Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Mini moelleux au chocolat - CARREFOUR BIO - 200 g

Code-barres: 3560070923700 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : 6 petits gâteaux au chocolat issus de l'agriculture biologique

Quantité : 200 g

Conditionnement : Carton

Marques : CARREFOUR BIO

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Gâteaux au chocolat

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, FR-BIO-01, Fabriqué en France, AB Agriculture Biologique

Origine des ingrédients : Afrique, Amérique du Sud

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 23040 - Celle-sous-Gouzon (Creuse, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Sucre roux de canne 28%, blancs d'oeufs 24%, huile de tournesol oléique, chocolat 13% (pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja), farine de blé 12,5%, sirop d'agave, cacao en poudre 3%, poudres à lever : carbonates d'ammonium.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Soja

Traces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

26 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
5.3 g Acides gras saturés en quantité élevée
38 g Sucres en quantité élevée
0.125 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : Un mini-moelleux 33 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1685 produits)
(8296 produits)
(23992 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (Un mini-moelleux 33 g)
Gâteaux au chocolat Gâteaux Biscuits et gâteaux Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) 1 910 kj 630 kj +5 % +12 % +3 % -1 % -1 %
Énergie (kcal) 457 kcal 151 kcal +5 % +13 % +6 % +2 % +2 %
Énergie 1 910 kj
(457 kcal)
630 kj
(151 kcal)
+4 % +14 % +6 % +2 % +2 %
Matières grasses / Lipides 26 g 8,58 g +10 % +33 % +36 % +28 % +24 %
dont Acides gras saturés 5,3 g 1,75 g -33 % -31 % -38 % -47 % -41 %
Glucides 48 g 15,8 g -2 % -3 % -16 % -17 % -15 %
dont Sucres 38 g 12,5 g +23 % +36 % +31 % +7 % +26 %
Fibres alimentaires 2,9 g 0,957 g +16 % +57 % +10 % -9 % -16 %
Protéines 6,6 g 2,18 g +14 % +21 % +11 % +11 % +5 %
Sel 0,125 g 0,041 g -76 % -79 % -78 % -67 % -76 %
Sodium 0,05 g 0,016 g -76 % -79 % -78 % -67 % -76 %
Score nutritionnel - France 15 15 -19 % -16 % -19 % -21 % -16 %
Nutri-Score D D -19 % -16 % -19 % -21 % -16 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Carton

Sources de données

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Produit ajouté le par jibec
Dernière modification de la page produit le par teolemon.
Fiche produit également modifiée par org-carrefour, quechoisir, roboto-app, tacite, yuka.AuAabfOBEM0qOsLs8oIR0GCjOuC_HORTRk4qog.

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