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Brocolis en fleurettes - Carrefour - 1 kg

Brocolis en fleurettes - Carrefour - 1 kg

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3560070884193 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Brocolis en fleurettes surgelés.

Quantité : 1 kg

Conditionnement : Sachet

Marques : Carrefour

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Surgelés, Légumes et dérivés, Aliments à base de plantes surgelés, Légumes surgelés, Brocolis, Brocolis surgelés

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Ces brocolis sont cultivés, surgelés et conditionnés en Bretagne.

Producteur : EMB 56140E

Code de traçabilité : EMB 22136 - Loudéac (Côtes-d'Armor, France), EMB 22136U - Loudéac (Côtes-d'Armor, France), EMB 56140E - Moréac (Morbihan, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    1 ingrédient


    Brocolis en fleurettes 100%. Peut contenir des traces de céleri.
    Traces : Céleri

Transformation des aliments

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Brocolis en fleurettes 100%
    1. Brocolis en fleurettes -> en:broccoli-floret - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 100 - percent: 100 - percent_max: 100

Nutrition

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    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 100

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 9

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 3.1, valeur arrondie : 3.1)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 100, valeur arrondie : 100)

    Points négatifs : 0

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 121, valeur arrondie : 121)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.1, valeur arrondie : 0.1)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 24, valeur arrondie : 24)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -9 (0 - 9)

    Nutri-Score : A

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (1.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.06%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (250 g)
    Comparé à: Brocolis surgelés
    Énergie 121 kj
    (29 kcal)
    302 kj
    (72 kcal)
    +4 %
    Matières grasses 0,5 g 1,25 g +15 %
    Acides gras saturés 0,1 g 0,25 g +4 %
    Glucides 2,4 g 6 g +18 %
    Sucres 1,5 g 3,75 g +12 %
    Fibres alimentaires 3 g 7,5 g +12 %
    Protéines 3,1 g 7,75 g +16 %
    Sel 0,06 g 0,15 g +55 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 100 % 100 %
Taille d'une portion : 250 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Autres informations : 1 kg e étoile de surgélation Surgelé
Sélection des variétés + Culture sans herbicide + Les forces de la Bretagne = un Brocoli 100% plaisir
La Bretagne a su faire preuve d'ingéniosité pour acclimater la culture des brocolis Filière Qualité Carrefour.
1. 100% Bretagne
Du semis à la surgélation, toutes les étapes de la fabrication sont réalisées sur le sol breton.
2. Culture sans herbicide
Aucun herbicide n'est utilisé pour la culture en plein champs de ces brocolis. Tel est l'état d'esprit qui guide les producteurs bretons pour limiter l'utilisation des produits phytosanitaires au strict nécessaire.
3. Récolte manuelle
La récolte manuelle permet une meilleure sélection des brocolis arrivés à maturité.

Filière Qualité Carrefour : 1. Origine Bretagne + carte 2. Culture sans herbicide 3. Récolte manuelle Picto 4 portions Picto casserole + 5-7 min.
Logo F&L de France

Préparation : À la casserole : Versez les brocolis surgelés dans de l'eau bouillante salée. Ramenez à ébullition, puis laissez cuire à eau frémissante 6 min pour 1 kg et 5 à 7 min pour 500 g. Égouttez.
À l'autocuiseur : Mettez 4 verres d'eau dans l'autocuiseur. Versez les brocolis surgelés dans le panier en position haute, refermez et laissez cuire à feu moyen dès sifflement de la soupape 6 min pour 1 kg et 4 à 6 min pour 500 g.

Avertissement : ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRÈS DÉCONGÉLATION.

Conditions de conservation : À consommer de préférence avant la date indiquée ci-dessous. À conserver 24 heures dans un réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur et jusqu'à la date de durabilité minimale dans un congélateur*** à -18°C.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-carrefour.
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