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Fish'n Chips Filet de colin d'Alaska avec potatoes - Carrefour - 550 g

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Fish'n Chips Filet de colin d'Alaska avec potatoes - Carrefour - 550 g

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Code-barres: 3560070856077 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Filets de colin d'Alaska MSC enrobés d'une pâte à beignet, préfrits, surgelés, qualité sans arête*, accompagnés de pommes de terre préfrites, surgelées.

Quantité : 550 g

Conditionnement : Carton, Surgelé

Marques : Carrefour

Catégories : Produits de la mer, Poissons, Surgelés, Plats préparés, Poissons maigres, Plats préparés au poisson, Filets de poissons, Préparations de poisson, Produits panés, Poissons panés, Plats préparés surgelés, Colins, Filets de colin

Labels, certifications, récompenses : en:Sustainable, Pêche durable, Labels de distributeurs, Qualité Carrefour, Fabriqué en France, Pêche durable MSC

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Fabriqué en France à partir de colin d'Alaska (Theragra chalcogramma) pêché aux chaluts en Océan Pacifique Nord-Est et Nord-Ouest et de pomme de terre origine UE.

Producteur : Fabriqué en France par EMB 56094C pour Interdis

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 56.094.004 CE - Kervignac (Morbihan, France), EMB 56094C - Kervignac (Morbihan, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    20 ingrédients

    Pommes de terre préfrites 54% : Pomme de terre 51%, huile de tournesol, huile de colza. Filet de colin d'Alaska MSC enrobé d'une pâte à beignet préfrit 45% : Filet de colin d'Alaska MSC 29% (Theragra chalcogramma), eau, farine de blé, huile de tournesol, farine de maïs, amidon de blé, amidon modifié de maïs, huile de colza, gluten de blé, sel, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium, poudre de lait écrémé. Peut contenir des traces d'œuf, mollusque, céleri et soja.
    Allergènes : Poisson, Gluten, Lait, Filet-de-colin-d-alaska, Pommes-de-terre-prefrites-54
    Traces : Céleri, Œufs, Lait, Mollusques, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Filet-de-colin-d-alaska-enrobe-d-une-pate-a-beignet-prefrit

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Filet de colin d'Alaska, Colin d'Alaska, Lait en poudre écrémé

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    Non végétarien

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    : _Pommes de terre préfrites 54% (_ Pomme de terre 51%), huile de tournesol, huile de colza, _Filet de colin d'Alaska_ enrobé d'une pâte à beignet préfrit 45% (Filet de _colin d'Alaska_ 29% (Theragra chalcogramma)), eau, farine de _blé_, huile de tournesol, farine de maïs, amidon de _blé_, amidon modifié de maïs, huile de colza, _gluten_ de _blé_, sel, poudres à lever (diphosphates de sodium), carbonates de sodium, poudre de _lait_ écrémé
    1. _Pommes de terre préfrites -> fr:pommes-de-terre-prefrites - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 54
      1. _ Pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent: 51
    2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    4. _Filet de colin d'Alaska_ enrobé d'une pâte à beignet préfrit -> fr:filet-de-colin-d-alaska-enrobe-d-une-pate-a-beignet-prefrit - labels: en:sustainable-seafood-msc - percent: 45
      1. Filet de _colin d'Alaska_ -> en:alaskan-pollock-fillet - labels: en:sustainable-seafood-msc - vegan: no - vegetarian: no - percent: 29
        1. Theragra chalcogramma -> en:alaska-pollock - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26006
    5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    6. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    8. farine de maïs -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545
    9. amidon de _blé_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    11. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    12. _gluten_ de _blé_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    14. poudres à lever -> en:raising-agent
      1. diphosphates de sodium -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. poudre de _lait_ écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.8, valeur arrondie : 6.8)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 2

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 647, valeur arrondie : 647)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 156, valeur arrondie : 156)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -3 (2 - 5)

    Nutri-Score : A

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (1.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.39%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (275 g)     		Comparé à: Filets de colin
    Énergie 647 kj
    (154 kcal)     		1 780 kj
    (424 kcal)     		+30 %
    Matières grasses 6,8 g 18,7 g +82 %
    Acides gras saturés 0,6 g 1,65 g +20 %
    Glucides 16 g 44 g +184 %
    Sucres 1,5 g 4,12 g +188 %
    Fibres alimentaires 1,8 g 4,95 g +280 %
    Protéines 6,8 g 18,7 g -54 %
    Sel 0,39 g 1,07 g -25 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 275 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

Autres informations

Autres informations : Merci d'avoir choisi des produits de la mer conformes au référentiel mondial de pêche durable du MSC. Ensemble, nous pouvons préserver les stocks de poissons pour les générations futures. www.msc.org/fr
* Ce produit vient d'une pêcherie qui a répondu au référentiel environnemental MSC pour une pêche durable et bien gérée."
MSC-C-50004
étoile surgelé
2 personnes
picto four cuisson 25 mn
550 g e
Logo MSC
Picto GDA
Carrefour vous propose un rendez-vous britannique avec cette recette typique qui vous plongera au cœur de la cuisine anglo-saxonne. Ce filet de colin d'Alaska enrobé d'une pâte à beignet croustillante proposé avec ses potatoes saura ravir toute la famille en un rien de temps grâce à une préparation facile et rapide.
Filet entier
Fabriqué en France
Logo pêche durable

Préparation : A consommer cuit à cœur.
Sans décongélation préalable et sans ajout de matière grasse, au four préchauffé à 180°C (Th.6) : 25 minutes environ, dans un plat adapté en retournant le poisson à mi-cuisson.
Sans décongélation préalable, à la friteuse à 180°C : déposez les deux filets dans le fond du panier et rajoutez les potatoes par-dessus. Laissez cuire 6 minutes environ en remuant le panier de temps en temps. A la fin de la cuisson, éliminez l'excès d'huile en relevant le panier et en laissant égoutter quelques minutes ou en déposant les filets et leurs potatoes dans un plat recouvert de papier absorbant.

Avertissement : * Qualité sans arête : Malgré toutes les précautions prises et nos contrôles très stricts, il se peut qu'exceptionnellement une arête subsiste dans nos produits. Nous vous prions de vérifier les bouchées destinées aux enfants en bas âge.

Conditions de conservation : A consommer de préférence avant la date indiquée sur la boîte et à conserver 24 heures au réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur, plusieurs mois à -18°C dans un congélateur ***.
ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRÈS DÉCONGÉLATION

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sources de données

Produit ajouté le par teolemon
Dernière modification de la page produit le par org-carrefour.
Fiche produit également modifiée par carrefour, del51, ecoscore-impact-estimator, jeremy64, packbot, quechoisir, roboto-app, tacite.

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