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Nouilles légumes poulet curry vert - Carrefour - 300 g

Nouilles légumes poulet curry vert - Produit

Nouilles légumes poulet curry vert - Carrefour - 300 g

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Code-barres: 3560070847235 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pâtes alimentaires cuites accompagnées d'une sauce (20%) au curry vert, légumes et morceaux de filet de poulet tranchés

Quantité : 300 g

Conditionnement : Ustensiles, Boîte, Carton, Fourchette, Frais, Sous atmosphère protectrice

Marques : Carrefour

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Frais, Plats à base de pâtes, Plats préparés à la viande, Plats préparés frais, Plats à la volaille, Pâtes instantanées, Plats au poulet, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Box

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Sans arômes artificiels, Experimentation Etiquetage Nutritionnel 2016, Point Vert, Fabriqué en France, Sans exhausteur de goût, Sans huile de palme, Expérimentation Nutriscore, Expérimentation Nutriscore B, Poulet Français, Eco-Emballages

Producteur : Fabriqué par EMB 84007 W pour Interdis.

Lieux de fabrication ou de transformation : Mix'Buffet - ZA du Val Coric - 56380 Guer, Morbihan, Bretagne, France

Code de traçabilité : FR 56.075.003 CE - Guer (Morbihan, France), EMB 56075D - Guer (Morbihan, France), FR 84.007.020 CE - Avignon (Vaucluse, France), EMB 84007W - Avignon (Vaucluse, France)

Magasins : Carrefour, Carrefour Market

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

53 ingrédients

Pâtes alimentaires cuites 47% (eau, semoule de blé dur), morceaux de filet de poulet tranchés (origine France) 14%, eau, carotte 4%, sauce soja (eau, graines de soja, sel, farine de blé), fève 2,7%, châtaigne d'eau 2,7%, poivron rouge 2,4%, champignon noir 2%, huile de tournesol, oignon préfrit 1,5% (oignon, huile de tournesol), fond de volaille aromatisé (maltodextrine, arômes naturels, graisse et viande de volaille, sel, fécule de pomme de terre, lactose, extrait d'oignon), gingembre, huile de sésame grillé, jus de citron, sucre, épices (curcuma, coriandre, graines de moutarde, fenugrec, cumin, piment fort, poivre), pulpe d'ail, citronnelle, curry vert en poudre 0,1% (piment vert, coriandre, ail, échalote, gingembre, cumin), citron en poudre, sel, épaississant : gomme xanthane.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E415 - Gomme xanthane

Ingrédient : Arôme

Ingrédient : Lactose

Ingrédient : Maltodextrines

Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E415 - Gomme xanthane

Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

Pourrait contenir de l'huile de palme

Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Graisse

Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Filet de poulet, Fond-de-volaille-aromatise, Viande de volaille, Lactose
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Filet de poulet, Fond-de-volaille-aromatise, Viande de volaille
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: Pâtes alimentaires cuites 47% (eau, semoule de _blé_ dur), filet de poulet 14%, eau, carotte 4%, sauce _soja_ (eau, graines de _soja_, sel, farine de _blé_), fève 2.7%, châtaigne d'eau 2.7%, poivron rouge 2.4%, champignon noir 2%, huile de tournesol, oignon préfrit 1.5% (oignon, huile de tournesol), fond de volaille aromatisé (maltodextrine, arômes naturels, graisse, viande de volaille, sel, fécule de pomme de terre, _lactose_, extrait d'oignon), gingembre, huile de _sésame_, jus de citron, sucre, épices (curcuma, coriandre, graines de _moutarde_, fenugrec, cumin, piment fort, poivre), pulpe d'ail, citronnelle, curry vert en poudre 0.1% (piment vert, coriandre, ail, échalote, gingembre, cumin), citron en poudre, sel, épaississant (gomme xanthane)
Pâtes alimentaires cuites -> en:cooked-pasta - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 47 - percent: 47 - percent_max: 47

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 23.5 - percent_max: 47

semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 0 - percent_max: 23.5

filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 6.4619027194211 - percent_max: 14

carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4

sauce _soja_ -> en:soy-sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 2.7 - percent_max: 4

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.675 - percent_max: 4

graines de _soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 2

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farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

fève -> en:broad-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20518 - percent_min: 2.7 - percent: 2.7 - percent_max: 2.7

châtaigne d'eau -> en:water-chestnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.7 - percent: 2.7 - percent_max: 2.7

poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 2.4 - percent: 2.4 - percent_max: 2.4

champignon noir -> en:shiitake - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 1.5 - percent_max: 2

oignon préfrit -> en:pre-fried-onions - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5

oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.75 - percent_max: 1.5

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75

fond de volaille aromatisé -> fr:fond-de-volaille-aromatise - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.308333333333332 - percent_max: 1.5

maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.75

graisse -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

viande de volaille -> en:poultry-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.375

