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Macaroni jambon fromages - Carrefour - 300 g

Macaroni jambon fromages - Carrefour - 300 g

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Code-barres: 3560070847204 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pâtes alimentaires aux œufs cuites au jambon et aux fromages.

Quantité : 300 g

Conditionnement : Boîte, Carton, Frais, Sous atmosphère protectrice

Marques : Carrefour

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Frais, Plats à base de pâtes, Plats préparés à la viande, Plats préparés frais, Plats au porc, Pâtes instantanées, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Box

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Sans arômes artificiels, Sans polyphosphates, Experimentation Etiquetage Nutritionnel 2016, Viande Porcine Française, Point Vert, Fabriqué en France, Sans exhausteur de goût, Sans huile de palme, Expérimentation Nutriscore, Expérimentation Nutriscore C, Eco-Emballages

Origine des ingrédients : France, Porc

Producteur : Fabriqué par EMB 84007 W pour Interdis.

Lieux de fabrication ou de transformation : Mix'Buffet - ZA du Val Coric - 56380 Guer, Morbihan, Bretagne, France

Code de traçabilité : FR 56.075.003 CE - Guer (Morbihan, France), EMB 56075D - Guer (Morbihan, France), FR 84.007.020 CE - Avignon (Vaucluse, France), EMB 84007W - Avignon (Vaucluse, France)

Magasins : Carrefour, Carrefour Market

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    32 ingrédients


    Pâtes macaroni cuites aux œufs 41% (eau, semoule de blé dur, œufs), eau, crème fraîche, jambon cuit supérieur fumé 11% [jambon de porc (origine : France), sel, dextrose, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], emmental râpé 9%, mozzarella râpée 3% (lait de vache, sel, ferments (dont lactose), coagulant, anti-agglomérant : amidon de pomme de terre), huile de tournesol, farine de blé, lactose et protéine de lait, sel, épaississant : gomme xanthane, poivre, ail poudre.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E250 - Nitrite de sodium


    Le nitrite de sodium est à la fois un conservateur et un fixateur de couleur. On le retrouve souvent dans les produits de salaison comme la charcuterie, il permet notamment de donner sa couleur rose aux jambons.

    Comme tous les nitrites, il est classé cancérigène probable par le Centre International de Recherche sur le Cancer et l'Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse depuis 2010.

    L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) confirme en juillet 2022 l'association entre l'exposition aux nitrates/nitrites et le risque de cancer colorectal.

  • E301 - Ascorbate de sodium


    Ascorbate de sodium : L'ascorbate de sodium -E301- est le sel de sodium de la vitamine C, de formulation 3-oxo-L-gulofuranolactone énolate de sodium. Préparé synthétiquement, il s'agit du sel de sodium de l'acide ascorbique -E300- et, tout comme celui-ci, il est employé comme additif alimentaire : antioxydant, préservateur de couleur ou supplément vitaminique. On peut le trouver dans des pâtés de porc en croûte, des poissons surgelés, la langoustine, les saucisses, les aliments pour bébé à base de céréales, et la viande de cheval. Autres ascorbates : ascorbate de calcium -E302- ; ascorbate de potassium -E303- ; ascorbate de magnésium.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Pates-macaroni-cuites-aux-oeufs, Ail-poudre

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Œuf, Crème fraîche, Jambon cuit supérieur, Jambon, Emmental râpé, Mozzarella, Lait de vache, Lactose, Lactose et protéine de lait

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Jambon cuit supérieur, Jambon

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    : Pâtes macaroni cuites aux _œufs_ 41% (eau, semoule de _blé_ dur, _œufs_), eau, _crème_ fraîche, jambon cuit supérieur 11% (jambon de porc, sel, dextrose, arômes naturels, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium)), _emmental_ râpé 9%, _mozzarella_ 3% (_lait_ de vache, sel, ferments (dont _lactose_), coagulant, anti-agglomérant (amidon de pomme de terre)), huile de tournesol, farine de _blé_, _lactose_ et protéine de _lait_, sel, épaississant (gomme xanthane), poivre, ail poudre
    1. Pâtes macaroni cuites aux _œufs_ -> fr:pates-macaroni-cuites-aux-oeufs - percent_min: 41 - percent: 41 - percent_max: 41
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 13.6666666666667 - percent_max: 41
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      3. _œufs_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 13.6666666666667
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 11 - percent_max: 25
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      1. jambon de porc -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 1.83333333333333 - percent_max: 11
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
      3. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
      4. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
      5. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
        1. ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
      6. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.83333333333333
        1. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.83333333333333
    5. _emmental_ râpé -> en:grated-emmental-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12118 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    6. _mozzarella_ -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
      1. _lait_ de vache -> en:cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 3
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      3. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
        1. dont _lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      4. coagulant -> en:coagulant - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      5. anti-agglomérant -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
        1. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    7. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    8. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    9. _lactose_ et protéine de _lait_ -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    11. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    12. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    13. ail poudre -> fr:ail-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727

    • en:meat -> en:meat

    • en:pork -> en:pork

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.2, valeur arrondie : 8.2)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 8

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 706, valeur arrondie : 706)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
    • Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.4, valeur arrondie : 4.4)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 192, valeur arrondie : 192)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 3 (8 - 5)

    Nutri-Score : C

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (1.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.48%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (300 g)
    Comparé à: Box
    Énergie 706 kj
    (169 kcal)
    2 120 kj
    (507 kcal)
    +7 %
    Matières grasses 8,3 g 24,9 g +40 %
    Acides gras saturés 4,4 g 13,2 g +73 %
    Glucides 15 g 45 g -18 %
    Sucres 1,2 g 3,6 g -36 %
    Fibres alimentaires 0,6 g 1,8 g -57 %
    Protéines 8,2 g 24,6 g +34 %
    Sel 0,48 g 1,44 g -36 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 81,4 g 244 g
Taille d'une portion : 300 g

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Autres informations : Fourchette incluse
Picto micro-ondes 2 min 30
Sans arôme artificiel
Porc origine France

Préparation : Au four à micro-ondes :
1. Ouvrez la box et retirez la fourchette
2. Soulevez le film sur 1/2 cm
3. Chauffer 2 min 30 au micro-ondes à 850W
4. Mélangez bien et dégustez

Avertissement : Ne pas réutiliser un produit déjà réchauffé. Ne pas mettre la box au four traditionnel.

Conditions de conservation : A consommer jusqu'au : voir la date figurant sur le dessus de l'étui. A conserver entre 0°C et +4°C A consommer immédiatement après ouverture. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Service consommateur : Oui

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Sources de données

Produit ajouté le par saiyanriku
Dernière modification de la page produit le par org-carrefour.
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