Raclette de Savoie au lait cru - Reflets de France - 350 g
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Code-barres: 3560070887514 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Fromage à pâte pressée non cuite.
Quantité : 350 g
Conditionnement : Plastique, Film, Barquette
Marques : Reflets de France, Carrefour
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages de vache, Fromages de France, Fromages à pâte pressée non cuite, Fromages au lait cru, Raclettes, Raclette de Savoie
Labels, certifications, récompenses :
Plein air, Point Vert, IGP
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Cette raclette est fabriquée en Savoie à partir de lait de vache issu de l'aire géographique protégée par l'IGP.
Origine des ingrédients : France, Haute-Savoie, Savoie
Producteur :
Fabriqué par la Fromagerie Chabert 74150 Vallières-sur-Fier pour Interdis.
Certifié par CERTIPAQ - 52 av des Iles - 74994 ANNECY cedex 9
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : FR 74.289.050 CE - Vallières (Haute-Savoie, France), EMB 74289A - Vallières (Haute-Savoie, France)
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.refletsdefrance.fr/produits/...
Magasins : Carrefour, carrefour.fr
Correspondance avec vos préférences
Autres informations
Autres informations :
La raclette fût inventée au Moyen-âge par des bergers qui la consommaient principalement en été, en plein air, au moment où ils emmenaient paître les vaches. A l'époque, on parle de "fromage rôti" pour désigner ce plat qui consiste à faire fondre une demi meule de fromage placée devant le feu de bois. Elaborée au lait cru de Savoie qui lui confère son goût doux et aromatique grâce au savoir faire du fromager, la raclette Reflets de France développe une texture onctueuse et veloutée"
Luc Chabert, 3ème génération des fruitières Chabert, Maîtres Fromagers depuis 1936.
Au lait cru
LOGO IGP
2/3 Personnes
Préparation : Pour une dégustation optimale, prévoyez 125 g de fromage par personne et sortez votre raclette du réfrigérateur 15 minutes avant le début du repas.
Avertissement :
Ce fromage au lait cru contient une microflore laitière diversifiée qui confère des arômes typiques au
fromage. Il est déconseillé aux populations fragiles, dont les jeunes enfants et particulièrement ceux
de moins de cinq ans, les femmes enceintes et les personnes immuno-déficientes, de le consommer.
Consulter www.fromagesaulaitcru.fr
Conditions de conservation :
A consommer de préférence avant le: / N° de lot : voir ci-dessous.
A conserver entre +2°C et +6°C. A consommer rapidement après ouverture. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Service consommateur : Service Consommateurs Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
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