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3

fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25

_lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.214285714285714

extrait d'oignon -> en:onion-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.214285714285714

gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 0.199999999999999 - percent_max: 1.5

huile de _sésame_ -> en:sesame-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17400 - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.5

jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.5

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.3422619047619

épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.24611111111111

curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.24611111111111

coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.623055555555555

graines de _moutarde_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

fenugrec -> en:fenugreek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.375

cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3

piment fort -> en:hot-chili-peppers - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 0.25

poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.214285714285714

pulpe d'ail -> en:garlic-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.16197916666667

citronnelle -> en:lemongrass - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.08774509803922

curry vert en poudre -> fr:curry-vert-en-poudre - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1

piment vert -> en:green-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

citron en poudre -> en:lemon-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
en:meat -> en:meat

en:chicken -> en:chicken

Nutrition

Très bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 12
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 5

Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.6, valeur arrondie : 7.6)

Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 12.8, valeur arrondie : 12.8)

Points négatifs : 4

Énergie : 1 / 10 (valeur : 495, valeur arrondie : 495)

Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)

Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.4, valeur arrondie : 0.4)

Sodium : 3 / 10 (valeur : 300, valeur arrondie : 300)

Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

Score nutritionnel : -1 (4 - 5)

Nutri-Score : A
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité modérée (3.1%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en faible quantité (0.4%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en faible quantité (0.9%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en quantité modérée (0.75%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (300 g)	Comparé à: Box
Énergie	495 kj (118 kcal)	1 480 kj (354 kcal)	-25 %
Matières grasses	3,1 g	9,3 g	-48 %
Acides gras saturés	0,4 g	1,2 g	-84 %
Glucides	14 g	42 g	-23 %
Sucres	0,9 g	2,7 g	-52 %
Fibres alimentaires	1,6 g	4,8 g	+16 %
Protéines	7,6 g	22,8 g	+24 %
Sel	0,75 g	2,25 g	+1 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	12,8 %	12,8 %
Empreinte carbone de la viande ou du poisson	68,6 g	206 g

Taille d'une portion : 300 g

Environnement

Eco-Score D - Impact environnemental élevé

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Analyse du cycle de vie

Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 42/100)

Catégorie : Poulet basquaise

Score environnemental PEF : 0.69 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
dont impact sur le changement climatique : 5.17 kg CO2 eq/kg de produit

Etape	Impact
Agriculture	77.8 %
Transformation	14.2 %
Emballage	2.3 %
Transport	3.4 %
Distribution	1.3 %
Consommation	0.9 %

Bonus et malus

Origines des ingrédients ayant un fort impact

Malus : -2

Politique environnementale : -4
Transport : +2

Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
Inconnu	86 %	élevé
France	14 %	Faible

Aucun ingrédient qui menace une espèce

Emballage à fort impact

Malus : -15

Forme	Matière	Impact
Fourchette	Carton	Faible
Boîte	Inconnu	élevé
Inconnu	Inconnu	élevé

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Eco-Score pour ce produit

Impact pour ce produit: D (Score: 25/100)
Produit : Nouilles légumes poulet curry vert - Carrefour - 300 g

Score d'analyse du cycle de vie : 42
Somme des bonus et malus : -17

Score final : 25/100

→ En savoir plus sur l'Eco-Score

Empreinte carbone

Équivaut à parcourir 2.7 km dans une voiture à essence

517 g de CO² pour 100g de produit

Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Poulet basquaise (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

Etape	Impact
Agriculture	72.0 %
Transformation	17.7 %
Emballage	3.6 %
Transport	5.7 %
Distribution	0.7 %
Consommation	0.3 %

Emballage

Emballage à fort impact

Elements d'emballage

Fourchette (Carton)
Boîte
Inconnu (Inconnu)

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
Papier ou carton

Transport

Lieu de fabrication ou de transformation
AVIGNON - France

Origines des ingrédients

Origines des ingrédients ayant un fort impact

Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
Inconnu	86 %	élevé
France	14 %	Faible

Autres informations

Autres informations : Fourchette incluse
Picto micro ondes 2 min 30
POULET ORIGINE FRANCE
Sans arôme artificiel
Sans exhausteur de goût

Préparation : Au four à micro-ondes :
1. Ouvrez la box et retirez la fourchette
2. Soulevez le film sur 1/2 cm
3. Chauffer 2min30 au micro-ondes à 850W
4. Mélangez bien et dégustez

Conditions de conservation : A consommer jusqu'au : / N° de lot : voir sur le dessus de la box.
A conserver entre 0°C et +4°C.
A consommer immédiatement après ouverture. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Ne pas réutiliser un produit déjà réchauffé.
Ne pas mettre la box au four traditionnel.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sources de données

Produit ajouté le 24 avril 2014, 12:30:25 CEST par saiyanriku
Dernière modification de la page produit le 11 août 2023, 12:46:02 CEST par org-carrefour.
Fiche produit également modifiée par carrefour, date-limite-app, elttor, jacob80, packbot, quechoisir, tacite.

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Nouilles légumes poulet curry vert - Carrefour - 300 g