Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Riz long grain - Carrefour - 500 g

Riz long grain - Carrefour - 500 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3560070902057 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Riz long grain étuvé de qualité supérieure.

Quantité : 500 g

Conditionnement : Carton

Marques : Carrefour

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Graines, Céréales et dérivés, Céréales en grains, Riz, Riz long grain, Épicerie salée

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Ce riz est conditionné en Italie à partir de riz cultivé en Union Européenne ou en Amérique du Sud.

Origine des ingrédients : Pays méditerranéens Europe

Producteur : EMB 59606 B

Lieux de fabrication ou de transformation : Italie, Valle Lomellina, Lombardie

Code de traçabilité : CURTI SRL, EMB 59606B - Valenciennes (Nord, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France, Italie, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Transformation des aliments

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Riz long grain
    1. Riz long grain -> en:long-grain-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 100 - percent_max: 100

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.3, valeur arrondie : 7.3)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1509, valeur arrondie : 1509)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.2, valeur arrondie : 0.2)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 5)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.02%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (62,5 g)
    Comparé à: Riz long grain
    Énergie 1 509 kj
    (359 kcal)
    943 kj
    (224 kcal)
    +6 %
    Matières grasses 0,8 g 0,5 g -26 %
    Acides gras saturés 0,2 g 0,125 g -17 %
    Glucides 79 g 49,4 g +7 %
    Sucres 0,5 g 0,312 g +71 %
    Fibres alimentaires 1,5 g 0,938 g -1 %
    Protéines 7,3 g 4,56 g -
    Sel 0,02 g 0,012 g +25 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 62,5 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Préparation :Mettez un volume de riz dans 5 volumes d'eau bouillante salée. Au retour de l'ébullition
laissez cuire à couvert à feu moyen 10 minutes ou 12 minutes pour obtenir un riz plus
moelleux

Idée recette : Riz à la cantonaise Ingrédients pour 3 personnes • 250 g de riz long grain CARREFOUR • 180 g de jambon blanc • 100 g de petits pois • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive • 2 cuillères à soupe de sauce soja • 1 pincée de gingembre • 3 oeufs • 1 oignon
Faites cuire le riz comme indiqué dans le mode de cuisson. Dans une autre casserole, mettez une cuillère à soupe d'huile d'olive et faites dorer l'oignon coupé finement, puis ajoutez-y les petits pois et les dés de jambon. Cassez les oeufs en omelette et faites cuire dans une poêle avec le restant d'huile d'olive. Coupez l'omelette en lamelles et ajoutez-les aux petits pois. Après avoir égoutté le riz, mélangez-le aussi aux petits pois. Assaisonnez le tout avec la sauce soja et le gingembre. Servez chaud.

Conditions de conservation : Conservation : À conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant le / N° de lot : voir sous l'étui.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par andrea529
Dernière modification de la page produit le par quechoisir.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, fpdsurveys, kiliweb, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, quentinbrd.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.