non calculé
Catégorie précise manquante
Nous n'avons pas pu calculer le Green-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?La catégorie de ce produit n'est pas assez précise pour calculer le Green-Score. Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit plus précise ?
Emballage
-
Emballage à fort impact
-
Elements d'emballage
1 × Film (Plastique) - En contact avec l'aliment
1 × Barquette (Plastique) - En contact avec l'aliment
(Plastique)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Union Européenne et Non Union Européenne 100 %Élevé
-
Petite empreinte forêt
Faible risque de déforestation
Ingrédients nécessitant du soja
L'empreinte forêt est calculée en prenant en compte les ingrédients dont l'élaboration nécessite du soja dont la culture est liée à la déforestation.
Ingrédient Type % dans le produit Facteur de transformation
(% d'aliments après transformation)Facteur de l'alimentation au soja
(kg de soja par kg d'aliment)Rendement du soja
(kg de soja par m²)Risque de déforestation
(%)Empreinte forêt
(m² par kg d'aliment)viande de poulet Poulet Importé 27.00 % 75 % 0.95 0.3145 71 % 0.77 blanc d'œuf Oeufs Importés 0.00 % 100 % 0.035 0.3 68 % 0.00 œuf Oeufs Importés 0.00 % 100 % 0.035 0.3 68 % 0.00 Empreinte forêt totale
0.77 m² par kg d'aliment
Autres informations
Autres informations :
2 sauces Nuoc-mâm
1 sauce Aigre-douce.
Picto Four 210°C 10 min
x20
Picto TASTE OF* WEST INDIES
*Saveurs des Antilles
5 Samoussas au porc - 5 Mini-nems au poulet - 5 Mini-nems aux légumes - 5 Accras à la morue
Préparation :
Préparation :
Au four traditionnel : Préchauffez votre four à 210°C (th.7) et réchauffez les produits 10 minutes sur une plaque ou dans un plat adapté. Ne pas utiliser le four à micro-ondes.
Conditions de conservation :
Conservation : À consommer jusqu'au / N° de lot : voir sur le film supérieur.
À conserver entre 0°C et +4°C.
A consommer dans les 24 heures après ouverture.
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Signaler un problème
-
Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-carrefour.
Fiche produit également modifiée par carrefour, chevalstar, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodvisor, moon-rabbit, new-nutrition-bot, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka.WHZFQkRKd0xsUDRtZzhNVjhqSHErWU51MW9YeUREL3ZHc2s3SVE9PQ.