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Chocolat noir - Carrefour - 100 g

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Chocolat noir - Carrefour - 100 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3560070860678 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Chocolat noir

Quantité : 100 g

Conditionnement : Papier, Alluminium

Marques : Carrefour

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats noirs

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en Allemagne

Producteur : Fabriqué en Allemagne pour Baronie Belgium NV pour Interdis - TSA 91431 - 91343 Massy Cedex - France

Lieux de fabrication ou de transformation : Allemagne

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France, Italie

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Santé

Ingrédients

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    8 ingrédients

    Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille. Cacao : 50% minimum.. Peut contenir des traces de fruits à coque, d'arachides, de lait et de céréales contenant du gluten.
    Allergènes : Soja
    Traces : Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines (_soja_)), arôme naturel de vanille, Cacao 50%
    1. Pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    4. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. _soja_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 50

Nutrition

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (49%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (3 carrés 20g)     		Comparé à: Chocolats noirs
    Énergie 2 114 kj
    (507 kcal)     		423 kj
    (101 kcal)     		-9 %
    Matières grasses 29 g 5,8 g -27 %
    Acides gras saturés 18 g 3,6 g -22 %
    Glucides 52 g 10,4 g +36 %
    Sucres 49 g 9,8 g +57 %
    Fibres alimentaires 8,2 g 1,64 g -10 %
    Protéines 5,7 g 1,14 g -26 %
    Sel ? ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
    Cacao (minimum) 47 % 47 % -30 %
Taille d'une portion : 3 carrés 20g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Autres informations : cacao : 50% minimum
Mat-Nummer 70201981
100g e
50% Extra

Conditions de conservation : A conserver à l'abri de l'humidité, de la chaleur (entre 18°C et 20°C) et d'odeurs parasites.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sources de données

Produit ajouté le par t0ch
Dernière modification de la page produit le par org-carrefour.
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